最近總覺得每天時間都不夠用~寶貝重感冒也在家裡狂睡補眠~
所以假日就一道主菜當一餐呢~而且聽說最近菜..蛋都變好貴~
對家庭主婦的壓力又變大了哩~來請美鵝王私房料理來幫幫我吧~
『美鵝王』精緻私房料理~~~
美鵝王~~精緻私房料理，道地的滋味廣受台灣人的喜愛，四分鐘快煮‧煎‧烤‧炸‧炒‧拌‧蘸‧料理魔法，在家就能品嘗道地風味美食，讓大家也能體會家庭料理的感動，有媽媽味道的家庭料理，才是令人難忘的美食，每道菜都有濃郁的感情，入喉的每一口都唇齒留香，讓人欲罷不能，一口接著一口.......餘味猶存。
【蜜汁叉燒肉】~~
嚴選合格優良的上等梅花肉，用了十種以上材料調配而成的叉燒醬醃漬，
不但讓這裡的叉燒烤起來不會有令人望之卻步的紅色，反而呈現誘人的光澤
蜜汁叉燒炒高麗菜~有菜有肉..簡單解決了一餐
備料:高麗菜4/1顆..蒜頭幾顆..蜜汁叉燒肉3/1塊
叉燒肉自己也有油~所以油只要放一點點就好~
過年再來多採購一下~老爺可愛這味哩~
將叉燒小油煎一下~叉燒肉自己的油會被煎起來~超香~
放進高麗菜與蒜頭一起拌炒
蜜汁叉燒肉都調味好了~我連調味料都省了哩~
懶人料理的一餐炒好囉~
與冬天的高麗菜一起吃起來有著多層次的香氣，
雖然是用帶著較多肥肉的梅花肉部位製作，
卻成為讓口感更加腴潤的功臣，一點都不會有油膩感，
陣陣撲鼻而來的香氣，寶貝重感冒沒啥食慾,都聞到開食慾囉~
微甜微鹹的口感，入口時滑嫩爽口而不乾澀，
美味濃郁香酥可口，原汁原味的蜜汁叉燒搭上高麗菜~整盤菜鮮甜的很
叉燒肉被我先小煎一下~肥油都不見了~整個跟高麗菜搭在一起~好吃又不油
做成便當菜更是捧喲!
蜜汁叉燒炒高麗菜上菜^^祝大家天天都開心喲~
| 電話 : | 0919-969645 |
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