今天終於可以把文章順利在家裡編輯~...這個假日可以好好在家裡
把文章補完成.....
這個禮拜很不可思議的....寶貝居然天天要求要吃桂格蕎麥麵
所以最近麵食的料理食譜會一直上菜喲~
先來個海鮮燴麵 材料:
洋蔥粒..魚板.. 紅蘿蔔絲..玉米粒..葱蒜少許.
蝦仁..蛤仔.. 等海鮮料
起油鍋.. 爆香蒜頭.. 把所有的料炒熟..調味.太白粉水芶薄芡
再將先煮到半熟的桂格燕麥麵小小再炒到麵熟入味就完成囉~
起鍋前淋些鍋邊醋..胡椒粉讓香味更十足
滿滿的蛤仔..讓芡汁充滿了海味
加上Q彈的麵條~~真滴粉好吃喲
寶貝指定要義大利麵..但家裡沒有肉燥..所以就來
超簡單的茄汁義大利麵
茄汁作法超簡單....就是蕃茄醬+少些高湯就成了茄汁..
蒜粒..洋葱粒..紅蘿蔔粒都是家裡剩一點點...剛剛好做成一人份
同樣把料頭炒好..記得要小火喲..不然很容易沾鍋燒焦..
最近再把麵一同拌炒入味就完成
我還將義式綜合香料粉一起拌炒進去..所以義式風味十足喲
麵條細..口感Q~~超像義大利麵的口感..
但煮麵的時間可是五分鐘就搞定呢~
茄汁很好就巴在麵條上~
酸甜的滋味...改天再來買絞肉~來做肉醬義大利麵..一定更好吃呢!
