【新竹北區】炭火串燒 もう一本-隱藏於巷弄的串燒店,種類不少,價格平實(新竹城隍廟)

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炭火串燒 もう一本 Moibon

電話:03-522-2297
地址:新竹市北區仁德街6號
營業時間:18:00~01:00,週一公休(最後點餐23:30)
臉書粉絲團:https://www.facebook.com/ToriyakiMoibon
官方網站:http://www.moibon.com.tw

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這家串燒店就在新竹城隍廟附近,

是城隍廟最熱鬧的地方附近的巷弄裡

從火車站走過來大概10-20分鐘吧,

慢慢晃過來其實也不會太久,

在巷子口就可以看到這個很亮的燈籠了,

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門口有日文菜單,

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很日式風格的外觀,也有常見的酒桶,

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我們當天5點50幾分到的,門口已經有兩組人在等了,

感覺生意還滿好的,這張是入座後拍的,

店的座位不多,但不會讓人感覺壅擠,

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有擺了一隻招財貓,

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薄荷糖可以自由拿取,

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 打卡按讚送涼拌和風芥子洋蔥

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菜單本是沉甸甸的木板做的,很有質感

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這一張是飲品類的,有酒也有非酒類的,

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串燒類的品項,覺得以串燒來說不算貴,

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除了串燒也是有其他的選擇,像沙拉、主食等,

然後不收服務費喔,但每人低消300元

自備酒類每人最低消費則是600,

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十六茶(60)

就是711也有在賣的那瓶,

不喝酒的朋友也有好的選擇, 

梅酒蘇打(160)

喝起來很像梅子酒+氣泡水

所以味道淡淡的, 不愛喝酒的可以試試,

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毛豆(招待)

毛豆味道頗淡, 覺得可以再多些味道,

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鹽烤無骨牛小排(180)

牛小排可以選擇鹽烤或是芥末

我自己是比較喜歡搭配鹽就好,

肉質還滿軟嫩的,咬下去也很多汁, 

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然後調味也挺剛好的,不過多過少,

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吃完串燒就把竹籤放到右邊這個桶子裡,

這樣店家也會比較好整理,

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鹽烤松阪豬(120)

松阪豬的肉質我覺得是比較緊實的, 

還帶了一點的Q度,然後價格很便宜,

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口感以這個價位來說很不錯了!

另外也可以擠上一點金桔汁,酸酸的很配,

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培根卷鮮干貝(260)

這干貝都很大一顆, 一份有兩串,

一共四顆,干貝外面還有捲上培根

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干貝口感不錯,算是有新鮮,

水分亦是十分充足,不會乾乾的,

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一絲一絲的

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香烤中卷(280)

這一隻其實還滿大隻的

上面撒上一點點的海苔粉,

然後中卷可以搭配胡椒鹽,也可以擠上金桔汁, 

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或是沾這個醬油加上薑末,我還吃了好幾口,

才發覺這是薑末,本來以為是蘿蔔泥XD

每一種沾法各有各的不同囉,看自己喜歡哪種,

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中卷吃起來QQ的,沒有腥味,

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裡面處理得很乾淨【新竹北區】炭火串燒 もう一本-隱藏於巷弄的串燒店,種類不少,價格平實(新竹城隍廟)

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鮮烤大蝦(160)

這兩隻蝦子也是還滿大隻的,

一份有兩隻,殼有稍微處理過, 

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所以在撥的時候很順手不難剝,

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蝦子肉很新鮮,肉質彈牙還不錯,

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鹽烤杏鮑菇(90)

杏鮑菇切成四塊小小的,

大概一口就可以吃掉的大小, 

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杏鮑菇水分很多,稍微濕了點,

然後味道如果不夠也可以搭配旁邊的胡椒鹽,

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明太子雞肉串(120)

雞肉上面鋪了滿滿的明太子醬,

覺得容易膩口的人可以跳過這道XD

但我自己是比較不會膩的人哈哈, 

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明太子醬真的塗得好滿好多

不過雞肉的口感介於嫩及柴之間,

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奶油綜合菇(100)

這個剛弄好就送上來所以很燙,

店家建議吃之前先攪拌均勻,

裡面有杏鮑菇、金針菇、香菇等, 

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然後因為菇的外型關係,

所以一片一片的菇比較吸附不了奶油,

所以味道也很淡,金針菇則是牢牢抓住奶油,

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這樣吃起來會覺得兩個味道有點差太多,

切片的菇類味道稍淡,金針菇則稍鹹,

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日式麻糬燒(70)

這是最後的甜點,我本來以為是普通的麻吉,

沒想到是長這個樣子的,比較特別 

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麻吉澎澎的,又有一點酥脆,

然後搭配上黑糖醬以及麵茶粉嗎……

我本來以為是花生粉說,結果吃起來不像XD

但光是黑糖就已經讓麻吉味道很足夠了,

覺得吃到最後可以點這個來吃唷

 

整體來說還算是滿不錯的,而且價位真的不貴,

以串燒店來說可能還算是比較親民的,

然後上餐很快,不用等太久這點很優【新竹北區】炭火串燒 もう一本-隱藏於巷弄的串燒店,種類不少,價格平實(新竹城隍廟)

 

 

<本篇為店家邀約合作文> 

 

 

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