【宿▍屏東】H會館 H RESORT(餐飲篇)ღ享受國際級尊榮饗宴~UFO飛碟屋美景、美食，一網打盡

(((完整圖文)))

每每看其他部落客分享H會館(H RESORT)的文章少說都以二篇左右來介紹，覺得有點誇張，有那麼多可以分享的嗎?
蓉蓉去住民宿飯店鮮少會將文章分很多篇的那種人，文章已經夠多要介紹分享的了
不想造成麻煩，當然能以精簡重點的方式來介紹是最好
但是親臨H會館(H RESORT)才發現，光環境就足足殺掉百來張底片，要用二篇來介紹這裡都嫌少了
H會館的美也不是用三言兩語就能道盡的，算算自己應該會分三篇來介紹這裡吧!!
而在FB粉絲團分享的幾張H會館照片是飽受好評，第一次看過自己PO在粉絲團的照片竟破500以上的按讚數
瞬間讓討論人氣爆增，更讓我想加快速度來好好的分享H會館給大家
無奈照片真的太多，導致小海在回家之後的第四天才將照片整理完，真的無可奈何丫
這篇勢必是圖文豐富，好了，廢話不多，咱們就繼續看下去~ ▼

好酒沉甕底，咱們第一篇先來介紹餐飲篇囉(早餐+下午茶+中餐+晚餐)~
在介紹之前要把好康推薦給大家，直至2014/06/27 H會館都有推出《星星專案》
兩天一夜平日NT$6688，假日NT$7788，提供早餐2客、晚餐2客、星星套餐(生啤酒2杯+韓式炸雞1份)
價錢真的非常的划算，還在等什麼，趕緊按下你的二拇哥點下滑鼠，到H會館的官方網站去訂房吧
H會館(H RESORT)官方網站連結 → http://www.h-resort.com/ ▼

緊接著還有暑假期間推出的《暑假一泊二食專案》時間2014/06/28~2014/08/31
兩天一夜平日NT$8360，假日NT$10560，同樣提供早餐、晚餐各2客
還在煩惱暑假怎麼渡過嗎?想趁著暑假期間安排一趟豪華的墾丁行程，來H會館就對啦~ ▼

這次屏東墾丁之旅我們安排了三天三夜的旅遊，禮拜五下班直衝高雄夜宿一晚
隔天安排在墾丁大街附近的優質民宿(美好墾丁旅閣) ，早在抵達墾丁民宿之前就已把名單上安排好的景點一一跑完
早有耳聞H會館的設施多元，先將景點跑完，這樣也才能無後顧之憂的到H會館去享受一番囉~哈
抵達H會館前會先爬一段小小的陡坡，不過別擔心，即使你是選擇搭車來到H會館
不妨先打電話知會飯店的服務人員，他們會馬上派車去接送喔
而停車場到飯店也有些距離，不過飯店每隔幾分鐘都會有專車來接載，真的很方便
尤其帶孩子出遊行李特別多，行李大多都由小海一肩扛起，司機先生見狀還很貼心的幫忙提
讓我們備感窩心，有這麼備受禮遇的高規格享受~ ▼

迎面而來的是華麗氣派的大廳，但在這就先不多做介紹，今天最主要是介紹餐飲篇囉
到H會館絕對不能錯過的英式下午茶，用餐地點就是360°環景UFO Lounge
在前往UFO Lounge享用英式下午茶之前要先通過一道美不勝收的空中走廊
通過空中走廊搭乘電梯才有辦法到達UFO的頂端~
不得不說這道空中走廊，兩旁利用玻璃的打造，使空間更有延伸感
透著光線的折射，宛如星光大道般，尤其這天陽光好熱情
隱隱約約出現七色彩虹的顏色，讓人陶醉於其中 ▼

一踏進UFO lounge即有氣派不凡的球型水晶燈迎接，絢麗奪目，使空間映照得高貴堂皇
更顯現出H會館的華麗形象~ ▼

值得一提的是，就算沒有入住H會館的朋友也能來UFO Lounge享受下午茶喔
發現英式下午茶其實還頗夯的，也許是有些人即使沒辦法入住H會館
來UFO當貴婦享受英式下午茶，也是不錯的選擇~
英式下午茶：平日 NT$450元+10%，假日 NT$800元+10% ▼

而眼前湛藍的海景更是讓人驚呼連連，真不愧是360°環景UFO Lounge
擁有得天獨厚的地理優勢，也是墾丁唯一能獨享恆春半島山海景360°環景空間
站在玻璃前，那湛藍碧綠漸層，清澈見底的海水，感覺就近在咫尺呢~ ▼

坐在窗邊，如果覺得陽光太大刺眼，也能利用一旁電動窗簾按鈕控制，將窗簾拉下
不過來這就是要享受美味下午茶，以及美麗海景，味覺與視覺的雙重饗宴
把窗簾拉下太可惜了啦~ ▼

期待已久的英式下午茶終於上桌，廚師精心設計的餐食，每一道都好精緻巧思
道道都在水準之上，而且甜點鹹食都有，讓味覺產生強烈的碰撞感
每一口都是全新的感受，較讓人不膩口~
旗艦版的英式下午茶是一份+一杯飲品喔，但小海這嗜酒成痴的當天還加點了一杯酒精類飲品~ ▼

想吃什麼就吃什麼，我和小海吃東西就是很反骨的不會按照順序來吃
而最讓我印象深刻的是杯子巧克力那道，雖帶點苦味的口感，但卻有濃郁的巧克力香氣
讓人怎麼吃都吃不膩~ ▼

再來就是介紹晚餐的部份，晚餐是在一樓的H餐廳用餐，寬闊舒適、挑高明亮的用餐空間
尤其是餐廳側邊的落地窗戶，白天透過陽光照射進來，讓自然的採光發揮的淋漓盡致
如果早一點來用餐的話，相信坐在窗邊欣賞美麗的海天景緻是不錯的選擇 ▼

由於墾丁行這整天都是飽食之旅，英式下午茶的份量也太多，晚餐部份我們就稍微晚一些時分來享用
也因為晚餐吃的時間較晚，小海也把握時間，趕緊去拍環境夜景
我則是很享受的和小伊亞在房間來個母女戲水?!貴妃出浴~哈 (期待我發文喔)
是說還好晚餐有選擇晚一點來享用，不遑多讓的晚餐饗宴是比下午茶還豐盛
光熟食部份少說就有好幾十種，再加上沙拉、湯品、水果、甜點、冷飲、冰淇淋等等
種類琳琅滿目，要是每個餐點都上一輪，肯定會飽到隔天早餐都不用吃啦~哈
超級澎派的日式海鮮料理，來屏東怎能這麼輕易錯過呢，讓人迫不及待想要大快朵頤一番~ ▼

主廚與當地的食材做結合、發揮創意，每一道菜色都不在話下，都是水準之上
口感清爽，豐富的菜色，才能夠挑動旅人們的味蕾~
(由左至右,上至下)野生紅鳳菜、東港櫻花蝦炒飯、恆春雨來菇鮮蚵、恆春雨來菇蟹肉涼拌、繽紛迎新通心粉
在大雨過後恆春的居民都會撿拾草地上的雨來菇來做為餐桌上的佳餚，因此也有另一別名為「情人的眼淚」
吃上一口發現口感好特別，清脆又爽口，是深得我心丫!! ▼

(由左至右,上至下)冷肉盤、涼拌季節蔬、山地小芋頭蒸排骨、浦燒魚肚
匈牙利燴牛肉、奶油海鮮焗烤、XO醬捲松板豬、淡菜
不只有中西式精緻佳餚的美饌之外，在H會館讓人值得讚許和備感窩心的是還有一點
廚師會到各各餐桌巡視每一桌客人，了解用餐狀況以及服務人員接待每位用餐客人入坐，讓人賓至如歸的感覺 ▼

其中一區是採用半開放式的廚房，可以從窗口看見料理過程，讓人安心不少
餐台上的食材也都能請廚師烹調搭配，輕鬆端出一道道美味可口的料理~ ▼

生菜沙拉&新鮮水果區~
不爭氣的肚子，早在吃完主食之後就已經吃不太下了，但看見眼前的水果又瞬間眼睛為之一亮
不自覺的又拿起夾子夾了幾個放在餐盤，水果是顆顆香甜多汁啦~ ▼

甜湯&熱湯區~
尤其是奶油南瓜濃湯，濃郁多層次的口感，讓人欲罷不能
剛好這道湯品也很適合小伊亞食用，這小妮子可是吃的津津有味的呢 ▼

甜點樣式也是相當豐富，讓人垂涎三尺，蛋糕香甜不膩口，吃完有滿滿的幸福感丫! ▼

讓人眼睛為之一亮的還有飲品和冰淇淋部份
利用新鮮水果榨成的果汁，味道好特別，好好喝喔，害我忍不住去倒了好幾次來喝
還有冰淇淋是蓉蓉最的哈根達司，但是肚子真的塞不下了，只好飲恨而歸了(嘆) ▼

隔天一早趁著泳池人較少、較無人打擾，穿比基尼泳裝來個池畔戲水也較不會害羞丫
是說算算這也是產後第一次再穿上比基尼泳裝，還好身材沒有變形嚴重，還穿的下
大家會想看嗎?期待我發文喔!! ▼

享受完堪稱國際級北緯22度池畔泳池之後，隨即就到H餐廳去享受今天的早餐啦~
早餐同樣採用自助式，餐點同樣是豐盛多元，光是麵包種類就達快10種，還有港式飲茶小點
豐富的早餐吃完讓人元氣滿滿丫!!
(一泊二食的套裝行程&星星專案都含自助式早餐+晚餐，我覺得非常划算耶) ▼

少不了的奶油炒蛋、培根、火腿、熱狗，以及蔥油餅等食材 ▼

蜜豆&美式薯泥、紅東地瓜~
紅東地瓜，最近公司常有人拿給我吃，感覺很養生好好吃，沒想到在這裡也可以看見耶 ▼

季節時蔬、生菜沙拉、多樣醬菜，都是提供給早餐吃素食的朋友
一般來說清粥小菜還是最受大家的歡迎，很多住宿的朋友都會選擇中式的餐點
當然蓉蓉也不例外囉，也許是吃的較習慣吧! ▼

水果和飲品部份和前一晚的晚餐都有稍稍做了變化，而且都是當地所盛產的水果
更會隨季節做更換，讓旅客們能品嚐到香甜的水果，不同的感受~ ▼

吃完豐盛的早餐肚皮真的快被撐爆了，還好H會館的設施多元，逛完一整圈能消耗不少體力~哈 ▼

這樣就完了嗎?當然還沒!期待已久的墾丁的之行，當然要好好把握，怎能那麼輕易就結束了呢~
不到最後一刻絕對不輕言放棄 (小海：妳是要放棄什麼? 當然是時間囉)
在享用完早餐之後緊接著咱們就來品嚐這充滿異國風味的港式飲茶
港式飲茶部份是在二樓的「原點咖啡廳」食用，在通往360°環景的UFO Lounge之前都會經過這裡
純白色系的室內裝潢顯得格外亮眼，馬上吸引我的目光，更讓我駐足許久
尤其是咖啡廳旁的那架鋼琴與白色系的建築形成強烈的對比，用餐之餘還能聽著悠揚的琴音伴奏
空氣中瀰漫著一股人文氣息，讓人如此陶醉~ ▼

階梯上的休息區能恣意隨性的坐下來休息，伴隨著美妙的鋼琴聲，讓人輕鬆愉快的享受美好的一天 ▼

充滿時尚線條的圓孤形吧台，以及簡約風格的座位區，環境營造的巧思與用心
讓人得以最放鬆的心情來休息渡假一番~ ▼

尤其原點咖啡廳的位置極佳，能更近距離欣賞UFO，窺探它的風貌
感覺UFO垂手可及，離我們好近，彷彿要來乘載我們到另一個星球去，所以都敏俊一定在裡頭囉~XD
(小海：妳入戲太深了吧!!) ▼

港式料理也很講究，道道都是水準之上，尤其是菜色常常推陳出新，很幸運的這些都是六月起才推出的新菜色
我和小海今天就能搶先享用，真的讓人既興奮又期待
管它早餐是不是還有些剩餘的在肚子裡頭打轉，也不管會胖好幾公斤回家
不管三七二十一，先吃了再說 ▼

(由左至右,上至下)
第一道的"泡菜龍井肉"就讓人眼睛為之一亮，鮮艷的菜色令人賞心悅目
泡菜帶出些微辣的口感，加上蒜頭辛嗆，更讓風味十足
龍井肉片肉質咬起來帶點微硬的口感，非常有嚼勁，泡菜和蒜頭溶入肉片其中
椰果排骨湯---這道有讓人彷彿徜徉在南洋的渡假氛圍當中~
椰子內層的白色椰果，加上香甜的大骨湯頭，整個搭配的恰到好處，喝起來相當清爽，好滿足~
金線蓮燉雞湯---喝一口湯非常的鮮甜，尤其那雞肉Q軟鮮嫩，讓人是一口接著一口喝啦!
竹笙野菇湯---裡頭有竹笙、杏苞菇等食材，是一道非常養生的湯品
湯頭清爽、甘甜，真的好好喝 ▼

(由左至右,上至下)
干貝福建燴飯---這道真的是讓我和小海難忘不已~
先將飯由快炒方式炒香，再另炒干貝、蘆筍等食材，再芶芡淋上醬汁
雖說是燴飯但並不會有濕黏的感覺，米飯還保有粒粒分明口感，非常彈牙，加上帶有炒飯的香氣
讓人口齒留香，真的好特別，令人回味無窮啦~
雙色蒸糕---裡頭包了豐盛的芋頭片+南瓜片，搭配上意外契合，適合素食者食用
深坑豆腐蝦---光看外表會以為是什麼丸之類的餐點，但吃上一口意外發現裡頭含綿密的豆腐和蝦仁、芹菜
內餡扎實，炸的是外酥內軟，口感獨特~ ▼

(由左至右,上至下)
招牌小籠湯包---皮薄餡嫩汁鮮甜，一定要搭配上右圖的紅醋醬，很對味
蝦漿鑲油條---最後又是另一道特別的菜色，先將炸的酥脆的油條挖空，裡頭放進蝦子
上頭再灑上滿滿的高麗菜絲和美乃滋，香味四溢，獨特口感，讓人不膩口 ▼

最後再來介紹H會館其他的用餐空間-海之悅鐵板燒~
有專屬的主廚為您在桌邊服務，運用當季新鮮的食材和精湛廚藝，來料理出道道絕妙的好滋味
不過要吃到這麼好吃的鐵板燒得要在一天前預約才能品嚐得到喔 ▼

看完蓉蓉的介紹是不是還意猶未盡，或忍不住拿起話筒去訂購《星星專案》了呢
大家是否更加期待接下來的環境和房間的文章呢，或者是期待蓉蓉+小伊亞的比基尼照呢
別緊張，更精彩刺激的還在後頭呢，大家敬請期待啦~ ▼

◆H會館 H RESORT
地址：屏東縣獅子鄉竹坑村竹坑巷60號
電話：08-8771888
官方網站：http://www.h-resort.com/
FB粉絲團：https://www.facebook.com/HResort?fref=ts
星星專案：即日起至2014/06/27為止
兩天一夜平日NT$6688，假日NT$7788，提供早餐2客、晚餐2客、星星套餐(生啤酒2杯+韓式炸雞1份)
暑假一泊二食專案：2014/06/28~2014/08/31為止
兩天一夜平日NT$8360，假日NT$10560，同樣提供早餐、晚餐各2客