韓國泡菜 哪間最讚?// 韓國美食 在台灣也能吃到正宗韓國美食|韓英 韓國正安泡菜|韓國辣炒年糕|傳統綜合魚板|韓國醬油螃蟹
今年有去了一趟韓國,想念的韓國料理,終於又讓我在釜山吃到了!
不過有些在當地吃到的美味,是不能夠帶回台灣,那回到台灣想吃該怎麼辦呢!
嘿嘿嘿!現在就來跟大家分享,這個有個滿滿正宗韓國美食的網站啦!
網站上有多種來自韓國的料理,像是泡菜、海苔、魚板、螃蟹,
不需要自己從韓國扛回來,只需要手指動一動就可以在家吃到韓國正宗的醃漬小菜,
還有厲害的醬油螃蟹。
而且韓英官網11月底以前,還會有優惠活動,非常划算喔!
平時一碗白飯一坨泡菜搭配個海苔就可以吃一餐的我,真的很喜歡韓國料理。
黃金泡菜、白菜切塊是冰箱必備,無論吃什麼都可以配泡菜,
一家大小都喜歡的黃金泡菜,還有我很喜歡的白菜切塊,
都是家裡冰箱的必備小菜,韓國進口的正安泡菜,無添加化學成分、
防腐劑以及色素,以韓國道地的作法去醃漬。
黃金泡菜有著濃郁的香氣,微辣的蒜香,一口接著一口讓人停步下來。
白菜切塊可以單吃也可以製作出一些泡菜料理,像是泡菜煎餅、泡菜鍋。
大家都很喜歡的傳統綜合魚板,冰在冷凍預備著,
冬天要來了剛好可以在家輕鬆煮出一鍋美味的韓式魚板火鍋,
傳統綜合魚板本身有搭配高湯包,因此料理起來真的無敵方便。
先將高湯加入水中煮滾,接著放進魚板以及自己想要吃的蔬菜、肉片,
冬天在家吃鍋自己煮超簡單,這些魚板都是使用天然食材去製作,無添加防腐劑。
不想煮湯的話,也可以用平底鍋煎或是炒鍋炒一下。
超級霹靂推薦的四角魚板串,一包有五串,
這味道真的是跟我們在韓國路邊吃到的魚板串一模一樣,而且這燙一下就可以吃,
不需要煮很久,小丞加班回來後,熱水煮滾川燙一下就可以當小點心解嘴饞。
韓國新松沾醬超級適合沾肉品嚐,醬料中添加了蒜頭、蔥、薑,
搭配火鍋食材或是燒肉都可以,另外想要煮個韓式湯鍋,也可以用這醬來調味當湯底喔!
每次去韓國必吃的韓國辣炒年糕,是很常見的美食,從街頭小吃到餐廳都吃得到,
在韓劇中也都可以看到,使用白米去製作成的年糕,搭配了韓國辣炒年糕醬,
超涮嘴一口接一口,先將將年糕川燙過後,接著將醬汁和年糕攪拌一起,
加點水一起在鍋子中拌炒,醬汁與年糕融合再一起後,味道好極了!就跟韓國吃到的一樣。
韓國醬油螃蟹這個真的太特別了,我第一次吃!
我在韓國還沒有吃過,這回可以嚐鮮真的太幸福,
韓英真的很好買,道地韓國美實在這都可以直接選購回家。
因為韓國人多是吃飯、年糕,因此都會補充醃漬類的料理中的鈉,
所以像是小菜、海鮮在韓國製作成醃漬料理是很常見的製作料理方式,
之前我就一直很想試試的韓國醬油螃蟹,是將新鮮螃蟹清洗乾淨加入醬油、蒜頭去醃漬,
等待時間到入味後直接將醬油螃蟹搭配白飯品嚐,在韓國可是有白飯小偷說法,
我這回實際品嚐後,還真的是厲害了!我吃了兩碗飯呢。
韓英代理非常多韓國美食,從泡菜到料理包、海苔還有韓國政府認證的水產等,
我要來採買海苔捲、蟹膏還有人參雞湯囉!熱愛韓國美食的人,快去逛逛吧!
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