[試吃] 澳美客牛排 outback (敦北店)~炭火烤的好滋味

[試吃] 澳美客牛排 outback (敦北店)~炭火烤的好滋味
 
沿著地址要找這家店
不過到IKEA就卡住了
當我苦惱店家的位置時
攤販阿婆告訴我從星巴克巷子走進去
[試吃] 澳美客牛排 outback (敦北店)~炭火烤的好滋味
遠遠看到店家的招牌
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走進去店內發現店家竟然有一個吧檯
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店家主要分為三大區的座位
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桌上擺了兩本菜單和一本酒單
還有一個小布包
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打開布包原來餐具都在裡面啊
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澳美客牛排是家很美式的餐廳
開胃菜幾乎都炸物
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他家主打牛排
主菜幾乎一半以上都是牛排
另外還有提供義大利麵
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還有感覺也挺誘人的漢堡和甜點類
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精選雞尾酒的名稱各個好誘人喔
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無酒精飲料也很有特色
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點好餐後店員立刻為我們送上蜂蜜黑麥麵包
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麵包放置於木板上還有隻刀子插在麵包裡
感覺挺有霸氣的
麵包吃起來很鬆軟
帶著淡淡的自然麥香
還挺不錯吃的
愛吃的人可以無限續喔
 
馬鈴薯濃湯
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這湯真的是道地的濃湯
湯汁非常濃稠
裡面附了大大的幾塊馬鈴薯
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湯裡面有脆脆的烤培根添加湯的風味
很真材實料的濃湯
 
香酥蘑菇
 
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雖然是小份的份量
不過還是約莫有數十個
蘑菇表皮炸得很香酥
這蘑菇會噴汁
吃的時候要特別小心
 
金色鳳梨
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這飲料外觀就大加分啦
兩個顏色的漸層
還有櫻桃和柳橙的裝飾
裡面混雜了鳳梨、柳橙、紅石榴和雪碧
喝起來偏果汁的風味
 
水蜜桃冰沙
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冰沙上頭巧妙的流了一個尾巴
雖然加了伏特加酒和水蜜桃甜酒
不過喝起來都沒有酒味呢
濃濃的水蜜桃香氣
喝起來超sweet的啦
 
吃完這些後我們等了一陣子
結果一下整桌就擺滿食物了
 
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番茄羅勒雞肉麵
 
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麵條是筆管麵
但每個麵條都吸飽了醬汁
吃起來很入味
雞肉是炸雞柳條
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店家把雞柳切成幾塊放在麵裡
讓我們比較容易一起配著麵吃吧
雞柳條吃起來很香酥
不過麵條吃起來有點辣辣的口感
 
 
 
8oz慢烤頂級肋眼
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分為三種料理方式原味切片、明火碳烤和鐵板香煎三種方式
原味切片約只有三分熟度
太生了我們不太敢吃
在店員推薦下點了七分熟的明火碳烤
[試吃] 澳美客牛排 outback (敦北店)~炭火烤的好滋味
據說明火碳烤的方式會讓牛肉很有香氣
果然吃到口中的牛肉滿是牛肉香氣
雖然是七分的熟度
但肉質吃起來還是很juicy
也很有嚼勁喔
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旁邊的蔬菜是水煮蔬菜
基本上是沒有味道的
不過搭配味道較重的牛肉倒是剛剛好
 
配菜我選了香烤馬鈴薯
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上面用煎培根和蔥花成了紅綠配
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馬鈴薯外皮撒上了鹽巴
雖然很飽了
但我還是連皮一起把光馬鈴薯塊吃光了
 
龍蝦尾
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店家已經貼心的把龍蝦肉擺在上面
肉質吃起來很有嚼勁
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炭烤頂級鮭魚排
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魚排旁邊搭配了奶油飯
味道吃起來較偏清淡
鮭魚排好厚實
大概有快2cm的厚度了
炭烤讓鮭魚排吃起來好香
不過肉質吃起來有點柴
算是比較弱的一到菜色
 
酥皮蘋果派
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旁邊附了一球香草冰淇淋
蘋果派的上面的皮很香酥呢
湯匙一切開蘋果泥就流露出來了
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雖然在感冒不能吃甜食
但我還是把它都吃光光了
 
美食指數***
氣氛指數***
cp值指數**
再訪指數***
 
地址:台北市敦化北路100號一樓
電話:(02)8712-8818
 
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