#HardCrafts #REO大馬士革主廚刀 #REO大馬士革萬用刀 #主廚刀推薦 #萬用刀 #刀具 #料理刀 #三德刀
可喜可賀,新家快好了(((放鞭炮~)))我終於可以擁有自己的廚房,不再受限制!!!搬家後,就可以自由料理了
工欲善其事必先利其器一個料理很重要的靈魂之一就是刀
對於料理小菜鳥的我,決定一定要擁有一把好刀,才能讓我的料理加倍美味 哈
之後可是要天天煮飯給雙寶吃,廚房用品的料理刀,基本條件一定要銳利,再來就是要好握取,為了我的新家
最近我選了這組符合我條件的好刀具
▼Hard Crafts REO大馬士革主廚刀、萬用刀▼
是美國精品廚具新寵 Hard Crafts(簡稱 HC),HC歷經長達兩年多,從市場上最熱門的廚刀設計取精,更匯
集了廚刀界各路的研發設計高手,共同打造出來首款HC的精品主廚刀具REO 大馬士革主廚刀
禮盒包裝也很適合當禮物送人
從外包裝就很有質感呢!
打開來,簡約卻又時尚的包裝,很不像在拆''刀''
黑色禮盒就像在拆精品一樣,送禮真的很可以耶!也不用在另外包裝,直接可以送人整個相當的有誠意
做過調查最受歡迎的兩款主刀,就是能靈活掌握的日式三德刀與綜合用途廣的歐式主廚刀
推出REO大馬士革主廚刀&萬用刀
REO大馬士革主廚刀、萬用刀
優點相當多,比起其他刀就像是刀界的精品等級一樣存在
►使用頂級鋼材製作
►刀子一體成型
►刀柄與刀身順手弧形設計
►刀柄握把扎實度
►可以輕鬆駕馭各種料理
►表面沈積岩紋理,天然鍛造、匠心精心打造時尚又美感的外型
讓你送禮自用兩相宜
最讓我滿意的是現代大馬士革鋼與VG-10高碳鋼結合,使用雙刃刀芯的鋼料
兩側結合33層(共66層)現代大馬士革鋼材,比起一般刀更加堅韌銳利又可以兼具時尚外觀
研發出整合技術讓 REO 擁有耐磨損&抗鏽抗腐蝕的特性,還有高達 HRC 60-62 的洛氏硬度
(一般刀具都只在 HRC 50 左右)
最重要的REO 兩側僅15度的雙刃角度,更讓 REO在刀刃強度、耐衝擊力度與鋒利耐度
(Edge Retention 利度持久力 )之間能有最優化的總體平衡表現唷!!!
歐盟廚刀評定測試「ICP 初始鋒利度 115.5」與「TCC 鋒利持度519.5」都超越了最高標準的卓越表現
大馬士革主廚刀、萬用刀都很受歡迎,在美國更是千人秒殺爆款廚刀
採用主廚規格職人專屬設計,打造而出的精緻外觀,在料理上切、割、削、劃都沒問題
切青菜、蔥段、蔥末...等,我會使用REO大馬士革萬用刀
一體成型好握好拿取設計,靈巧不過重使用起來讓我很驚艷 超~好~切!!!
家中婆婆使用的菜刀超難切的,連基本的切菜都會卡卡鈍鈍的,每次切個菜都要搞好久
使用起來REO大馬士革刀整個大勝,重心平衡好握取,一般刀((婆婆用用))真的差超多
那種好用好切的刀,你一用就會明顯感覺到,連料理小菜鳥都可以切出這麼美的蔥末~好開心YA
平常用家裡的刀就是會很容易''切不斷'',用到不銳利的刀真的很崩潰,光切個菜就要搞很久
還要費力氣,像這種蔥末最基本的,最惱人就是切了還切不斷~ '' ~連在一起還要用手去撥開
使用了REO大馬士革刀之後,刀銳利整個就大勝,那種切不斷的窘境消失了,切菜不用搞到你
死我活的局面,讓他一刀斷掉死的痛快,我也痛快許多 哈哈哈哈哈
刀柄與刀身順手弧形設計,設計讓刀根刀柄有足夠的安全距離,保護手指意外割傷之外
也同時預防指節敲到砧板
最近還滿喜歡吃番茄的,可以將番茄切丁當湯底,也可以當Nia的副食品之一
番茄軟軟的每次都被我切到很噁心 哈 換了這把REO大馬士革萬用刀後,切薄片也沒問題
REO大馬士革刀把重量均衡分布,讓你可以靈巧好握取的料理各種料理
好下刀慢活細緻刀工都可以,拍完照給婆婆使用看看,婆婆也大愛呢!決定要把家中刀都淘汰掉
小黃瓜算是很好切的一個蔬菜,但用到不好用的刀,都切不出薄片感
REO 大馬士革刀幫我改善這問題
符合人體工學弧形握把
刀柄好握取,就像延伸我自己手臂一樣的好拿好輕巧,切菜不用切得你死我活
優雅的切就可以切出美美的食材,用好心情去料理出美味的食材
夏天大家最愛做涼拌小黃瓜了,選用一把好刀,讓你料理事半功倍吧!
刀尖輕巧設計讓你削皮、去骨、切細、切薄都沒問題
尖端切除香菇梗超好用,大多刀尖端都滿鈍的~~難切翻了
REO大馬士革刀再度獲勝,深得我心啊!
擁有40mm 超寬大的刀面,處理較大型的食材也可以輕而易舉
切超大塊牛排寬大的刀面下刀,好切又不會把肉切的碎碎醜醜的
超銳利超好切,落刀下去覺得自己好像厲害的大廚一樣
居然可以切出這麼美的剖面YA
好康報報
目前加購品為磨刀石,贊助後完成指定任務,贈品為HC細纖絨拭刀布
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*例1: @Tony @Jane REO 鋒利堅韌好廚刀,讓我下廚備料,效率加倍!
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▼磨刀石▼
設計包裝也很有質感呢!!一點都不馬虎,下方有底座,可以穩穩的放在檯面上磨,不容易跑掉
刀子使用一段時間就會建議要磨一下,可以延續使用壽命,現在加價購就有這精緻的磨刀石,
很推薦一起入手帶回家
▼HC細纖絨拭刀布▼
贈品做得很精緻呢!上面印上品牌LOGO
背面吸水絨布材質
好摸也好擦拭,擦完不留水痕
來~還在尋尋覓覓一把好的刀嗎?
Hard Crafts REO大馬士革主廚刀、萬用刀讓你料理更快速、更省時
更是送婆婆、媽媽的最好禮物,年節送禮超適合
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Hard Crafts REO大馬士革主廚刀、萬用刀
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