川本居酒屋是我滿喜歡去的小店,因為它畢竟是個居酒屋嘛,愈夜愈熱鬧
反而營業時間剛開始的傍晚五六點都沒什麼人,正好享受清靜的美食時光>w<
門面的感覺倒滿普通的
進去之後,其實氣氛還算不錯,店面不算大,就一般的小型壽司店大小,沒有二樓:
這是板前,不過後面沒有師傅.....菜都是從裡面的房間端出來的(?)
值得一看的是這個精緻的日本酒擺設∼
MENU上也有專為清酒設的篇幅,介紹很多不同種類的日本酒:
不過因為我不太喝酒所以都沒有嘗試過就是了:P
翻拍MENU:
大推"燒物"內的"嫩雞肉串!!!!!!!!每到必點!!!!!!!!!!!!!>0<
不過要注意的是燒烤類的東西只有晚上才提供,中午沒有喔!
有一次中午去撲了個空,超鬱卒的........= =
就是這個∼∼∼
外表的雞皮烤得焦黃酥脆,上桌時還滋滋冒著油花,灑上粗粒胡椒鹽熱騰騰入口,鹹香軟嫩
很鮮很多汁,個人覺得真的非常非常好吃∼>///<
咬一口肉汁就滲出來∼光看圖片口水都要滴下來了...........-─┐-
再來這也是我很愛的炙鮭魚握壽司∼
MENU上壽司旁邊括號內的數字就是一份幾貫的意思
這裡的炙鮭魚口感偏軟,入口即化,跟彈性較佳的類型比起來也別有一番風味∼
只是比起曜壽司的炙鮭魚長長一條,川本的份量算滿小的......大概只有一半左右吧
曜壽司的:
而且其實這兩個價格一樣....川本兩個100,曜壽司當時吃的時候一個50,現在應該是有漲就是了
這是另半邊的菜單,屬於可以吃得比較飽的東西=w=
其中的日式蛋包麵跟炒烏龍都滿值得吃吃看的∼
煮物跟沙拉我們沒點過所以不太清楚狀況
蛋包麵這次沒拍,不過滿推薦第一次去可以點點看
份量頗大,兩三個人分食就剛好可以再點一些小東西
麵體是有彈性的細麵,Q而不硬,加上鹹甜的醬汁跟柔軟蛋皮整體都很搭∼
炒烏龍看起來很一般,料也平實普通,不過真的很入味很好吃喔!:
這是海鮮豆腐鍋──
點這道的時候很神奇的是點完就看到有人走出去,數分鐘之後提著很明顯的一袋豆腐回來......
.....阿是突然發現沒有庫存了嗎XD
鍋子不大塞得滿滿,食材都滿新鮮的吃起來很舒服
之前有點過味噌鍋,服務生還會主動詢問是否耍加湯,湯真的不錯喝∼尤其推薦加烤飯糰一起吃^^
這個是鮭魚烤飯糰,一個還不小呢,50元∼
不過並不是每次都遇得到令人開心的服務....有一次去,要求加湯之後,到整鍋都吃光了,湯還沒來.....
不曉得是不是因為我都挑剛開門的時候去,服務生都有點慵懶
有時進到店裡會看到上一攤的東西還沒收.....=w=
但也是偶爾才會碰到這種狀況啦∼整體而言上菜速度算快
因為東西不錯吃,所以我還是三不五時就想要去光顧一下
對我來說好吃的東西還是凌駕於對服務的要求的∼只要不是太誇張我是大都可以接受啦!
川本居酒屋的價位算是中偏高但範圍可以滿廣的
如果點一些飯麵類加一些小烤物小壽司的話,爽爽吃一頓起來平均一人大概四五百左右
但也不是說兩三百就吃不飽,也是有可以吃粗飽的選項
都點小東西可能就會到六七百,如果又喝酒就衝更高啦!視個人需求而定囉∼
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川本居酒屋
地址:高雄市左營區嘉慶街66號
電話:07-5562358
營業時間:中午11:00~14:00 晚上17:00~01:00
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