酸白菜火鍋,也就是酸菜白肉鍋,對我而言是個很神奇的東西
有某個時候就會特別想要吃,但吃了之後都會覺得我幹嘛吃這東西,大概就是這樣.....
(最好是有人會懂啦= =|||)
總之這是之前跑去吃的,在高雄應該算是滿有名的劉家
。劉家酸白菜火鍋(本店)
地 址:高雄市左營區介壽路9號
電 話:(07) 581-6633
營業時間:11:00 ~ 22:30
店門很像一般老百姓家門口.......
總之那天是衝著這個去吃的:下午兩點二十到四點半之間單點鍋半價
店內的用餐環境,就是很樸實:
聽說用餐時間會生意好到一座難求,也難怪會設定一個時段半價的優惠
四點出頭,倒是沒什麼人煙........
MENU:
我跟T兩個人點了一個中鍋:
那根高柱子真的是滿有特色的∼
半價就是NT$340∼這樣想想,以原價吃就真的有點貴.....
鍋一上來就聞到濃濃的酸白菜味
料滿到快滾出來:
沾醬有幾種可以自行選擇:
個人最愛芝麻醬>w<
除了酸白菜、肉片,還有豆皮、凍豆腐跟魚丸,內容物大概就這幾樣
肉片滿薄的,很嫩,酸味很夠勁,極度刺激唾液分泌,寫的時候光是想像也有效XD
雖然酸但並不嗆,很好入口,吃的時候真的很過癮,可以體會為什麼這家那麼有名
魚丸有虱目魚的鮮味,很好吃,沒有特別喜歡餃丸類火鍋料的我也不知不覺吃了一堆∼
這是一瓶100的酸梅湯,冰涼涼的,味道很濃厚,我覺得還不錯∼
酸白菜火鍋跟酸梅湯,吃一頓下來,當真是滿嘴酸溜溜
這時再吃點甜食,再普通都彷彿是天上掉下來的東西一樣,很沒真實感.....
整體而言劉家的酸菜白肉鍋料多味道足,多一點人來吃,在冷冷的冬天裡會很有滋味
以半價時段吃還滿划算的,想省一點錢的人可以考慮早點吃飯XD
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