甜牙齒|巴黎 laduree

到巴黎來玩的人一定對位在香榭麗舍大道上的laduree不陌生，第一次來巴黎的時候其實已經嘗過laduree的早餐，

老實說有些名過其實，所以當時並沒有發食記，

不過今年就是甜食之旅啊所以某個上午又跑來吃甜點了！

這次到巴黎真是天空不作美，四天三夜有三天都在下雨，不小心把雨傘落在倫敦的青旅，

那天雨越下越大，最後頭髮都溼了落魄的進去用餐....

店面非常好認，招牌的laduree粉綠配上金色招牌，雕花式的裝潢充滿浪漫法式風格。

香榭麗舍的分店特別的是有做偽戶外的用餐區。

（它就是在路上啊不過又是室內，一時想不到該遇什麼詞...)

上次用餐在樓上的座位，這次選了一樓的用餐區，

採光良好，座位區有些擁擠，穿著大衣側身走過兩桌之間會撞到桌上的東西。

出乎意料的是，來用餐的居然以男性居多啊！！！

laduree在我心目中品牌的形象完全是少女，莫非是巴黎男人比較少女心嗎:P

品牌形象一氣呵成非常徹底，menu也是招牌的粉綠色配上橢圓形logo

上次用過早餐覺得cp值不高，這次單點甜點和茶。

原本最想吃的甜點當天沒有出，

選了好久最後點的thé josephine和saint-honoré rose-framboise

茶壺的把手為了怕燙手還用上L logo的紙巾包上，

不得不說這種在乎細節的態度讓用餐品質大提升啊。

saint-honoré rose-framboise      9.9euro

基底是酥皮塔，有卡士達奶油，最中心有覆盆莓果餡，

疊上內餡灌了玫瑰鮮奶油的小泡芙，表面蘸了玫瑰糖霜，

淡粉色的玫瑰鮮奶油幾乎成為主體，帶酸的覆盆莓平衡了甜度也為整個甜品畫龍點睛。

最頂端以嬌艷欲滴的紅玫瑰花瓣作為裝飾，

從裡到外的粉紅色少女心甜點。

玫瑰類的甜點最讓人懼怕的便是可怕的人工香精味，laduree的玫瑰鮮奶油不止新鮮，

玫瑰味香氣與甜度都非常適中，完全沒有幻想中可怕的味道。(吃過可怕香精味的人應該懂那種像在吃沐浴乳的感覺吧....)

我完全不是嗜奶油與玫瑰的人，而且我還滿討厭吃覆盆莓，即使它長得如此可人

(我一直覺得覆盆莓吃起來有口紅的味道，有人也這樣覺得嗎....)

(因為我已經吃過Ispahan了其他的有沒有更喜歡就試試看...)

saint-honoré rose-framboise整體來說還滿好吃，真要說缺點大概就是量太大了。

上面的玫瑰鮮奶油我自己很喜歡，鮮奶油很新鮮味道也調的好，而且十分清爽，

小泡芙有些可惜是在泡芙皮本身(但我覺得表現得比angelina的泡芙皮好。)

鮮奶油和泡芙吃完的時候都還覺得很快樂，但下面的酥皮塔就有些太負擔，實在太飽了。

酥皮塔中心的覆盆莓餡料非常酸，應該不完全是因為先前吃鮮奶油的關係，

真的太酸，酸的皺眉，吃的時候有點後悔自己前面太享受先吃完了泡芙....

thé josephine         6.9euro

跟服務生說我喜歡果香類的茶，他就推薦了這一款，

畢竟我家也有一隻約瑟芬，一看名字就直接點了這款啦！

基底是中國紅茶，其中包含葡萄柚、橘子、柳橙、檸檬，最特別的是細緻的茉莉花香，

整體融合得十分巧妙，茶香果香花香，層次感的香氣慢慢釋出，

紅茶本身很解膩，搭配甜點滿適合的，對這次的茶頗滿意。

整體來說laduree的甜品我覺得會比較符合百年老店的頭銜，

餐點我吃過兩次都覺得非常普通，吃過法式吐司非常失望，很油膩又煎的太焦賣相不太好....

而且單價還比angelina在高了一些。

老實說laduree在我的心目中實在排不上最喜歡的甜點前三名，甚至可能前五名都排不上，

馬卡龍的部分心目中的第一名毋庸置疑是Pierre Hermé ，

相較之下laduree在香氣 口感 馬卡龍的酥脆度和內餡上都還有一段距離。

(當然好不好吃這種事情絕對是見仁見智的，也是有很多人也覺得laduree是馬卡龍之王。)

但不得不說laduree在整體形銷和品牌包裝上我覺得是非常成功的，

所以即使自我心目中沒有這麼高的排名，我還是每次來巴黎都來用餐一次。

(我就是虛榮的少女我很容易被洗腦或是漂亮的裝潢吸走。)

包裝精美浪漫，我想大部份的女孩子都會喜歡，甚至送禮也很體面，相關的周邊產品也很受到歡迎，

加上近年和日本知名品牌一起推出了自有品牌的彩妝品系列更是炙手可熱，在日本嚴格優秀的品管下彩妝品質也很好。

三不五時會和知名品牌或是設計師出聯名的限量包裝也是非常聰明的行銷方式。

結賬之後去了二樓的洗手間才發現二樓高朋滿座，但幾乎都是中國和日本觀光客，

話說laduree一直很受日本觀光客青睞，但我一直滿納悶的，

因為日本也有laduree，也有餐廳(台灣目前還沒引進餐廳的部分。)

為什麼出了國還要吃國內吃得到的東西呢....算是思鄉嗎哈哈(?)

廁所也裝潢的很別緻，我對採光良好這點一直很有好感，裡頭還有舒適的椅子和化妝鏡可以整理儀容。

information

官網

laduree champs elysees

地址：75, avenue des Champs Elysées,75008 Paris

營業時間：

Monday to Thursday from 7:30 a.m. to 11:30 p.m.
Friday from 7:30 a.m. to 00:30 a.m.
Saturday from 8:30 a.m. to 00:30 a.m.
Sunday from 8:30 a.m. to 11:30 p.m.