圓頂市集2008烤肉會(下篇)

       圓頂市集2008烤肉會(下篇) 

烤的極致完美的肋眼牛~

這就是上篇中超大一塊的牛肉啦!真的不敢相信炭火火爐能烤出這麼漂亮的玫瑰色。

 

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好的牛肉撒點鹽來吃就超美味啦!

 

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VOGUE雜誌男模(沒記錯吧?)帥氣到爆表的布萊恩大人正掌廚切肉。

 

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魚安魚康(我打不出那兩個安康的字來…)

不習慣這個味道覺得這種東西還是吃生的好烤起來反而喪失了美味

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烤大蝦

用孜然跟檸檬草調味我也不習慣這種味道。感覺上孜然要跟羊肉安安分份的相親相愛到永遠啊~

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鹽椒花枝

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最強戚風男孩的作品~又是肥滋滋的巧克力喔

 

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我帶去的日出鳳梨酥。它日出鳳梨酥特別的地方是真的使用鳳梨當做餡料,不是用冬瓜(一般的鳳梨酥的餡料其實都是冬瓜)。日出的鳳梨酥味道比較酸,真的會有鳳梨的香味跟一點點日曬的香。

 

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而且日出的東西真的很適合送禮,包裝很有特色跟巧思。像是這個鳳梨酥包奘成信封的樣式,做了郵票跟郵戳。裡面還有一封寫滿的信紙,訴說著台灣傳統土鳳梨的美好。那種保持清新的土鳳梨酸香而不是糖化後的新品鳳梨的美好(目前不少鳳梨真的改良的甜的嚇人!吃多血糖會爆表!)

 

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季節師傅的巧克力馬卡龍(超級厚啊!)還有青蘋果口味的sorbet 

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碳烤鳳梨

鳳梨是用萊姆酒跟許多香草一起浸泡醃漬~烤出來的味道很特別!意外的超級好吃又解膩!烤肉派對很適合加上這麼一道菜解膩。

 

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現場準備了非常多的團扇還有搭配筆墨讓大家現場揮毫!我自己寫的~!!!

給巧克力也寫上一個!

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 延伸閱讀:黃色小客廳

 

當天氣氛很好,不少人都喝的很多。不過我也是第一次參加圓頂的聚會不敢確定到底怎樣叫做喝多XD!當天出現知名部落客>////還有很多正妹>////小逸玩的很開心喔!

 

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