宜蘭縣員山鄉「林香游家肉粽」飄香30多年
很多美食節目推薦,也已成為來員山必吃的美食之一。
林香游家肉粽位在巷子內,
外觀看起來像古厝民宅,竟然是家賣粽子的XD
原來,老闆游炳次說,當初開啟肉粽事業,
太太陳林香在家包粽,他就負責賣粽
一開始騎著三輪車沿街叫賣,後來才改以摩托車代步
整個宜蘭走透透,每天上、下午走不同路線,
遍及羅東、冬山、宜蘭市區、礁溪和頭城;
識貨的老顧客,聽到熟悉的廣播聲,就立刻衝出來買
至今40餘年,累積了不少資深粉絲喔!
這次小柔買了三款粽子+油飯來品嚐,
粽子外觀的粽葉,是由褐色粽葉包裹而成
聞起來粽香四溢,讓人迫不及待想拆開來吃啦!
雞腿粽 $NT.75元/粒
幾年前口蹄疫爆發,大家不敢吃豬肉,才獨家研發出雞腿粽
沒想到大獲好評呢! 包入整隻雞腿,濃濃麻油香氣
搭配粒粒分明、軟中帶Q的口感,吃起來超有滿足感。
老闆游炳次說:
粽子裡的圓糯米一定要挑台灣南部種植的,特別飽滿
口感也較Q,雞腿也選擇比較有口感的仿土雞腿。
豬肉粽 $NT.35元/粒
豬肉口味,包覆著肥瘦相間的五花肉
味道沒有雞腿粽的麻油香濃郁,中規中矩,不難吃。
蛋黃粽 $NT.45元/粒
內餡包裹著:香菇、豬肉、全蛋黃、蝦仁、圓糯米等
蛋黃使用整顆蛋黃,整體味道跟豬肉粽差不多。
油飯 $NT.70元/份
香菇絲、豬肉絲、蝦仁等材料,搭配糯米,做成油飯
鹹香有味,味道還不錯喔!
林香游家肉粽,目前只提供外帶及宅配服務;
老闆游炳次,每天都會騎機車四處兜售
隨著年紀漸長,這位肉粽伯打算將事業交給後代傳承
現在包粽的工作已經由媳婦接手,
游炳次說:希望這個味道可以傳承下去,成為游家的家族事業。
*推薦餐點:雞腿粽、油飯
林香游家肉粽
營業時間:0900-2000
電話:03-922-3223
地址:宜蘭縣員山鄉員山路一段510巷1弄9號
延伸閱讀~
【宜蘭員山】勝洋水草休閒農場~電影偶像劇MV熱門取景拍攝地~親子旅遊推薦~生態藻球DIY~釣魚、竹筏體驗~好好玩~水草創意料理套餐(合作)
【宜蘭員山】可達休閒羊場~免門票~親子旅遊體驗:DIY造型羊奶饅頭、擠羊奶、餵小羊喝ㄋㄟㄋㄟ、餵兔子、鴨子~農場豐富體驗好有趣!(合作)
【宜蘭員山】新景點「吉姆老爹啤酒工廠」試營運開跑!春季正式開幕~品酒+免費觀景塔可賞蘭陽美景~啤酒觀光工廠
【宜蘭員山】養蜂人家‧蜂采館-蜜蜂相關展覽、免費導覽解說~來一場對蜜蜂知識旅行吧!
【宜蘭員山】金車蘭花園-蘭花盆栽、多肉植物天堂~喜歡園藝的朋友會喜歡❤免門票、免停車費~下雨天室內景點
【宜蘭員山】金車噶瑪蘭威士忌酒廠‧伯朗咖啡館-免費參觀觀光工廠~免費停車~免費試飲威士忌~世界百大酒廠~平原上的豪傑
【宜蘭員山】枕山‧望龍埤、花田村-偶像劇「下一站,幸福」拍攝點
【宜蘭員山】呂家傳統魚丸米粉~地在老店~清爽無負擔~食尚玩家推薦地方小吃美食~室內用餐滿滿公仔收藏品
【宜蘭員山】老媽媽桶仔雞餐廳之豆腐烤香雞全餐 食尚玩家推薦 - 夏日隨興輕旅行
【宜蘭員山】隱藏版住宿「慢‧停留」香港客最愛包棟民宿<6~8人可包棟烤肉>~鄉村風小木屋檜木微香~舒服慢活好愜意(合作)
【宜蘭員山】住宿►紅樹林-電視劇"含笑食堂"拍攝點~便宜CP值高~獨樹一格各種元素混和的時尚民宿~設計師的家~藏身在山林原野間的自然生態屋(合作)
【宜蘭員山】住宿►埃及白宮-私人招待所~歐式豪華下午茶~夢幻兒童遊戲區x電動車x盪鞦韆x游泳池~親子民宿~Villa級的渡假享受~包棟首選推薦(合作)