各位格友日安~
跟著 流星雨 一起來二訪東區的華麗餐廳 - Wennce Naior 乃渥爾料理
之前跟各位分享過乃渥爾料理高貴精緻的晚間套餐,
今天要來介紹新推出的美味午間套餐,還有精緻的甜點吃到飽哦~
乃渥爾料理位於熱鬧的東區大街,地址是忠孝東路三段249號。
從捷運忠孝復興站1號出口出站,往前走約5分即可到達,交通很方便。
餐廳的寶藍主色在白日看來顯得清爽怡人,跟之前晚間造訪時的神秘風格截然不同。
進入室內,空間寬敞,維持深藍搭配金色的貴氣組合,
吧檯採用搶眼的亮紅色,有畫龍點睛的效果,
幾何圖案與鏡面的結合,強調出質感與品味。
相較於晚間的華貴,白日的乃渥爾輕鬆許多,氣氛明快,更為平易近人。
銀亮餐具,簡約的餐墊,維持一貫的好質感。
乃渥爾晚間套餐大受好評,新推出的下午茶吃到飽更是熱門,
四月份強勢推出午間套餐,從450元的沙拉,
480元附沙拉及湯品的飯麵類,亦有650元以上的排餐類,
相較千元起跳的晚間套餐,可說是非常平價親民,
而且只要加價220元即可享下午茶吃到飽(可再延長用餐時間一小時)~
不用現場候位,輕鬆享用美味點心,真是超級划算!!!
下午茶吃到飽目前提供到4月30日。
特色沙拉
堅果沙拉佐紫蘇梅醬汁,微酸、微甜,很爽口。
新鮮清脆的生菜、苜蓿芽、番茄,
加入杏仁果、腰果、杏桃粒増香添色,讓口感更豐富。
蛤蠣巧達濃湯
搭配香軟的香草核果麵包,
湯盤經過加熱,保持溫的熱度及美味,小細節注意到很棒。
完整的帶殼蛤蠣吃來好鮮美,湯頭香滑濃郁,
有玉米粒、培根等,灑上香酥的杏仁片讓口感滋味更豐富。
乃渥爾生蠔燉飯 480元
燉飯呈鮮明的綠色,是香味十足的青醬,
米煮得約八至九分熟,有嚼勁,
生蠔炸至金黃,灑上些許鮮紅的紅椒粉増香添色,
外皮薄而酥脆,肉質飽滿,鮮香濃郁,
除了上方的大生蠔,燉飯中也加入不少小鮮蚵,用料好實在。
上桌時由服務人員桌邊服務,現刨上大量帕馬森起司碎屑,
如雪花般雪白粉嫩,讓風味更為溫潤濃郁,充滿奶香。
義大利陳年醋櫻桃鴨胸吸管麵 480元
亮黃色的義大利麵麵體筆直,麵芯中間有小孔,所以稱為吸管麵,
起源自義大利中部,常見於羅馬地區。
櫻桃鴨胸厚實肥美,柔軟多汁,而且份量極多,至少有六至七片,
加上白綠蔥絲及鮮紅椒段,調味使用義大利陳年醋,口味偏重。
吸管麵的口感彈牙帶有咬勁,由於麵體中的孔洞讓醬汁更易吸收,
大口吃下,同時享受到吸管的Q彈嚼勁及醬汁的醋香酸辣,十分夠味。
上桌時一樣刨絲加入帕馬森乳酪,視覺效果極佳,整體滋味更為柔和及香濃。
餐後亦有提供茶品,加價即可更換其他飲品。
咖啡(加價50元)
咖啡香濃而醇厚,順口不澀。
乃渥爾可可(加價60元)
可可香醇微甘,帶有茶香,很特別,冰冰涼涼好喝。
享受完美味的午餐,其實滿飽的……
但是一想到剛進門看到的下午茶甜點餐車……
另一個胃馬上就位準備好啦。
精緻的戚風蛋糕、塔類、馬卡龍、手工餅乾、檸檬蛋糕等,太誘人了。
首先清空桌面,整理乾淨,送上下午茶甜點專用的特製大磁盤。
當然也會換上甜點專用的小刀叉、湯匙等,絲毫不馬虎。
餐車會由專人推至桌邊,自由選擇想吃的甜點種類。
除了精緻美麗的甜點外還有帥哥美女服務啊~(大心)
想吃的甜點會依序放在盤上,
第一輪先來蛋糕類,個個小巧可愛,色彩繽紛。
檸檬塔
塔皮香酥,內餡滑潤,酸甜適中,有清新的檸檬香。
草莓香草戚風蛋糕
蛋糕鬆軟有彈性,綿密而溼潤,
草莓酸酸甜甜很爽口,香草蛋糕蛋香濃郁。
香蕉巧克力戚風蛋糕
微苦而回甘,香蕉溼潤甜美,絕配。
起司蛋糕
綿密細緻,入口即化,香濃微酸而滋味豐潤。
第二輪主攻檸檬蛋糕跟小點類。
檸檬蛋糕
外層是帶有沙沙口感的糖霜,
蛋糕體偏向紮實的磅蛋糕,綿密實在,有濃郁的蛋奶香氣。
微酸、微甜,吃起來很清爽不會膩口。
百香果手工棉花糖
我其實不太喜歡棉花糖,覺得過甜,
但是乃渥爾的百香果棉花糖超好吃,柔軟綿密,質地十分細緻溼潤,
像是更有彈性的雪花糕,充滿百香果的香味與自然酸甜,真的、真的好好吃!!!
巧克力馬卡龍
外層薄而酥香,內餡溼潤而鬆軟,
入口細緻,唇齒間滿是苦而微甘的香醇巧克力滋味。
瑪德蓮
小巧玲瓏的金黃色小貝殼。
散發溫潤的蛋奶香氣,鬆軟而不會過於甜膩,
之前晚餐時只有小小一口覺得好可惜,現在想吃多少就拿多少,好開心~
巧克力費南雪
香濃鬆香,微苦微甘,
豐富的核果粒讓口感滋味更富變化。
奶油酥餅
圓潤而帶有光澤,微鹹而香酥。
鹹派
有二種口味,
千層派皮酥香鬆脆,德國香腸加入紅椒,辛香而微鹹濃郁,
田園蔬菜淸甜可口,奶香溫潤。
二訪乃渥爾,餐點表現依舊出色,吃得巧、也吃得飽。
在平日午間,到乃渥爾享用美味的午間套餐,
再來份精緻的甜點下午茶,
搭配高貴的用餐環境,優雅的用餐氛圍,
可說是人生一大享受,也是好好犒賞自己的最佳選擇。
心動不如行動,四月間預約午間套餐一律享有九折優惠哦!!!
下午茶吃到飽目前提供到4月30日。
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餐廳名稱:Wennce Naior 乃渥爾料理
邀約時間:2016年 / 4月
地址:台北市大安區忠孝東路三段249號1樓
電話:02 2752 5205
營業時間 : 週一 - 週日:11:30 - 17:00 18:00 - 22:00
11:30~14:00 午餐時段 中午時段450元起
14:00~17:00 下午茶時段 下午茶吃到飽550元 下午茶吃到飽目前提供到4月30日。
18:00~22:00 晚餐時段 低消1080元
推薦菜色:乃渥爾生蠔燉飯、義大利陳年醋櫻桃鴨胸吸管麵、甜點下午茶
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