這間燒肉看起來就很有Fu
雖然經過很多次都想進去
但一直不敢說我想來 因為我一定吃不完
一進來就發現 冷氣漆成紅色的耶! ↓
唉阿 好開心 我也好喜歡把東西漆成紅的
以這間店的感覺
卻有最低$299 跟$599的餐可以點 真的覺得很便宜 ↓
直火 299 套餐 ↓
( 上排左起：牛五花 豬五花 雞腿肉 下排左起：花枝 野菜拼盤 烤和菓子 )
除此之外還有一個餐前的沙拉
因為相機記憶卡的關係 圖檔開不起來 ( 泣 )
沙拉是萵苣+海帶+洋蔥 搭配有點甜味的日式醬汁 很好吃
套餐中我特別喜歡雞肉/野菜拼盤
肉都不是冷凍過的 感覺很新鮮 而且很鮮嫩
我們還單點了三樣
左起：烤飯糰/杏鮑菇/焗烤馬鈴薯海鮮 ↓
烤飯團其實是用套餐裡面附的飯加價換的
這飯好像有搗過 吃起來不會黏黏糊糊的 但也不是一顆一顆的米狀
裡面除了包海苔還有調味過的蔥等的東西
焗烤馬鈴薯海鮮 薏仁對它不是很滿意
他說烤得不夠久 馬鈴薯太硬 起司也沒有完全溶化
馬鈴薯太硬我倒是覺得不會 就是覺得調味很像不夠
缺乏的水分太少 吃起來乾乾的沒甚麼味道
餐後甜點的烤和菓子 ↓
是在所有套餐與單點的東西都吃完以後 服務生才會送上來
而且還會換過一個新的烤網
說這樣鹹的甜的才不會混在一起
很貼心
不過對日式和菓子的印象
是像日式糕點一樣
優雅的貴婦拿著竹籤把它切開來的那種
這個不知道為甚麼叫和菓子我搞不太懂
吃起來很像餅乾 還保留水分的地方很像麵包
有附可以沾著吃的楓糖醬
但只要沾了醬 就只有醬的味道 用甚麼沾好像都沒有差
就好像不過是切薄的雜糧麵包拿去烤一樣
完全不知道自己吃的是什麼
值得一提的是真火的醬料 ↓
( 後起：醬油 辣椒醬 甜辣醬 蒜泥 )
老闆說都是當天現做的 味道也跟一般的不太一樣
我喜歡蒜泥+甜辣醬的組合
它的蒜泥單吃很嗆
但+在甜辣醬或是醬油裡
味道就會變得很柔和 很像吃的是蘿蔔泥一樣
但是又有蒜頭的香味
今天吃多了
但很好吃咿 奕伶喜歡
地址：花蓮市民國路151-1號
電話：( 03 ) 833 - 5792
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