◎【 Hong Kong 茶水攤 (延吉總店)】香港茶餐廳，十幾年的老店依舊好好味！

不管Ｎ訪幾次，還是覺得最有香港味！難怪...一到用餐時間還是得排隊！ 

 

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說到茶餐廳，這家Hong Kong 茶水攤火紅的程度想必不用我多說，

尤其是延吉總店，想當年還在念書就很愛吃他們家的波蘿包，

還記得幾年前延吉店還只有小小一間店面時，不管何時來吃都是客滿狀態，

現在擴大到兩間店面的空間，座位變多，連服務效率都快多了說～

只是沒變的是依舊要排隊這件事！

還好我聰明，為了避開人潮，當天１１點多就到，

馬克說，平時熱鬧滾滾的東區，怎麼到了早上連一個辣妹的影子都沒有！

 

怎麼會沒有？下圖這一枚不就是，哈

是說，這樣空蕩的座位也沒空太久啦！

還不到１２點就客滿了，蠻厲害的！

客人都不知從哪冒出來的啦！噗～

 

來看看菜單，這菜名都取得好好吃的樣子，整個就很有港味，

話說，茶水攤十年前十年後這菜色依舊沒啥太大變化，

但就是很容易讓人猶豫不決，什麼都想點！

 

來茶餐廳一定要點凍鴛鴦啊-->整個中港片毒太深這樣...

這裡的鴛鴦茶味比較重一點，也比較澀一些，很有道地的香港味兒，

還有，不甜也是一大重點！

 

之前從沒點過蒸飯，

說真的這天會點這道，純粹是衝著盛飯的古早味甕碗來的！

就默默覺得...用這個碗盛著應該會特別好吃啦！

馬克碎念：菜市場的四神湯也是用這個裝啊 怎不見你吵著要吃?!

我：你（指）...你...(((因為馬克說得也沒錯，所以只能白眼以對了...((弱掉無誤))

 

梅汁排骨蒸飯，旁邊還附上一碟川燙青江菜，

可能是排骨有先醃過，所以吃來特別入味，

很喜歡梅汁醬汁和飯，甜甜鹹鹹的實在太下飯了！

 

碗仔翅，６５元還蠻大碗的說～絕對足夠兩個人分享了，

類似羹湯的口感，上頭淋上的紅醋更加提味！

 

裡面的魚翅絲還真不少，真的假的就不用再問了吧((聳肩))

另外還有蛋絲和雞肉絲，咕溜咕溜的，我覺得還蠻好喝的啦！

 

咖哩綜合拼盤，這盤裡面蠻多樣的，

有魷魚，魚丸，炸豬皮，牛肉丸和蘿蔔等，

帶著微辣的咖哩醬挺濃郁的，是一道還蠻開胃的料理！

 

雖然我個人不太喜歡魷魚，但不得不說這咖哩魚丸還挺好吃的哩！

 

波蘿鮮油包，本來一直都是我必點的小點，

我喜歡冰冰的鹹奶油夾在熱呼呼的波蘿包裡，

冰冰熱熱的像在嘴裡洗三溫暖(((笑。

 

可是坦白說，這天的波蘿包有點落彩！

上桌時裡面夾的鹹奶油都已經不見蹤影，外皮也不夠酥，

這不是港式波蘿包，這不是港式波蘿包，這不是港式波蘿包啦(((踢桌腳)))

 

然後，這是後來又加點的沙嗲牛肉炒公仔麵，

就說剛剛那盤咖哩太開胃了嘛！

 

是說，上桌後有點驚訝，也太大盤了吧看看這份量！

 

牛肉給得超大方的！口感又嫩，沙嗲拌炒過的口味也不錯吃，

倒是泡麵吸附過多醬汁，有點太鹹，兩個人分食都覺得有點膩說～

不過麵條軟硬度適中，是覺得，多人一起分食會比較不膩口嚕！

總之，這些年下來也吃過很多家茶餐廳，

依舊還是覺得走進Hong Kong 茶水攤最能感受濃濃香港味兒！

未完.......後續更加精彩

文章來自<<annielin的玩樂兜兜>>

 

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