◎(試吃)【Aqua Kiss水吻2-Surfer】來自國境之南的海味，吃得出創意的鮮味啊！

 　

　國境之南 創意之冰， 中西合璧 創意不停～

 

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Aqua Kiss水吻2-Surfer　 

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地址 : 台北市內湖區瑞光路591號
電話 : 02-2627-0708 begin_of_the_skype_highlighting 02-2627-0708 免費  end_of_the_skype_highlighting

　

 

今個兒又來介紹個好料的給大家啦！

說來啊！最近還真是好運連連～話說上回來光顧隔壁餐廳時，

看到水吻２擺在店外的ｍｅｎｕ，當下就跟馬克說，我也想來吃這家耶！

沒想到，沒多久就收到窩客島的試吃體驗嚕！哇塞～超暗爽的啦

噹啷～下面就是水吻２，除了大大的紅唇，ｍｅｎｕ看板還是用滑板咧！

感覺就是一家很熱情，火辣辣的餐廳啊！哈哈

　

 

 

水吻２是挺知名的餐廳喔！連偶像劇都來取景耶！

聽說很多名人也都是這兒的座上賓啊！

　

 

　

 

水吻２的老闆＆老闆娘是從墾丁上來的，因為遇到小孩就學等種種因素，

因此下定決心，把當初在墾丁水吻的創意冰品和南國的海味，一併搬到台北！

果然，一進門，就先看到墾丁餐廳內習慣會設置的吧檯區（頗有隨興慵懶的ｆｕ）

吧檯上方的潛水衣，救生圈，和潛水頭盔的裝飾吊燈，

把老闆及老闆娘熱愛衝浪和大海的熱情一一展現在店裡啊！

　

 

 

店裡的座位區也不少，還有個大大投影螢幕，

也提供給團體舉辦活動的包場服務！　

豐富的擺飾，簡潔的桌椅陳設，感覺也頗有運動餐廳的氛圍咧！

　

 

 

這大大的紅唇艷光四射，讓我不由自主的盯這它看耶！哈

　

 

 

二樓的區域比較小一點，我很喜歡天花板的原始感耶！

整個很隨便啊，不是啦！是隨興！ㄎㄎ..

馬克說，那鐵圍欄，很像在拍好萊塢警匪動作片的場景，

我說，警匪片就警匪片啊，一定要加動作２字嗎？！從你嘴裡說出來就很....

　

　

　

 

 

老闆娘為了這２個寶貝女兒就學而大遷徙，

從ｍｅｎｕ本和大大的櫥窗就可窺知～果然是心肝寶貝啊！

因為，老闆隨時隨地都可看見女兒們的笑臉啊！

　

 

 

下面是這次試吃的２人餐點

　

 

 

這次有帶家人一同前來，所以還有再單點其他餐點，

就先ｐｏ上一些菜單內容給大家看看嚕～

　

 

 

凡點餐加１００元就可升級套餐喔！

套餐多了，濃湯，沙拉，麵包和飲料，飲料是自取無限的冰紅茶，

雖然是無限制暢飲，但一點都不馬虎，挺好喝的說～

　

 

 

上菜囉！

凱薩沙拉，沙拉醬非常濃郁，不是稀釋過的捏！

生菜份量挺不少，我不敢吃醬，只沾一點點來提味，感覺生菜本身還蠻清甜的咧！

　

 

 

再來是服務生推薦的義式墨魚燉飯，這道可是本店大受歡迎的招牌料理啊！

果然一上場就立刻吸住大家的目光！

除了超大份量的墨魚之外，這墨魚醬汁都沿著貝殼旁緩緩流下來啦！

好個令人垂涎欲滴的擺盤啊！

  

 

 

本來還擔心這麼大隻墨魚會不會咬不爛啊？！

刀子一切下的瞬間，我就發現～是我多慮了，超級好切，

當然口感也是超嫩的，烘烤過的墨魚非常入味啊！

　

 

 

原來墨魚頭的觸角都在飯裡啊，一整隻墨魚都在這盤啦！

一點都沒偷工減料啊！哈哈

再試試墨魚飯，噢！好好吃～飯一點都不硬，而且味道非常濃厚，

對於第一次嘗試墨魚醬汁的我們來說，真的是一大驚豔耶！

　

　

   

 

 

因為有小朋友，所以我們點了一盤水吻黃金拼盤，

薯條，洋蔥圈，芋泥球，和雞翅！

看這盤瞬間就被掃光的情形，應該是還不錯吧！呵呵

　

 

 

試吃菜單裡的調酒， 綠色愛情海，伏特加、萊姆酒等，

漸層的綠色氣泡，加上很夢幻的酒杯，真是搶眼！

這味道....就像在喝汽水一樣順口啊～

這杯完全就是會讓人一口接一口，喝完才知醉的可怕飲料啊！

　

 

 

 

　

再來這也是服務生推薦的，鮭魚魚子醬Pizza gaga，

啥？ｇａｇａ？！是吃完會變身Lady gaga的意思嘛！

名字不重要～好吃才是王道啊！

這道ｐｉｚｚａ我大推

首先，上層舖得滿滿的魚子醬就夠大器了吧！

內餡也是放滿不惜成本的鮭魚片和蔬菜，再平舖起司下去烘烤，

但起司烘烤過後，奶味並不會過於突出，吃得到鮭魚的鮮味，卻一點都不腥喔！

這大廚的功力可真了得啊！！

　　馬克：廢話～人家可是五星級飯店的大廚來著的咧！

　　挖～啥時馬克消息比我還靈通啊？？失敬！失敬！

　

 

　

 

這次有找家人一起來是對的啦，否則這一大片ｐｉｚｚａ要是下肚，

我也沒能力再塞其他美食啦！哈

 　

 

 

雙層的餅皮口感，硬是比別家多一層，也更加酥脆，一點都不油膩！

來水吻２沒點ｐｉｚｚａ真的會對不起自己啦！！

　

 

 

 上甜點啦！

＂火山綜合冰＂，這就是店家最引以為傲的創意冰品啦！！

一邊是紅豆，一邊是綠豆，再淋上煉乳，小朋友看到都～哇～的大叫啦！

下層又擺上芋圓，番薯圓和鳳梨，口感再升級！

　

 

 

是不是很誇張，好大一個，好像一棵樹喔！哈

這盤我們６個人吃還吃不完耶！超大份量啊！

　

 

 

紅豆和綠豆已經煮得相當綿密，因為熬煮時並沒有加糖，

所以即便淋上煉乳，也不會太甜！而內層的清冰更有解膩的效果啊！

　

 

 

這招牌冰怎麼可能只有這樣！！

看看裡面，竟然有隱藏版～～抹茶冰淇淋！也太邪惡了吧！

因為，紅豆＋抹茶＝銷魂

　

 

 

另外，我們還加點了巧克力鬆餅，鬆餅很扎實又不會太硬，

雖不到外酥，但的確是內軟，

溫溫熱熱的鬆餅再抹上香草或巧克力冰淇淋，還不賴！

　

 

 

布朗尼蛋糕，又是一個超級創意的擺盤，

這塊也不小啊！足夠分成五份讓大家品嘗一下口味～

　

 

 

剛烘烤過的蛋糕，很軟嫩，熱呼呼的，巧克力味道很香濃，

比較偏乾一點，我喜歡再濕潤一些些，不過，倒是家人覺得這樣比較不油嚕！

　

 

 

下面這是１０大人氣商品，

這是我要離開時才發現的（殘念），

還有～老闆娘說，他們家的花生冰沙更是一絕呢！

ＯＭＧ....看來下回我得再來一趟才行囉！

　

  

這次帶爸媽一同前來用餐，難得他們稱讚連連，

感覺廚師的確有用心的在處理食材！

同時也感受到老闆娘的熱情，對客人意見的重視！

是一間我會想再回訪的好店喔！

提供給大家參考吧！                　                 

 

 

 

 

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