◎吃吃喝喝~【丸龜製麵 & 咖啡弄】來自日本的Q彈口感+黃金比例鬆餅=完美的一餐！

　
　
　　～來自日本的道地好料理，一吃就上癮～



丸龜製麵：信義區新光三越 A8 館的 B2



還記得我年初去大阪時，陰錯陽差的吃到了丸龜製麵（請看），

那可不得了啊～～一吃就難以忘懷它那Ｑ彈的麵條，
現在新光三越內竟然開了分店咧！真是太ＨＡＰＰＹ啦！當然要立馬來去吃


沒想到下午３點時段竟然還要排隊，想必一定是超美味的～

我們到達時，前面大約排了２０位客人吧！

但其實還好，因為自助式的點餐方式，所以大家移動的還挺快速的啦！

　

　

所謂自助式，就是先拿托盤（如上圖），第一區先點麵類，這裡主打讚岐釜揚烏龍麵　

所以麵條當然是以烏龍麵為主嚕！

點完麵後，師傅會立刻做好你的麵，自己端上托盤中後再往前到第二區，

　
　


第二區是炸物和飯糰，大約有８～１０種炸物吧！也是自己夾入自己的托盤中，

最後往前再移動便是結帳區啦～

　



看看這炸物和飯糰都是現炸現包的喔～

絕對都是熱呼呼的啦！

只是有時炸得速度比較慢，想吃的炸物被夾光就要稍等一下囉！

　



在另一邊有設一個酌料區，蔥，蒜和各種基本醬料都可以自行添加啦！

　



來看我和馬克點的，湯烏龍麵（中碗６９元），咖哩烏龍麵（中碗１１９元）

炸物的部分有炸蔬菜，炸蝦，炸地瓜，還有一個鮭魚飯糰。

雖點的是中碗，但其實麵的分量給得算不少呦！

　


說真的，就和我在日本吃的一樣啊！好Ｑ彈，沒錯，就是這個嚼勁啦！

還有啊～相當夠味，看那咖哩濃稠的醬汁就知道了啊！


本來還在想說馬克沒事點個＂湯烏龍麵＂幹嘛？！湯看起來很像熱開水耶！哈～

殊不知，這湯頭還真甘甜，是＂高湯＂無誤啦！看了櫃檯旁邊的牌子介紹後才知道，
原來湯頭都是由昆布，柴魚，小魚乾，經過四小時熬煮出來的啦！太讚了

　



再說說這炸物，不用說也知道，看粉黏得多緊實就明瞭用料的好壞和炸的工夫啦！

我夾得這３樣都不錯吃，但我特愛炸蔬菜，沾點醬油更美味！！

　



這飯糰不大，內餡的鮭魚也包得挺扎實的，

但畢竟用塑膠袋包起來，海苔難免受潮，口感雖然差點，味道還不錯啦！

　

吃完丸龜製麵後，終於一解我對烏龍麵的相思之苦啦～哈哈

下回我一定要再來試試其他口味，尤其是＂香辣豚骨烏龍麵＂看起來好好吃喔～

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別以為這樣我就滿足啦！嘻～

既然都來到信義三越了，那就再來對面的att for fun吃＂咖啡弄＂吧！

就說了，甜點是另一個胃嘛！哇哈哈......

　



看了看menu，決定來試試新口味，每次來都馬點～草莓冰淇淋鬆餅 ～

這回鼓起勇氣來點個不一樣的＜ｍｅｎｕ請看＞

選了個新發售的＂葵花子芝麻冰淇淋鬆餅＂，很特別的組合啊！

上桌時仍不免驚呼了一下～哇嗚～好豐富啊！

四大塊鬆餅＋一球芝麻冰淇淋，中間是一顆栗子＋栗子泥。

　



旁邊附上一小碟的芝麻醬，淋上了鬆餅後，淡淡的芝麻香氣，更加有食欲啦！

不用說也知道，咖啡弄的鬆餅有一定的品質的嘛！

切一小塊鬆餅加上冰淇淋，再抹上一小撮栗子泥，一口塞入，哇塞～好幸福Ｕ



但，我必須老實說，這種甜點應該要３～４人來分享比較適合，

像我們２個人，各吃第一塊時很開心，各吃第二大塊就會有些噁心啦！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（尤其是又在吃飽後）哈

　


咖啡弄有規定每人低消是一杯飲料，所以我們又向新飲品挑戰啦！

下面這杯是＂特調芝麻冰咖啡＂，因為看別桌點，好大一杯，就想說也來喝喝看，

本來以為中間是一冰淇淋說～ＮＯ！

結果是奶油（有尖果粒），非常大一球，咖啡的部份很好喝，味道香濃，

但我怎麼覺得～～這球好像破壞了整杯咖啡的口感哪！？

一開始沒攪拌時，沿著邊緣喝，味道還挺不賴的，有淡淡的芝麻香氣，

可能是因為奶油太多了，一攪拌後～我的媽啊.......

太多奶油啦（因為實在太大球），我覺得反而降低整杯的口感和滋味說～可惜了！！

　


　
接著這杯也是新鮮貨＂宇治金時兵抹茶相思歐蕾＂，這也蠻大一杯的咧！

下層是紅豆，上層是抹茶歐雷，是說～～我個人覺得上層的抹茶歐雷我相當喜歡，

微微甜，抹茶也蠻濃郁的，喜歡抹茶的女生一定會愛

然後挖了下層的紅豆吃了一口後，ＯＭＧ！太甜太甜了啦～～

導致我整杯不敢攪拌開來，只把上面的抹茶喝光而已啊！

　


總之～今天全吃到我想吃的好料啦！

也許嘗試新口味難免不如想像，但偶爾換換口味才能發現新大陸嘛～哈

話說～咖啡弄的鬆餅目前能是我心目中的前三名啦！嘻～

　





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