[竹東] 湯圓節小旅行~[頤禾園] 徜徉藍天綠地裡 體會農人種菜趣

 

這次託竹東湯圓節的福，在第三站的小旅行，走在竹東山林稻田間，讓我看到屬於台灣滿滿的在地風情，

一望無際的稻田，襯著爆藍的藍天，真的是愜意極了。

雖然不是甚麼知名景點，但看著一草一木，以及當地人辛苦的耕耘這塊美麗的土地，

讓我深深的被感動了。

車行經竹東軟橋社區彩繪村，在往前竟是像風景明信片裡的畫面一般，

山巒疊翠，隔絕了城市的喧擾，等等我們就要沿著這條溪往山林裡面走。

導覽這個行程的是有機農園的[頤禾園]老闆。

這條溪是頭前溪上游，水源都來自雪霸山脈，

山脈隔絕了外界的汙染，所以這裡的水源是非常乾淨的，

也是因為這樣，沿路都可以看到許多有機農田，所有的農作物都是仰賴著這裡的水源生長，

老闆說，竹科園區也是依賴竹東大圳才得開發，

如果沒有這條溪，台灣科技業可能就不會這樣發達啦!

這時節好多芒花，風一吹，隨風晃蕩，真是美麗極了。

有時覺得自己很幸福，一點點小事物都可以讓自己很開心。

  

平凡無奇的小巷裡，在200年前曾是繁榮的市集，

平地人與原住民會在這裡聚集，交換物資，

但現在已經是寧靜無人的巷子，時空的轉換真的好奇妙。

 

 

倒映著藍天的淨水池是孕育著竹東軟橋鄉的重要據點之一，

竹東圳也是桃竹苗最好的水池，有好山好水的加持，讓這個社區顯得格外珍貴呢!

 

路旁竟討喜的出現了許多的白蘿蔔

每顆都好飽滿和結實，這著實讓我們這些城市人都覺得好有趣喔!

  

這條溪被導覽人員戲稱是當年的資訊交流中心

因為婦女們都喜歡來這條溪洗衣服，

所以這裡又稱為洗衫溪，婦女們邊洗衣服邊聊八卦，

想知道左鄰右舍或是天下大事，來這裡洗幾件衣服就可以通盤了解囉!

  

再往前走，寬闊的大地立然躍在眼前，

喔喔~~平凡無奇的綠色大地有一種魔力吸引著我們。

這裡都是有機農田，這裡有好山好水，種植的蔬果品質一定很優!

 

信手拈來拍下芒花的英姿

 

 

越過這個田埂，就會到達我們今天的目的地~[頤和園]囉!

  

老闆規定每個人一定都要戴斗笠

我發現，每個人戴起斗笠也蠻可愛的耶!

 

    

有時候覺得農人其實很像藝術家，

親手耕耘，從無到有。

連要廢棄的農作物稍做裝飾，就好像是天然畫布裡的美麗。

 

這裡的稻田被群山擁抱著，有一種說不出的寧靜與美感。

 

     

老闆家自製的糙米麩非常濃郁好喝，

忍不住也買了一包回家泡!

頤和園農場是一個強調有機栽培的農場，

園區也強調零食物里程，希望大家都能享用在地的食材，

這樣對地球的環保也可以盡一份心力。

許多國外進口商品固然吸引人，但大家可能都忽略了不管是肉品或是蔬果，

經過長時間的船運貨櫃，其實鮮度都已經喪失，而且長途的里程對於碳的排放量是非常驚人的，

如果大家能盡量少吃進口或是遠程的食物，對地球的維護是有很大的幫助喔!

 

所以頤和園的食材也只有竹東人才享用的到，老闆很堅持，也希望大家都能支持辛苦的農人，

有他們無私的奉獻，才有我們可以品嘗的佳餚啊!

這個農場很特別耶，雖然位處於隱密的山林間，但卻有不少國外的學生到這裡來學種菜呢!

這些國外學生的留言和塗鴉都好可愛啊!

這些國旗都是造訪的學生留下的，而且來這裡的國外學生不只這些，老闆很厲害喔，說的一口流利的英文，

他是一位科技化農夫，有充足的科技知識，卻把心力都投注在有機農場上。

老闆的妙語如珠總是讓在場的大姐大哥歡笑聲不斷!

 

 

老闆家自製的米麵包和草莓醬超超超好吃耶

至今仍令我難忘!

 

    

他們家的有機蔬菜好好吃喔!而且也不貴!

為了健康，一包蔬菜多一點零錢我覺得很值得喔!

 

 

 

這裡有一個小羊棚，裡面有一隻可愛的小羊和鵝，

這隻鵝好可愛，看到人群一直呱不停!

哇~是草莓耶，斗大的草莓讓我們眼睛一亮，不過我們還有行程，所以不能盡興的採草莓，

這裡的草莓都是有機的喔!超想吃的啦!

接下來我們要來體驗種菜喔!

以前我以為種菜是把種子灑在土哩，偶爾翻翻土、澆澆水就可以了。

但其實種菜是很有學問的，

這個像雞蛋盒的是蔬菜的培養皿，

首先要將種子放在這培養皿哩，一格只能放兩顆，多則不行，少了也會不平均!

 

這工作聽起來很簡單，但其實做起來不容易呢!

因為種子是這樣的小顆，要一次放兩顆好難喔!

原來，要吃到蔬菜並不是我們想像中的容易喔!

好不容易我和關關終於聯手把一整盒的培養皿都放好種子啦!

覺得好有成就感喔!不知道哪位幸運兒會吃到我種的菜呢?

每個蔬菜都有自己的生產履歷喔!

       

軟橋里是一個很特別的村莊，除了有好山好水好食物，

還有彩繪社區，這天因為時間關係沒辦法官看彩繪社區，但仍在軟橋里的停車場看到這一面可愛的彩繪牆，

跟大家分享一下這可愛的村莊。

 

  

如果有機會到竹東，一定要記得到軟橋社區看看彩繪村，以及到有機農田[頤禾園]品嘗一下老闆的點心，

如果有興致的話還可以採草莓以及多種農村體驗喔!

   

頤禾園有機農園:竹東鎮軟橋里21號

電話:0936168098

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