[宅女小廚師]女孩不能不知道,讓肌膚水嫩嫩的超有效小秘方。香蒜田雞湯

[宅女小廚師]女孩不能不知道,讓肌膚水嫩嫩的超有效小秘方。香蒜田雞湯
繃啾大家好~
哈哈這次又是宅女小廚師單元了
不過這次的食譜真的簡單到讓我覺得打出來都有點害羞><
哀哀應該都稱不上是食譜了啦
基本上連怎麼開火都不用知道,只要東丟西丟按個開關就完成了
拜託看完這篇的孩子如果還不會做的話.....你....你........還是去面壁思過一下吧(無誤)

不過為什麼要特地為這麼簡單的菜餚開一篇專文來講,是有很大的原因的!!!
在粉絲專頁我打過一遍了,已經看過原因的孩子可以速速跳過這樣::

那是一個夜黑風高的夜晚(大誤)
那是好幾年前的暑假,那時我的小姪女才幼稚園
我小姪女她從小皮膚就不好,不但容易過敏又很容易被蚊蟲叮咬(小孩子細皮嫩肉根本是蚊子的大餐)
而小孩子當然也沒有什麼愛漂亮的觀念,每次被蚊蟲叮咬只懂得死命的抓抓抓
常常弄得滿腿都是傷疤、坑坑洞洞的讓我們看得都好心疼
明明都還沒長大變美女,怎麼腳就變成這麼慘不忍睹的模樣><
而那個暑假她來到住在我們家隔壁、她的外婆家(我的伯母)
那時她的腿已經非常嚴重滿滿都是傷疤(就是俗稱的紅豆冰腿)

而她那以前身為護士的外婆看到,立馬拿出她傳說中的神奇治癒皮膚的家傳秘方(請配上賭神出場音樂)
我伯母就這樣每天熬煮神奇秘方給我小姪女喝,喝了整整兩個月
結果,大家猜我小姪女怎麼了?!
她的腿居然變得超級滑嫩的!!!原本坑坑疤疤滿是紅豆冰的爛腿瞬間變成無敵滑嫩筊白筍這樣
原本帶著有點懷疑心態的我,看到兩個月鐵錚錚的爛腿轉變史,都不得不信服!!!
立馬向我伯母詢問這祖傳秘方
沒想到一問才發現這祕方居然超級無敵簡單根本就是給我這懶人學的
而這祖傳祕方大家應該都猜得到,也就是這篇要介紹的---香蒜田雞湯!!!
這也是為什麼我要分享這篇的原因吶
女孩們一定一定要立馬學起來哦>_^

在開始教學前也要先跟大家說::
雖然上面是我親眼見證鐵錚錚的實際例子,但是並不代表對每個人都適用
就像再好的補品也對有些人毫無用處一樣,還是要視個人體質而定哦!
只希望不私藏的分享給大家,大家再自己去嘗試、判斷

接著就來看看這對女孩皮膚超級無敵好的秘方::
超簡易香蒜田雞湯怎麼做吧::
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既然是要長期使用讓皮膚滑順的秘方,我的作法就要求精簡
讓每個女孩每天在家都可以簡單輕鬆做
畢竟太複雜的做法,通常做一天就懶得做了阿((懶人mode on))
這也是我每次想補皮膚、膚況太差要救急時的做法,一模模一樣樣公布給大家毫無私藏吶(指)
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材料有::
兩隻田雞
一大把蒜頭
鹽適量
米酒適量
----------------------------
我這次是做給整個研究室吃,總共四人份的量
如果是自己想吃的話用一隻田雞就夠囉

田雞買的時候可以跟老闆講幫忙切好(我相信大部分女孩都不敢切田雞吧)
切好的田雞就跟雞肉長的一模模一樣樣,不會看起來怵目驚心不用怕啦
但跟其他肉類一樣,還是會有血水要回家沖洗乾淨哦
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要煮之前先把料備齊
香蒜田雞最重要的就在蒜頭了
蒜頭要多少就看大家愛蒜味有多重((夠簡單了吧))
基本上蒜頭加得多味道就很香,失敗率0%這樣

但要跟大家講一個小撇步
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剝好的蒜頭要用刀子壓一下,讓蒜頭有裂痕
這樣蒜頭的香味才容易被溶出、才會入味好吃哦
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通常我喜歡把剝好的蒜頭一半壓裂、一半維持完整(如上圖)
留一半完整的蒜頭是因為很多人喜愛吃蒜頭整顆的口感
壓裂的蒜頭經過熬煮後容易散開哦

做到這邊應該都超簡單完全不需要動到頭腦吧(撥劉海
但.........其實這樣就做完了耶xdd
接下來就進入最後製程步驟了::
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把田雞肉放入鍋子內,加入水
田雞肉和水量的比例我習慣是::一隻田雞約兩碗半的水

而有些比較講究的人,會把田雞先用滾水川燙過後再煮
這樣煮好後的雜質會比較少哦!!
但我這懶人講求快速是沒再顧好不好看的,反正直接丟一丟就沒錯xd
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剛剛準備好的蒜頭通通丟入就對了!!!

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再來拿出阿基師米酒!!!到大約1/3碗的量

話說買這瓶米酒的時候跟我同學爭執好久
我一直堅持要買這瓶阿基師牌(?)米酒
總覺得有阿基師的加持不論怎麼做都會很好吃阿xdd

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把酒倒入後再加入適量鹽巴就完成囉!!!!!

如果不知道鹽巴該加多少的女孩,也可以等湯煮好後再加哦!

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最後外鍋加入兩碗水

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再按下電鍋開關就完工了啦!!!!!!

從頭到尾是不是根本就不用花腦力,超級簡單的不是我在說
等個大約一小時香噴噴香蒜田雞湯就完工囉::
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看起來是不是就一副很好吃的樣子(笑)

另外不知道女孩們是不是都敢吃田雞呢?
想到田雞就想到以前每天餵我小姪女喝田雞湯的時候
因為害怕小朋友知道田雞的真面目會害怕而不敢喝
所以都跟他說是小[雞]湯((加個小只是讓他覺得比較可愛這樣xd))

我們就讓他傻傻的以為是雞肉湯喝了兩個月xd
不過出乎我們意料之外的,兩個月後跟他坦白田雞湯=牛蛙湯時
她居然也欣然的接受沒太大反應
我想根本是被這道美食完全擄獲了吧(笑)

不過雖然這道菜名有點恐怖,但真的無敵好吃阿!!!!
跟他讓人恐怖的名字完全成反比

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田雞的肉質吃起來真的很像嫩雞肉,輕輕一夾就像上圖那樣馬上分離
而且又有嚼勁
說真的比起雞肉我更愛田雞啊!!!!!!!!!!

女孩們,他真的沒有想像中那麼恐怖
反而是非常美味的一道菜餚,加上對皮膚又很好
試試看吃過會愛上的>_^

為了求證,我也上網找了田雞對皮膚功效的資料
沒想到田雞對皮膚好是真的有根據的哦::
田雞是富含蛋白質、鈣、磷、鋅、硒等微量元素及少量油脂的肉類,具有排毒、抗衰老、潤澤肌膚的作用
對皮膚不好的人來說,是最佳的養顏美容藥膳
另外富含的蛋白質、鈣和磷,對生長發育和更年期的骨質疏鬆都十分有益
  
上網查了資料,越看越發現田雞湯真的是女孩們必備的養顏聖品無誤啊!!
而且又超簡單的,大家趕快學起來哦!

打完收工,大家晚安((奔去躺平))
小萱。記錄生活
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我要留言:
  • lynn878787
    2012.10.20 03:19:44
    B1
    聽到田雞就有莫名的恐懼感QAQ
    版主回覆 2012.10.25 11:57:28
    哈哈哈~就把他想成是雞肉吧XDD
  • DORIS790628
    2012.10.20 03:05:54
    B2
    蒜頭雞湯就很好喝了 何況是香蒜田雞湯 都不知道養顏美容耶!!! 這招學起來 冬天進補一下~~ 謝謝分享 朵莉絲推
    版主回覆 2012.10.25 11:58:54
    而且做法超簡單的哦>_^ 冬天趕快來進補一下♥
  • printlinlois
    2012.10.13 07:40:49
    B3

     悄悄話...

  • angelfan
    2012.10.12 03:19:36
    B4
    +3 我超級無敵愛蒜頭的 看了小萱煮的雞湯,感覺都餓了 好想喝一口喔~
  • dvd0309
    2012.10.12 02:45:31
    B5
    我超熱愛田雞的好不~~ 之前不知道去哪家吃到飽居然有田雞! 我整個狂拿~ XDDD 嚇歪我旁邊的人了 哈哈
  • andy28342979
    2012.10.12 02:29:23
    B6

     悄悄話...

  • andy28342979
    2012.10.12 02:23:14
    B7

     悄悄話...

  • 小歆
    2012.10.12 02:08:55
    B8
    肚子餓的時候看這個 真的很誘惑耶~~ 哈哈