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2013年和我姐去大阪玩的時候特別跑去吃了傳說中的一蘭
結果發現一排座位裡有八成是台灣人耶,看來一蘭真的是台灣人最愛無誤(笑)
聽說一蘭今年要來台北開店了,真的嗎?(猛揮手)快來吧~~~
是說如果回台灣吃一蘭還要坐飛機但去香港只要坐車耶(默)
好吧,於是2014年去香港的時候就帶沒吃過一蘭的老爺去嘗嘗鮮~
這間是一蘭的二店(原本一店就在同一條街上隔幾間店)
也因為展店之後位置多了很多,我二次去都沒有排到隊喔(炫耀無誤<--是個在香港吃飯幾乎都沒排到隊的人)
這是將近中午11點左右的時候,空蕩蕩的啊(進來的時候還嚇了一跳怎麼都沒人啊XD)
跟日本幾乎一模一樣的設計喔(除了這裡的隔板是釘死不能掀起來)
(看,螢幕上顯示幾乎全是空位啊,之前在大阪都晚上9:30了還要等半個多小時呢!)
左手邊是自助冰水,右手邊是點菜單,無聊的話還可以研究一下牆上的廣告(笑)
之前在大阪吃一蘭因為久聞日本拉麵的重口味
(在台灣吃過麵屋武藏我就無法喝湯,食記請看:[台北] 拉麵吃不完 ♥ 屯京拉麵/ 山頭火/ 麵屋武藏)
於是全部選擇清淡:口味清淡、油膩度清淡、大蒜一整片、秘製醬汁2倍
這次來香港因為覺得上次在日本吃的清淡好像可以再濃郁一點
於是這次全部升級:口味普通、油膩度普通、大蒜1/2、秘製醬汁2倍
沒想到吃起來比我在日本吃的“清淡”感覺還“清淡”啊?
如果在點單的時候有選擇加麵,上麵的時候會給你這個加麵的小碟子
在快吃完的時候把這個小碟子放在服務鈴上按鈴,你就會獲得一碗麵
(所以說有加麵的童鞋不要太快急著把湯喝完吶~)
來一蘭大家都會拼命把湯喝光,因為要看到碗底這行字:把湯喝的一滴不剩是最高的喜悅
(<--強烈建議媽媽們都在一蘭買這個碗回去,以後吃飯都要小孩吃到碗底朝天啊)
看到沒?收銀台處就可以買了喔(眨眼)
這裏有各式各樣的伴手禮,也有之前在大阪買過的黑色包裝釜醬豚骨湯拉麵
and那個杯墊一塊要港幣$79是否也太貴(嚇~)
時間來到2015年2月,陰錯陽差之下又來到香港(喂!)
結果這次我朋友又吵著要來吃一蘭啊(落淚)
(感覺『添好運+一蘭』快變成去香港的固定行程了)
這次來到了一店,沒想到晚上9:30了還這麼多人啊(大家是否都愛在9:30pm來吃一蘭!之前在大阪也是,哈)
不過一樣才等不到10分鐘就入座囉~
有了上次在香港吃普通口味太清淡的前車之鑑(也因為上次吃一蘭沒有在日本吃到時的驚艷,所以這次本來不想吃的)
這次決定全部再升級:口味濃、油膩度普通、大蒜1份、秘製醬汁3倍
噢!這才是我想念的一蘭味道啊(強烈懷疑香港的一蘭有調整過口味耶,整體來說比日本淡?)
兩次湯頭比比看!
(上)口味濃、油膩度普通、大蒜1份、秘製醬汁3倍
(下)口味普通、油膩度普通、大蒜1/2、秘製醬汁2倍
一定要記得加顆半熟蛋喔!然後努力把湯喝光吧(笑)
價錢比一比:
2013年在大阪吃的時候是950日幣,約合台幣250元
2015年在香港吃的時候是101港幣,約合台幣400元(恩...)
這次來香港一蘭的時候發現居然出了這個香港限定的伴手禮『一蘭泡麵』
官網上說只有在『一蘭發源地福岡』和『香港』才買得到喔!(看到限定兩個字當然就是買!買!買!啊)
結果理智回頭後發現,這一包五入可是要價HK$198(等於一小包就要將近台幣160元的天價喔,而且沒有肉!)
好吧,但如果能在家裡也吃得到一蘭的味道我想也值得了!
(只是我還捨不得煮所以不知道吃起來是否跟店裡吃到的一樣)
餐廳資訊
一蘭香港銅鑼灣店
【地 址】 香港銅鑼灣謝斐道440-446 號駱克大樓A 座地下F-G 舖
【電話】 21164802 / 21524040
【座位數目】 93個
【停車場】 無
【交通方法】 地鐵銅鑼灣站C出口徒步2分鐘