快閃台南一趟回來，我發現自己變得積極了！！
整理照片跟寫文章的速度變快了！哈哈哈
覺得不趕快整理照片，很快就會被我遺忘
然後我又會提不起勁來寫
做自己喜歡且擅長的事，是我最愛的
做起來也沒有壓力，感覺到舒服~~~
年紀到了！舒服好重要~((笑))
開元紅燒𩵚魠魚羹
地址： 台南市北區開元路307號
營業時間：09:00–18:30
電話： 06-2373195
粉絲頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=100048361886477&locale=zh_TW
這間米其林必比登推薦的小吃店，是遊戲裡好友推薦我一定要來吃的
我真的是一個大懶鬼，我自己先自守~
我之前會很認真做功課，但發現我的司機都不太理我，久了我就懶啦
所以這次在路途中，我才開始做功課詢問我身邊的人
這間開元紅燒𩵚魠魚羹，真的人氣滿滿唷
我們到的時候，其實已經蠻晚了，將近快六點
但他們的人潮真的沒有少過....而且一直有人來
因為想說還有別的東西想吃，所以就點了紅燒𩵚魠魚羹麵跟豆腐
一般豆腐不單賣，跟著碗粿一起銷售
我們也想吃看看台南的碗粿口味如何
結果！！登愣~碗粿賣完了！所以我們就單點了豆腐
滷豆腐本來就是我愛吃的滷味之一，所以當好友推薦，我立馬說好！我要吃
當然一定必加超酷蔥花辣椒水~
一開始看到這個辣椒水的時候，我還有點傻眼？想說這個是什麼？！
結果店家說，直接加很好吃，二話不說~拍完照立馬加
豆腐很嫩耶~我喜歡！！而且不會一夾就散~
配上他們特製的蔥花辣椒水，好過癮，我來來回回加了好幾次
我們本來還想要另外點浮水魚羹....結果一樣售完
哈哈哈~想要吃這裡的美食，真的不能太晚來吃
不然什麼想吃的都會沒有！！所以一定要早早來
我對於羹類的東西，我喜歡加滿滿的醋跟辣椒
但我喜歡辣的那種辣椒醬，不是鹹的那種辣椒醬
加滿醋吃起來真的很過癮！！有人跟我一樣嗎？！
開元紅燒𩵚魠魚羹，真的好吃耶
有台南特有的甜甜味道，但不是那種死甜讓人不喜歡
加上醋~我好愛！！一整個覺得湯太少了啦((笑))
而且𩵚魠魚炸得外酥，魚肉卻超級札實好吃
不會像有一些魚肉炸完後還沒吃就散掉了
反而是可以吃到札實好吃的口感，好愛哦
雖然這一碗𩵚魠魚羹要價$90(大的$110)
但我覺得還蠻值得的！因為真的好吃，是那種吃完，下次來台南還會想要再吃一次
難怪可以得到米其林必比登推薦小吃
真的值得推薦！！
我超快就完食了！！哈哈哈~真的好好吃哦！！天啊
看似不大碗的𩵚魠魚羹，結果我一碗就飽了！哈哈哈
是不是太沒用了？！但真的好好吃~
而且好友還說：這裡是特斯拉到不了的美食寶地
聽說只要開著特斯拉導航到開元路土魠魚羹，就會當機！！
不知道現在還會不會，但覺得太有趣了....
而且明明就差不多到了營業時間結束了
但還是滿滿的人！哈哈
來台南別忘了來上一碗𩵚魠魚羹
IG找我玩
Mier戴小如IG
開元紅燒𩵚魠魚羹
地址： 台南市北區開元路307號
營業時間：09:00–18:30
電話： 06-2373195
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