►米兒廚房 歐美正夯 一天一罐輕食 玻璃罐沙拉 自己動手做◄

 

哈哈！我一直吵著要做這個玻璃罐沙拉很久了

應該有快一個月吧？！至少也有3個禮拜了

小黑人：是在細算什麼啦？！

噗~反正就是有一小段時間就是了！

因為我很愛吃沙拉，所以都會東看西看的！IG也會逛別人的文

發現最近好流行唷！很多人都有在吃，因為很方便做方又很簡單

所以我就自己動手做囉！！((這是我第一次做~見笑啦！

當然一定要一步一步慢慢來啦！不然喊了好久都沒有動手  

所以我就在陪爸爸去醫院完後，就跑去大創買了玻璃罐

其實做這個沙拉沒有一定要玻璃罐啦！但這個做起來拍照比較美((自己爽啦

大創很便宜！一個才39元！所以就買一大一小

小黑人：大的是我的！小的是你的！不然我會吃不飽~

買完罐子後，小黑人就一直碎念到不行！哈~一直說我買的罐子很小BALABALA~~~噓！

  

第二步~就是要有沙拉醬！我本來是想要去7-11買一包10元的沙拉醬 

結果小黑人那天跟我說李媽要去好市多，所以我就請李媽幫我買胡麻醬

只是胡麻醬怎麼縮水了？！我跟李媽還在聊說胡麻醬縮水了....我們都記得以前很大一罐！

因為罐子、醬都有了~當然就不能沒有食材啦！ 

所以我跟小黑人二個人就在禮拜五晚上跑去家樂福買了一些食材((好像有點多....

 

這是小黑人指定要的花椰菜！其實我很怕處理花椰菜，因為之前我們在做便當的時候，都會有蟲

那一次是在頂X買的！一回來在洗的時候就有了

然後我還一朵一朵洗，煮的時候還很注意看

結果隔天吃的時候，還是發現有...所以對花椰菜就有一點點怕怕((就再也不去頂X買花椰菜

不過小黑人愛吃，所以我還是順從民意買了他  

那我一定要有肉的啊~又不想要身體有負擔

所以就選了熱量比較低又可以滿足我口慾的雞肉里肌肉

這是要先水煮過的唷！所以我就先川燙過！

我把他切成丁再水煮，小黑人叫我下次先燙完再切比較好~才知道有沒有熟

秀珍菇~其實菇類對我們身體很好！所以我就準備二種菇

當然也是一定要川燙過啦！只是這個剝成絲後，發現很多，但燙完整個縮水

還有玉米筍、美白菇、山葵！山葵很顧胃((這是我之前就聽我老爸說的 

想說還是保護一下我們的胃，所以我就買了山葵

重點是我還全煮！是要做幾人份啊我？！哈~

還有彩(甜)椒~我敢吃黃椒、紅椒，就是不敢吃青椒！噗~真的很怪

這個切丁備用就OK啦！

還有蘿美！我們到家樂福的時候，還在想說：蘿美跟蘿曼到底是不是一樣的？！

因為沒有蘿曼，所以一直很猶豫到底要不要買蘿美？

而且也沒有美生菜~但最後還是買啦！

還好蔡寶跟我說蘿美跟蘿曼是一樣的，不然我就要哭哭了~

還有這可口脆度十足的小黃瓜~一定不能少的啊

由副主廚小黑人幫我切片

還有通心麵~也是副主廚小黑人幫我煮的！       

其實現在的人，很少吃到這麼多纖維

但澱粉類也不能少，所以就準備一點點的通心麵來讓我們更有飽足感

本來要一種一種放上去拍照的，結果我放到第四樣才想起來，所以....哈哈

反正大家記得，不容易入味的，就放最下面，然後生菜放最上面就對了

愈容易氧化的東西，就放愈上面就對啦！  

胡麻醬先放，不用放太多，但如果你的實材像我這樣偏比較沒有調味的，就可以多一點點    

我全部需要煮的實材都只有用水川燙過而已唷！沒有加鹽

所以順序就是：

小黃瓜>通心麵>秋葵>玉米筍>紅椒>雞肉>秀珍菇>花椰菜>黃椒>美白菇>生菜

因為秋葵切開後有黏性，所以蔡寶是建議我不要切開((他看到我的成品後，給我的建議

他說秋葵本身有一種酵素，怕冰起來後會影響到其他實材~所以如果要放秋葵的人，可以做一點參考唷

我隔天中午吃，是覺得還好~因為沒有久放！看個人囉

哈哈哈！我覺得我很OVER，因為實材準備太多了！         

剛好我們五個人(我+小黑人一家四口)

所以剛剛好五個！ㄎㄎ~生菜最後沒有全放完！剩下的我就拌著胡麻醬吃掉囉

我晚上做完就冰起來，隔天當作中餐吃~

在吃之前，記得把罐子倒過來搖一下，這樣下面的沙拉醬才會讓上面的實材也有沾到醬唷

我的生菜都在下面了！((雖然不多~

這個份量是最左邊那一罐，本來是小黑人的食量，結果變我在吃

他吃左二下那一個便當盒！李爸吃左二~

我自己吃這一份其實還蠻飽的！而且很入味    

難得主廚小黑人也會讚美我！ㄎㄎ~

不過下次我的雞肉就要換成拔絲的，感覺會比較好吃

YA！我想我以後應該可以一個禮拜吃二~三次吧？！CC

不然又會被笑說我都一次性使用.....

 

 文章同步在FG唷：http://mier425.pixnet.net/blog/post/419451646/

 

  快來加入我的粉絲團一起聊天:")

    我的IG：miertai

歡迎一起來聊天

 

以上!

照片都在

ⓝⓔⓦ〝♡ 米兒娃♥戴小如♥小廚娘日記♥用照片寫日記♥洗手做羹湯♡

 

我有認真在哦！大家~留個言吧！哦耶  請動動手指幫我推+讚一個吧