祝我生日快樂 祝我生日快樂 祝我生日快樂兒~祝我生日快樂
哈哈~最近真的是忙到要翻過去了!都沒有時間好好發文~大家原諒我....
是說昨天中午小黑人如我所願的請我吃夏慕尼啦~((好開桑啊
他自己也沒吃過,所以當他問我要吃什麼的時候,我立馬說那我們一起去吃夏慕尼!因為我們沒吃過
所以立馬定局~YA!
不過我跟小黑人二個人的生日太近了....所以我就再想,那他生日我要請他吃什麼高級料理呢?
這樣我就可以帶小黑人去吃啦!不然他會說不公平....
我們這次去吃的長安東路上的夏慕尼唷~在2樓
而且我們才剛到,立馬有服務人員下來接我們耶~超神!哈哈
小黑人還不停說:我包場我包場((屁咧!哈~
但給人真的很放鬆耶!好喜歡這裡哦~
而且有廚師在這裡準備食材~服務我們的是女生唷!((不得要說:他很細心跟貼心~
都準備好好的!就是等著我們用餐~這樣的享受真的很舒服
所以其實我還蠻喜歡王品集團底下的餐廳
因為不論價位多少,都會讓人感覺到很舒服,也會有賓至如歸的FU
洋蔥可以當前菜吃哦!我超喜歡中間那個雙醬,沾麵包吃~OMG,超正點
氣泡飲料~可以一直續一直續~不過不知道是不是喝太多了?
開胃菜~我忘記叫什麼名字了?!((我真的老了....才一天就立馬忘記!
但左邊是鮭魚裡面包覆酪梨醬成球狀,上方子醬點綴,超好吃~
右邊的燻雞~很爽口,吃了真的一整個大開胃!哈哈~好好食呀
麵包:左邊是帕瑪森起司麵包另一個是較有嚼勁的雜糧麵包
沾著他給的奶油跟雙醬吃,超好吃!因為太好吃,我們不小心又續一次
麵包是可以續的哦!吃不夠可以跟他說~愛吃麵包的小黑人,愛上了....
我覺得夏慕尼的湯品很特別耶!因為他是先把料放在湯盤裡後,再加湯進來
小黑人的牛肉湯是以蕃茄為主,然後下面還有牛肉、馬鈴薯跟節瓜~組合而成的
我覺得很好喝!而且牛肉是好幾塊,我喜歡他的湯~
我的濃湯裡面有蝦子、烏魚子(超特別)還有干貝跟蘆筍~湯的蝦味蠻重的,口味上相對的也比較重
二個湯品比較起來,我比較喜歡小黑人的,因為我的口味太重了~而且有點偏鹹
我看到的時候,立馬跟小黑人說還好我沒點,因為有甜椒!哈哈~
喜歡吃甜椒的人,一定會愛上這一道~因為他現煎的鮪魚真的很嫩,好吃!
法式焗海鮮盅~特別吧?!這個是熱沙拉哦!
不過我覺得他比較像開胃菜!呵呵~裡面有田螺、文蛤、小干貝三種海鮮
然後以焗烤的方式,可以搭配酥脆麵包一起使用!很特別
但我覺得有一點點像西堤的焗烤磨菇+方塊麵包~
蠻好吃的!因為沒吃過這樣的料理,大多都是吃田螺,很難得有別的海鮮也這樣吃....
小黑人的主餐點鴨胸,所以主廚一開始在料理時,就直接拿一大塊鴨胸在我們面前告訴我們他現在要料理
所以小黑人很開心也很興奮的跟我說:他在煮我的鴨胸耶!我口水都要流下來了((哈哈~超像小孩子
很快速的,小黑人的主餐白蘭地鴨胸就上桌啦!
還有蘋果哦~而且那個蘋果加上白蘭地~味道很重,但很特別的口感,超入味的
鴨胸是採用櫻桃鴨哦!所以口感上很軟嫩,又加上主廚煎過後,酥嫩多汁
配上紅酒醬,真的很好吃耶!多層次的口感....白蘭地蘋果配上鴨胸~好吃
不過官網上是切片,我們實際上吃到的是塊狀的,不失口感,讓豪氣的小黑人吃起來更加開心
((疑~是他生日還是我生日?!噗~
再來就是我的要上場啦!((我怎麼有種失魂的FU?
看著主廚在料理我的主餐,我不期待哦!
還有先給我試吃唷!看這樣的熟度我能不能接受~哦!真的是貴賓的享受...
將將~我的主餐凱蕯琳牛排上桌了~是不是超美味的?
他牛排採用的是菲力唷,配上主廚特調醬汁還有蒜片~把牛肉鮮甜口感給襯托出來
我現在想到那個牛排我都還會流口水,我吃的是五分熟
在點餐的時候,其實我很猶豫到底要吃那一種?後來就選擇吃牛排,然後我想吃有點軟嫩的口感
所以服務人就推薦我吃這一道,真的很好吃....那個肉質超級鮮嫩,他們推薦吃3~5分熟
我沒有吃得那麼生,所以我選擇五分,完全看不到血....而且不用過多的咀嚼就可以吃下肚了
本人我~也超級推薦的!因為真的很好吃~
插曲~還有牛筋~((這是被我跟小黑人偷吃二塊後,才想到還沒拍~))
這個真的超級好吃!這個就煮得比較熟,但他真的超香的
而且咀嚼久了,香味就更加明顯,好好吃哦~~想念!
檸檬Sorbet~我覺得這有一點點像沙瓦!但喝不太出來檸檬的味道,我覺得柚子醬的味道比較重
這是可以讓我們清除在我們口中的那些食物的味道
讓我們可以繼續品嘗更多美食~
櫻花蝦炒飯~黃金蝦卵加上酥炸櫻花蝦的炒飯,真的很好吃~
而且會感覺到炒飯在你的嘴上舞動!哈哈~那種啵啵啵的感覺,超好玩
因為其實吃到後面有點飽了!所以我就更加慢慢吃這炒飯,口感上更加清楚
服務人員還會跟你做詢問:有吃飽嗎?!需要再來一碗嗎?
不知道為什麼?每個人聽到這一句都會笑~
吃完炒飯後,就換地方吃甜點跟飲料~哈哈
其實我覺得還蠻特別的一點,是平常我們吃鐵板燒身上都會有一些食物烹煮的味道
可是去吃完夏慕尼後,沒有耶!這是我覺得還蠻驚喜的一點
換位子吃甜點的感覺就是不一樣~就好像來到高級下午茶店吃甜點一樣
我們被安排坐到沙發區~很舒服!
小黑人的榛果甜心慕斯~ 他是巧克力蛋糕,最下層是蕎麥碎餅做成的餅乾
我覺得~真的是甜心慕斯!因為我覺得蠻甜的,連小黑人這麼愛吃甜點的人都覺得有點甜了
不是我的菜!哈哈~但最後小黑人還是把他吃完!
我的覆盆子冰心濃漿~其實我最近好愛覆盆子系類的東西
運動茶也要喝個覆盆子,吃個甜點也要覆盆子~
下面是香草冰淇淋,上面是白巧克力,再淋上熱熱的覆盆子醬
然後白巧克力就會瞬間融化....大叫!哈哈
我覺得好好吃哦!但因為我現在比較少吃冰,所以最後還是讓小黑人把他吃完
我有吃幾口,真的好好吃哦!有甜在心的fu!哈~
有看到嗎?!有人把我的甜點先吃完了....
他說:好像在談戀愛的fu哦!((表情有點欠揍就是了!哈哈~
飲料小黑人喝的是海洋之心,超美的名字啊!!哈哈~
他是像氣泡蘇打水~而且顏色超美的,像在喝汽水的fu~好喝
我喝的是熱水果茶,我覺得很適合女生喝!香香甜甜的,跟我們一般在外面喝的水果茶不太一樣
他的水果茶是紅色的哦!我猜他是用莓類去煮的!好好喝
哈哈!謝謝夏慕尼的服務人,還幫我唱了很害羞的生日快樂歌!
也準備一個小蛋糕給我!呵呵~很可愛的插圖,好喜歡
謝謝小黑人請我吃好料的,還提前訂位~LUV U~
希望你不要讓我常常生氣才好!哈哈((因為你太欠揍啦!
謝謝夏慕尼的服務人員幫我們唱生日快樂歌((挺難為情的!哈哈~我笑得很開心
也謝謝他們幫我們拍下合照!還送我們一人一張!我們會好好珍惜的!
謝謝大家的祝福啦!((先說!哈哈~
我要邁向不同的人參啦....
希望我可以完成我的夢想!啾~
夏慕尼新香榭鉄板燒
地址:台北市中山區長安東路二段108號2樓
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