►元樂烘焙教室 我也會做草莓戚風蛋糕◄
上個禮拜六我們到元樂去上烘焙教室((有仙蒂、瓜瓜還有另一個我不認識的blogger
嘿嘿~~~別看我們這幾個小女孩,我們可是進得了廚房的呢!哈哈
因為是提前報名的,所以元樂很貼心的幫我們準備了資料袋~~~
因為我跟香香因為遲到了...((對不起~~
所以我就趕緊湊上去跟師父學!所以材料都準備好了呢!
我們只要跟著師父一個步驟一個步驟就ok啦
看著這些大大小小的廚具!其實我對他們很陌生xdd~所以先把水跟油混合在一起
就會變成這樣~~~有點混濁的樣子
再來就是把麵粉用篩網先篩過~~大的壓一壓就會變細了
變成這樣!細細的粉!
然後可怕的事來了!就是要把五顆蛋的蛋白跟蛋黃分開
還好!我平常有在做家事,所以知道怎麼分~~~
嘿嘿~~ken還讚美我,看得出來平常有在做家事!哇哈哈((笑倒....
再來把油水跟麵粉混合在一起,大雄師父很好心的幫我攪拌均勻
所以幫他徵友一下好了!大雄師父,未婚,會做蛋糕,想認識,留言給我~~哈
把蛋黃加入麵粉裡~~然後也是要攪拌均勻~~看著麵糊好開心哦!
換曾香香在拌勻~~~看著師父拌得好快,讓我們忍不住也加快起來了
嘖嘖嘖~~~再來就是處理蛋白啦!原來材料不能一次加完,要分次加
第一次要打發蛋白耶!好緊張哦!第一次玩這個機器.....
哇哈哈~~我好像變態殺人魔哦!嘿嘿~~搞笑起來了我!
打這個並不容易耶!而且控制力也要夠才行!所以我要跟香香換,他都不理我啦
我手酸了!我是最後一個打發完的!嘖嘖嘖~~~
再次謝謝大雄師父~還關心一下我的蛋白打發O不OK~~
PS:我打完後,整個手都在抖抖抖!連自拍都還是抖!都被香香笑+_+
帥父說:要把蛋白打得像這樣~~~((倒過來都不的掉!嘖嘖!好難哦
總算打完了!把二個再混合在一起!也是要攪拌均勻哦~
然後再放入模型裡,再放入烤箱烤,再來就是等待三十分鐘後啦
香香對所有的器具都感到興趣!這個是酒桶哦!香香還跑去聞!
謝謝師父還那麼用心在教我們~
唷吼!還有好吃的爆蛋!哈哈~~~焦糖布丁紅豆口味!好好吃哦!
師父好強哦!好會切哦!好好看~~哈哈!怎麼拍都好看
這是師父為了我們先做好的戚風蛋糕!好好吃哦!一點也不甜!讚~
現在~~好期待我的自己做的蛋糕哦
然後師父就開始教我們怎麼佈置我們的草莓戚風蛋糕!好多草莓哦!
換我佈置我自己的蛋糕啦!莫名的興趣耶我~
搭啦~~這是我的!很美吧!嘿嘿~~~好開心
換曾香香佈置啦!他都一直笑我,換我笑他了!嘿嘿
他的奶油還擠出三片葉子!((大家看得出來嗎?
將將!三片葉子被擋住了啦~~~~還不賴吧!CC
很開心的跟我們的蛋糕合照!耶~~~成功
很開心這次的活動!真的很好玩!還認識了新朋友!都是正妹耶!嘿嘿
有機會大家一定要來玩一下烘焙...
後記:
關於訂購方式與門市資訊
元樂購物中心http://www.ipie2.com/
貼心24hr網路購物,低溫宅配服務,更可選擇網路訂購來店自取。
訂購專線 02-2768-9769*436
客服信箱 service@ipie2.com
新生門市:台北市大安區新生南路一段95號
長春門市:台北市中山區長春路210號
以上~~
照片都在
ⓝⓔⓦ〝♡ 元樂烘焙♥我也會做蛋糕♥蛋糕大家吃得好開心♥草莓戚風蛋糕♡
哎呀~雖然我最近有點小忙,但我還是會認真在發文哦!大家發落咪~留個言吧
你們的支持,是我寫文章的最佳動力來源請動動手指幫我推一個吧~