哈囉~捧友們!
最近的天氣是不是讓大家舒服的想要賴床呢?
涼涼爽爽的秋天真的好宜人~
熊朵好愛喔!
話說一年一度的中秋烤肉節又到了!
大家有想好要到哪兒大烤特烤了嗎?^^
熊朵這次收到的試用品剛好很應景呢!
是憶霖出品的8佳醬黑胡椒醬
有別於一般的烤肉醬
除了可以拿來為烤肉增添風味之外
如果有剩餘的話還能拿來變化出家人餐桌上的佳餚喔!
背面有詳細的產品資訊
側面還有刻度可以看使用的剩餘量
&開封後記得要冷藏喔!
話不多說直接進入料理時間吧!
第一道是:黑胡椒奶油菇菇義大利麵
第一步是先將蘋果切出蓋子放旁邊備用 然後挖出一個凹洞
這次準備的食材有
金針菇/雪白菇/舞菇/鴻喜菇
憶霖8佳醬黑胡椒醬
植物性奶油
起司片/乳酪
一直以來菇類都是熊朵很愛吃的食材之一
所以在採買食材的時候也會優先購買
這次的菇菇料理其實大家可以選擇自己喜歡吃的菇類就好
第一步先將奶油融化
接下來把所有菇菇下去伴炒至出水
再來加入適量的黑胡椒醬
然後把菇菇倒在煮好的義大利麵上
最後在鋪上一片起司~~~~
就這樣~~~~
好香好好吃的
黑胡椒奶油菇菇義大利麵就完成啦!
濃濃的起司香搭配上黑胡椒醬的香味
整個就好吃的不得鳥啦!
連小熊也忍不住要一口接一口呢!
而且熊朵只有放了一點點的黑胡椒醬而已喔!
可是香味卻一直撲鼻而來呢!
現在一邊看照片我又想做來吃了!
再來第二道是黑胡椒堅果骰子牛肉蘋果塔
熊朵真的超喜歡這次創意的成果
感覺很適合拿來招待來家裡玩的朋友們^~^
準備的食材有
蘋果2顆/胡蘿蔔少許/骰子牛肉少許/奶油/堅果
再來是在蘋果內部裡面抹上奶油
再來是將骰子牛肉塊用8佳醬黑胡椒醬均勻的調味
接著將骰子牛肉/胡蘿蔔/堅果 隨意的放入
接著蓋上蓋子就可以準備送入烤箱啦
熊朵用180度上下火烤約20分
不過朋友們可以依自己家裡烤箱的火力做調整喔!
就這麼簡單
香香甜甜又帶著黑胡椒牛肉跟堅果香氣的蘋果塔就完成啦!
牛肉因為沾附了黑胡椒醬和蘋果還有堅果的香氣
味道變的好有層次
入口的時候還是很Juicy~
如果搭配胡蘿蔔跟堅果一起入口更是有多種的口感在嘴中跳躍著
然後蘋果因為烤後變的很柔軟
所以也特別適合家裡的小小孩吃喔!
像小熊就自己一個人吃掉這兩顆蘋果還停不下來呢~^^
在此特別獻上
用憶霖8佳醬黑胡椒醬變化出的兩道美味好料理
給即將和熊朵一起迎接中秋佳節的好友們^^
祝大家中秋節快樂
也希望大家都能夠用烤肉過後的美味醬料變化出好吃的創意料理喔!
有興趣的捧油可以到以下連結參考看看喔!
憶霖官網網址 www.yilin.com.tw
f b粉絲團 www.facebook.com/yilinfans
商店街 http://www.pcstore.com.tw/yilin/
另外目前商城買8佳醬 還有送快易廚照燒雞翼醬喔!!!
喜愛料理的朋友別錯過喔!
以上~~~謝謝收看!