初見到【雪花餅】這個名稱感到很好奇,
心想:會不會類似雪花糕之類的?!
實際收到產品才知道,
原來是他的外表好似覆蓋了一層雪花般美麗,
故以此命名。
雪花餅(綜合)小袋15入 / $250
雪花餅一共有六種口味:
抹茶、可可、咖啡、黑糖、蔓越莓、披蕯。
光看雪花餅外觀還以為他口感會偏硬,
沒想到吃起來是很鬆軟不黏牙,
有點類似沙琪瑪,但又沒有那麼油,
因為雪花餅是用烤的,而沙琪瑪是用油炸的。
本來以為雪花餅的白色部份是牛軋糖,
實際品嚐後發現他沒有牛軋糖這麼硬。
剛入口時不覺得很甜,但吃到第二個後
開始覺得有點甜膩了,還是要配茶吃比較適合。
堅果酥系列10入 / $180
我超愛吃堅果der!!!
這一包堅果酥有5種不同的堅果:
花生糖、杏仁酥、腰果酥、南瓜子酥、核桃芝麻酥。
薄薄的糖衣覆蓋著堅果,
嚐起來香甜不膩,酥脆爽口的堅果,
吃起來有卡滋卡滋的聲音,
好可惜這一包只有10個,一不小心就吃掉5個了...囧rz
比較特別的是核桃芝麻酥,
一般看到的都是芝麻酥,還是第一次看到有加核桃的,
沒想到味道挺搭的,香脆不黏牙。
南棗核桃糕 / $250
南棗核桃糕在我心中的地位跟牛軋糖差不多,
都屬於排名很前面的甜食。
有些市售的南棗核桃糕吃起來香料味頗重,
口感假假的,感覺南棗的量不多,
都靠香料與糖去支撐味道,非常不愛這種。
食在幸福的南棗核桃糕有天然香甜的棗泥,
口感軟Q不過於甜膩,而且裡面滿滿的核桃,
嚐起來實在滿足,忍不住一個接一個的拆著吃,
難以抵抗他的美味。
食在幸福雪花餅是由宜蘭縣餐飲推廣協會
培訓婦女擁有餐飲技能,透過學習過程中,
失業媽媽與老師共同研發烘焙食品創意伴手禮。
產品感覺上都已經是減糖配方,
強調少油少糖,吃起來也比較健康。
食在幸福雪花餅
地 址:宜蘭縣五結鄉國民南路5之15號
電 話:0920355222、0920355888
營業時間:8:30-18:30
FB:https://www.facebook.com/goodfoodyummy/
訂購單:http://www.goodfood.org.tw/order.html