那天吃完失落的8818義法廚房,心裡有點空虛,決定到附近的「懷舊小棧」
吃個杏仁豆腐冰,以彌補受傷的心靈。
用完餐的時間約晚上接近9點鐘,沒想到懷舊小棧的門前依然有許多候位與
外帶的客人,走進去更是不得了,幾乎呈現客滿狀態,好不容易在最邊邊的
角落找到了個空位,我們4人趕緊入座點冰。
送上點單後,立刻聽到店家喊:「杏仁豆腐已經沒了喔!」哇~還真是幸運!
我們點了蕃薯芋頭+杏仁豆腐牛奶冰與紅豆+杏仁豆腐牛奶冰。
蕃薯與芋頭都熬煮到很綿密卻不軟爛,吃起來也不會太甜,很不錯。
尤其是芋頭,咬下去還有點QQ的,我好喜歡!
紅豆在熬煮方面也吃的出來有下過功夫,外型顆顆飽滿而不碎爛,
一入口,綿綿的口感中充滿了紅豆特有的香氣,配著柔滑細嫩的杏仁豆腐,
濃濃的奶香帶出清爽的杏仁味,一點碎冰與煉乳搭著吃,美味度更為提升。
很久以前就喜歡懷舊小棧,除了杏仁豆腐,另有鮮奶豆腐、抹茶豆腐可選擇,
三種口味我都吃過,都很不錯!配料可依喜好自行選擇,價格在35~45元左右。
台南市陸陸續續開了好幾間杏仁豆腐冰,其中連鎖比較多間的「體育公園杏仁
豆腐冰」吃過一次,「原體育場杏仁豆腐冰」也吃過了,但那兩間吃起來都偏向
菜燕脆脆口感,比較不合我們的口味,所以吃來吃去目前還是偏愛懷舊小棧。
吃完了冰,總算有稍稍平復掉剛剛晚餐的失落感,步出懷舊小棧,
吹著微微的風,帶著滿足的心情騎車回家。
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地址:台南市五妃街206號 (五妃廟對面)
電話:06-2158157