a Room 咖啡館

一直很喜歡a Room日式老屋改建的風格，充滿著書香與文人氣息，

可惜的是因為太過熱門，常常位子難求，已經很久很久都無再訪……

週一的午後，與阿亮、小喵約喝咖啡，阿亮說從沒造訪過a Room想去看看，

詢問我們意思如何？我說：「OK呀～不過得想個備案才行，以免屆時沒位子又

要四處找咖啡館。」我們的第二順位是辰星咖啡，第三是魚羊鮮豆，都在附近。

我與小喵先抵達a Room，果然不出所料的沒位子，小姐請我們先在外面坐，

等有位子立刻通知我們移至裡頭，隨後阿亮也來了，我們商討的結論是先在

外面等等看，若等太久就轉移陣地到第二備案的辰星咖啡館。

也許是週一的關係，外面候位的人僅僅我們三個而已。

聊天的時間總是過特別快，似乎沒等候太久就有位子空出，我們開心地趕緊

入座點飲料。因為早上已經喝了杯咖啡，這次我選擇牛奶成分較多的咖啡歐蕾，

而小喵點了杯單品-耶加雪夫，阿亮則是點了冰肯亞AA與鬆餅。

我的咖啡歐蕾很快就上來了，使用馬克杯裝，上面有個愛心拉花，第一口喝到

的奶泡蠻細緻的，接著才喝到咖啡，先喝了一些後再攪拌，享受多層次的口感。

拿鐵咖啡與咖啡歐蕾到底有什麼差別呢？

其實兩者幾乎是一樣的東西，拿鐵(Latte)是義大利文，而歐蕾(au lait)是法文，

均是意指「牛奶」。所以在國外點咖啡的時候，記得要說：Latte Coffee喔～

認真說來，咖啡歐蕾的牛奶比例會較拿鐵咖啡稍微多一些。

(法國人比較愛喝牛奶？！)

耶加雪夫等待時間有點久，是最慢端上桌的，豆子採用淺烘焙，Syphon沖煮。

小喵喝了一口說：「咖啡的溫度太高，很燙。味道有點單調。」

耶加雪夫(Yirgacheffe)生長在衣索比亞西南部著名的山岳及森林產區，之所以

有名在於他的檸檬果香、花茶香、蜂蜜香等等的獨特口感，是帶有酸味的咖啡。

照理說口感應是多層次而豐富，聽小喵的形容，似乎沒有很滿意她手上的那杯。

冰肯亞AA與鬆餅是阿亮點的，我沒有品嚐，不過聽他說鬆餅口感還好，

沒有太大的驚豔，想起之前在咖啡胡同吃的鬆餅，似乎比較優秀。

天色漸漸暗了下來，此時店家開始使用投影機播放電影，之前晚上來的時候，

也是有播放電影，類型都不是很熱門，有點偏向藝術類，上次來看的那部是

敘述關於同性之愛的內容，這次的忘記問名稱了，都在聊天而沒注意演什麼內容。

a Room沒有什麼餐點，以供應咖啡飲料為主，另外有比利時啤酒，

想與朋友找個地方聊聊還算不錯，只是有沒有位子就要碰運氣了。

這天的相聚很開心，舒適悠閒的環境，有共同話題的朋友，點杯咖啡，

竟讓我們不知不覺聊到晚上9點才離開……

延伸閱讀：a Room 初訪

　　　　　甘單咖啡

　　　　　鹿早茶屋

地　　址：台南市東區長榮路一段234巷17號

電　　話：06-2097979

營業時間：13:00 ~ 23:00 (週二公休)