體驗台東之美‧鹿鳴溫泉酒店 – 美食篇 - 草莓卡比 ღ 生活誌部落格

住鹿鳴的兩餐(早餐與晚餐)都是吃buffet，原本對於buffet沒什麼期待，
沒想到出乎我們的意料，比想像中還要來得精緻......

除了中式、日式的主食、還有飲料bar、蒸籠點心、蛋糕甜點與煮麵DIY，
喔～對了！他還有素食區，這一點真的挺貼心的，因為現在茹素的人也不少。

中間的日式料理台有師傅現切生魚片以及現場製作手卷，
這兒的生魚片很新鮮，比起一些buffet還要好吃多了，
據說是每日從富岡漁港新鮮進貨的，難怪可以這麼新鮮。

他們肉類處理的不錯，我有試嚐一些，鮮嫩可口，入口即化，
對於長輩或小孩來說很好下嚥，調味方面也很不錯！

蒸籠點心我看到是奇美的冷凍食品，這個我只吃了一個叉燒包就沒興趣了，
冷凍食品的口感，嗯～可想而知......。

蛋糕甜點的部份也覺得還好，蛋糕體有點粗，不是很精緻，
後來我有看到仙草凍，那個還蠻好吃的，仙草很嫩，我吃了不少。

第二天的早餐一樣是buffet，跟前一晚的地點一樣。
有中式的豆漿、稀飯，也有西式的麵包、火腿、培根、沙拉，選擇性很多樣化，
不過就是沒有玉米穀片與鮮奶，想起以前去巴里島吃的早餐，
玉米穀片加鮮奶真是美味，當地的鮮奶味道比較腥，但我很愛～

咖啡機煮出來的咖啡不太好喝，我只喝了幾口就不想碰了。

薯條跟德式香腸不是我吃的，一早吃不慣這麼油膩膩的東西。

第二張照片的蛋加肉鬆，還有一杯豆漿才是我的早餐，
嗯～不太習慣吃早餐，所以沒啥胃口。豆漿還不錯，
應該是自己做的，喝起來很濃，我好像喝了3杯喔～

這是鹿鳴的咖啡廳，可選擇在室內或室外用下午茶，
他們也有供餐，是屬於當地的風味套餐，不過我沒吃到，因為太飽了。

下午茶提供四樣點心以及飲料或咖啡任選，點心其中有一項是蛋糕，
那個也可以自己選擇，我當然是選乳酪慕思囉～ (沒有重乳酪，只有乳酪慕思)

他的蛋糕我吃起來覺得還好，可能還是喜歡重乳酪的口感，
不過小叮噹說很好吃，他點的是藍莓塔，兩樣最後都是他清光光。

飲料我選熱拿鐵，他喝太陽茶。咖啡的部份還好，而太陽茶清香甘甜，
拿來配甜點真是絕配，據說他是鹿野上等烏龍製作的唷！