正老牌雞蛋糕

正老牌雞蛋糕


從很久以前逛夜市時就發現這家雞蛋糕,當時在網路上還沒有很出名,
看到很多人逛夜市都會買個一包邊逛邊吃,好奇心驅使也買來品嚐。
簡單樸實的口感,麵粉與雞蛋濃郁的香氣,嗯~果然好吃!

原本破舊的小車如今已改成乾淨整齊的工作車,上方的招牌也由手寫字
變成經過設計的字樣,隨著名氣越來越旺,每次去夜市排隊的人次也隨之增加。

不知道從哪時開始,突然發現除了原味與紅豆口味的雞蛋糕,如今又多了奶油口味
哇~是我最愛的奶油!當然馬上就買個一包啦~~~



熱騰騰的雞蛋糕拿在手中,迫不及待先咬一口,還被奶油餡給燙到,
香濃可口的外皮帶點濕潤度與彈性,飽滿的內餡在口中炸開來,
奶油餡的口感很清爽,奶味雖然濃郁卻是香甜不膩,吃完一個還想再吃。

這種東西當然要熱熱吃,所以草莓也顧不得舌頭被燙到還是繼續品嚐,
現在只要一段時間沒吃到又會想專程去夜市買,因為都沒帶相機出門,
只好買回家拍照與大家分享啦~




原味7個$20,紅豆5個$20,奶油4個$20。







目前知道有擺攤的夜市是:小北、武聖

固定攤位地址:台南市北區文賢路522號店門口

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我要留言:
  • amanda660325
    2010.01.08 01:04:10
    B1
    雞蛋糕就是要熱熱燙燙的吃才好吃,我也是好幾次甘願被內餡燙到也要吃 到熱呼呼的雞蛋糕~呵呵...
  • suplumpness
    2010.01.07 16:00:01
    B2
    我超愛吃雞蛋糕,好誘人 以前竟然都沒有發現>"< 推推推++
  • phinawu
    2010.01.07 08:56:29
    B3
    啊~我是台南華僑 我不知道~ 收起來~我下次也要去吃^^
  • skywindcloud
    2010.01.07 06:09:42
    B4
    是阿伯那一家嗎?那家很好吃耶~哈~但好久沒吃了
  • smcbs
    2010.01.07 03:39:19
    B5
    我最愛吃原味的 如果要星期二三五六除外的時間吃得到......就要去文賢路了!!
  • vivian3578
    2010.01.07 01:29:15
    B6
    那真的是老牌.... 我看著他在武聖 小北 10幾年了耶~ 啊...我洩漏了我的年代了~