La Maison 梅笙法式料理 (法國小館)

這是一篇照片很多的食記……


La Maison 梅笙法式料理 (法國小館)

為了歡送我們張大小姐去美國念書,幾個姐妹相約要去吃「茹絲葵」

什麼?標題不是寫「梅笙法式料理」嗎?


是的,本來是要吃茹絲葵沒錯,但因為我們張小姐沒事先訂位,結果當天被
某家
公司包場了(謎:是哪家公司這麼有錢啊?!),她說要改吃高級台灣肉燥飯,

一客2000的那種,我跟享琴還傻傻的信以為真,嚷嚷說要肉燥飯回台南吃啦!

結果……還在講肉燥飯的事,我們已經走進了梅笙法式料理。

La Maison 梅笙法式料理 (法國小館)

La Maison 梅笙法式料理 (法國小館)

La Maison 梅笙法式料理 (法國小館)

翻開菜單,這裡只有供應套餐,所以個人低消就是一客套餐,
中午套餐價位是
5001000不等,服務費10%另計。


La Maison 梅笙法式料理 (法國小館)

La Maison 梅笙法式料理 (法國小館)

水有供應兩種,一種是愛維養 Evian,一種是義大利氣泡水 San. Pellegrino

氣泡水需另加30元,均可無限暢飲,我們全都選氣泡水。

麵包有兩種,一種是法國麵包,另一種是加了葡萄乾的歐式雜糧,我跟享琴很
愛那個歐式雜糧,因為他的葡萄乾有泡過酒,搭配起來超好吃的!

喔~對!他有附上一小盤發酵奶油,塗抹在麵包上還不錯吃,很香。

La Maison 梅笙法式料理 (法國小館)

La Maison 梅笙法式料理 (法國小館)

開胃菜有4種可選擇,照片上是煙燻鴨胸佐芒果莎莎綠蘆筍菌菇沙拉


La Maison 梅笙法式料理 (法國小館)

我的綠蘆筍菌菇沙拉上頭有半生不熟的蛋,上桌時再自行劃開讓蛋黃流下來,

拌佐蘆筍與菌菇吃,味道還不錯。


La Maison 梅笙法式料理 (法國小館)

La Maison 梅笙法式料理 (法國小館)

濃湯有5種可選擇,照片上是法式洋蔥湯加洛林雞肉丸子濃湯


洋蔥湯感覺中等,如果吃咖哩配洋蔥湯就會覺得還不錯,吃西餐還是喜歡配濃湯。

加洛林雞肉丸子濃湯上桌是溫溫的,所以我喝兩口就不碰了。


La Maison 梅笙法式料理 (法國小館)

我們一共有8個人,就不一一介紹其他人的主菜了,so介紹自己的就好吧!


我這道芒果雞胸佐馬蒂拉醬汁,說真的
……很失敗!


雞肉用炸的竟然是如此乾澀,一上桌用肉眼看就覺得不太美味了,
切一小塊
分給享琴試吃,她直說:「怎麼這麼難吃呀~~~」

另一半的雞肉我們都沒動就讓服務生直接收走。

神奇的事來了,服務生竟然沒有問為什麼沒吃完?只動了一半的主餐

竟然都沒有人會覺得奇怪,這點讓我感到蠻神奇就是了~



La Maison 梅笙法式料理 (法國小館)

La Maison 梅笙法式料理 (法國小館)

附餐飲料我選咖啡,喝起來偏酸,口感還好。

甜點就挺無言了,法式料理的甜點應該是會讓人驚喜,但我們都覺得

這甜點太過隨便,服務小姐說是布丁佐杏桃醬,用個小玻璃牛奶瓶裝盛,

品嚐起來根本不是布丁,而是奶酪。

附個很大的湯匙,考驗我們挖的功力,
吃個甜點好像在挑戰什麼一樣…… 囧rz


La Maison 梅笙法式料理 (法國小館)


對照一下之前葉子來吃過的甜點,以前的品質似乎好上許多,難道是在退步

La Maison 梅笙法式料理 (法國小館)

這一張是法月的甜點,照片也是葉子提供,感覺真的有比較像在吃法式料理。

La Maison 梅笙法式料理 (法國小館)

整體吃完我們都覺得C/P值不高,服務雖然很客氣但不細心,也不貼心。


男生們都嚷嚷著吃不飽,而我個人是比較介意濃湯是溫的,
主菜沒吃完服務生
也不過問,還有甜點太過隨便的問題......。














網址:http://www.lamaison.com.tw/
地址:高雄市苓雅區四維三路130
電話:07-3359559

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我要留言:
  • 匿名
    2009-11-15 13:41:29
    聽說是原本的主廚去台北了~ 上是去吃..也覺得很難吃
  • blueness99
    2009-11-14 12:30:10
    餐廳遇到妳這種老饕真的是要剉勒等!!
  • genny685
    2009-11-13 18:05:54
    剛看不錯 後來不妙... 沒去過 但看完 也不會想去嚕...
  • genghsingche
    2009-11-13 14:49:34
    擺盤看起來都不錯,不好吃則讓人意外,花的錢不算少,碰到這樣的水平,會讓人生氣‧〈錢不 好賺呢〉
  • kulizakka
    2009-11-13 09:09:25
    草莓的阿尼其實還蠻爭氣ㄉ~呵呵 好高級的法式料裡~~ 下次格聚可以~~~不用考慮~XD 感覺給他粉貴ㄅ~ +1
  • a026655
    2009-11-12 09:36:20
    我也覺得排盤很漂亮~ 最後2張更美味可口
  • ctrls5460
    2009-11-12 01:46:46
    +1 梅笙服務品質不是不錯嗎??? 怎麼客人只吃一半都不問啊.. 我想服務生是新手....犯了不該犯的錯
  • bc207209
    2009-11-11 21:18:45
    親愛的草莓妹妹: 我發現看你的網誌有一個很大的問題呢!!! 那就是如果光看照片,都會肚子開始餓起來><" 啊看完文字說明,熱騰騰的肚子,會整個冷掉><" 這樣很像在坐雲霄飛車呢~~~~ 我的胃急速漲大後又雄雄縮小~~~會得胃病啦@@
  • elsalu
    2009-11-11 03:29:47
    感覺真不優耶><~ 不過拍的很漂亮 我現在很餓...
  • skywindcloud
    2009-11-11 03:25:25
    基本上主菜幾乎沒吃或沒吃完~是算很嚴重的事情~就算服務生不懂~但收進廚房後~廚師看到 應該會很重視才是~但這次草莓卻沒得到任何feedback~只能說~店家忘記自己是法式料理餐廳 嚕~
  • vivian3578
    2009-11-11 02:14:31
    桃子推9 喔喔~圖片看起來都好美呢~ 但口感上不是很好ㄚ........ 好可惜的說~
  • QQmelon
    2009-11-11 01:50:55
    下次不能去這間吃(筆記筆記) 推一下法月!!
  • miso
    2009-11-10 16:36:18
    男生嚷嚷吃不飽,那為什麼妳們還要讓服務生把餐點收走 啊? 這樣不是很浪費食物嗎??
    版主回覆 2009-11-10 18:38:34
    因為是離開了才聽到男生說吃不飽,當時他們不好意思講吧! 而且聽我們說不好吃啊~ 可能他們看了都不想吃...... Orz
  • o125boy
    2009-11-10 14:55:46
    這種價位 服務卻不到位 很糟糕丫~
  • goodness0983
    2009-11-10 14:51:28
    茹絲葵???????? 嗚嗚,為什麼不是分享茹絲葵!!!!嗚嗚嗚~~!! 不過,這間…看起來…是走質感路線的!哈!
  • tatianna0523
    2009-11-10 14:04:22
    看完這篇..我已經從口袋名單暫時移除 湯上桌不熱..><"我沒辦法喝不熱的湯..不熱的湯喝起來會很膩口 主菜只吃一半..卻沒詢問..這個真的大大的有待加強!! 看來他們自己對自家的要求也不高嘛!! 更別談客戶滿意度了~!
  • lydia0207
    2009-11-10 13:27:05
    推+1 看起來不錯 不過沒吃完店家卻不聞不問很怪耶~~ 這種高級餐廳應該會很注重服務的阿 這樣感覺服務很糟耶
  • SW
    2009-11-10 11:28:02
    對了,提醒一下,帕莎價位差不多,有的會比梅笙貴(如我愛的菲力鴨肝), 法式和義式兩家餐廳還是有點區別的。 記得麵包要有酒釀桂圓哦!!簡直太經典的好吃,可一直追加。 一樣的菜色,午餐平均會比晚餐便宜2~300,所以有人建議中午去。 貼心的是,雖然怕莎有下午茶,不會因此趕中午用餐的客人,可以放心吃。
    版主回覆 2009-11-10 11:35:04
    哈~謝謝您貼心的資訊。 對呀~那天我們聊到2:30就說要休息了,不過我們也聊很久了啦! 就轉移陣地跑到小港機場喝咖啡囉~
  • danies1128
    2009-11-10 11:00:09
    濃湯是溫的沒錯阿 法國人不喝熱騰騰的湯 會燙死人且也嚐不出味道 所以這只能說東西飲食文化的大差異
    版主回覆 2009-11-10 11:14:08
    可是他的洋蔥湯燙的要命...... 大部分台灣人都喜歡喝熱湯吧~~~
  • como.com.tw
    2009-11-10 09:11:46
    看來這家餐廳 嚴重退步中 客人沒吃完 連問都不問一聲 廚房也沒反應 這對法式餐廳而言 實在是太不專業 而且也太不尊重客人了
    版主回覆 2009-11-10 11:15:02
    是啊~感覺他們這一點做的不好, 都沒注意到客人的反應跟狀況,太遲鈍了......
  • chimeifood
    2009-11-10 06:27:58
    看起來好失望喔 本來還很有期待要去吃這一家的說 真是 順便告訴大大 今年過年禮盒裡面應該會有牛軋糖 有確定的商品資訊會在立刻告訴版大喔!
    版主回覆 2009-11-10 11:16:04
    哈~感謝您的資訊喔! 是說......過年還很久呢~ (  ̄ c ̄)y▂ξ
  • Anne0701
    2009-11-10 06:21:59
    本來也想去吃看看的說....... 我看我還是存多點錢...往帕莎蒂那發展好了XDDDD
    版主回覆 2009-11-10 11:17:35
    咦,帕莎蒂娜有比較貴喔? 我沒去吃過,不太清楚他的價位... 他有分義大利餐廳跟法式餐廳,有聽說義大利的不錯! 法式的還沒有朋友去吃過~
  • skywindcloud
    2009-11-10 05:27:08
    我是專業的五樓~差很多阿!是退步~
    版主回覆 2009-11-10 06:00:39
    你比較好運,吃到沒退步的水準......
  • sw
    2009-11-10 04:33:57
    我兩個月前去吃過兩次,感覺跟你一樣,就是怎麼一點也沒有法式餐的感覺。 雖然服務生很親切,但明顯是新人,餐後連桌上的咖啡杯通通收走,只剩水杯~真的很傻眼。 挺喜歡他們一樓的環境,不過東西不夠好,去了兩次後就沒有勇氣再踏進去了。 法式料理我還是推薦帕莎蒂娜。
    版主回覆 2009-11-10 04:38:24
    早知道該選帕莎蒂娜的,以前一直說要去吃, 結果都沒去成,下次去吃看看好了~ ^^
  • smcbs
    2009-11-10 04:14:34
    我也疑惑竟然沒問?! 一般那種高級餐廳大多都會問.........= =" 莫非是碰到太多次了!!
    版主回覆 2009-11-10 04:39:18
    對啊~雖然服務生很親切,但是太不專業了, 實在有失法國料理的水準...... Orz
  • umituki
    2009-11-10 04:14:18
    我覺得高檔一點的都會問耶! 因為就好像自己的產品受到質疑 沒問真的是太怪了 不過,我喜歡他們家的盤子擺設 那個是我學不來的>__< 小砂11.10
    版主回覆 2009-11-10 04:42:03
    濃湯只喝兩口就不喝,我告訴服務生:他是是溫的。 對方問我:那要幫妳加熱嗎? 我就說:不用了......... 其實當時心情就有點悶了。
  • amanda660325
    2009-11-10 04:04:01
    好奇怪的服務生喔!一般不是沒吃完都會問原因嗎?
    版主回覆 2009-11-10 04:12:15
    對啊~法式料理份量又不多,客人只吃一半不奇怪嗎? @@a