全生小吃店
海安路、保安路附近盡是台南小吃美食聚集地,很早就耳聞全生小吃店
的名氣,只是也聽說味素加不少,導致遲遲不敢去嘗試。
某天與朋友一同出遊,他們提議吃中式早餐,剛好車子開到了海安路,
朋友說不如就吃這家吧!想想也好,既然這麼有名還是要吃看看吧~
全生販售的項目有:肉燥飯、米糕、香菇肉飯、各類丸湯、白菜魯、筍干……等。
肉燥飯是帶有肥肉的滷肉燥,看他們男生一下子就把飯扒光光,馬上又再追加
,可見這肉燥飯美味的程度會讓人停不下筷子。
這兒的綜合丸子湯也很有名,內容有:蝦丸、肉丸、貢丸、旗魚丸,全是手工
製作,吃起來滋味就是不一樣,建議可以點這碗湯。
一碗肉燥飯配上一些小菜,再來碗綜合湯就可以吃的很飽了,簡簡單單地
一頓飯,卻是陪伴台南人好幾十年的小吃。
延伸閱讀:阿川土魠魚羹
地址:台南市海安路一段160號
電話:(06)229-2755