東和馬創藝烘焙
從客人家離開的路上經過新興路,那天有點下著毛毛細雨,
突然看到有個明亮的招牌寫著「東和馬」,咦~好像是麵包店喔!
趕緊叫小叮噹繞回去看看,果然真的是新開的麵包店耶~
想起之前有看到其他格友介紹過這間烘焙坊,開在中華東路上,
沒想到他跑來南區開分店了!看到新開的麵包店都會格外興奮,
好奇心驅使著我一定要進去逛逛。
大概是天候不太好又新開幕的因素,看起來麵包的種類不算多,
有台式也有歐式的,看到一款跟多那之很像的「富士山法國麵包」,
東和馬賣一個20元,而多那之賣40元,當然大小也差了一倍,
我拿了兩個就去結帳,想試試跟多那之的有沒有差別。
結帳時隨口問了店員東和馬跟多那之是不是有關係,店員回答沒有,
感覺起來他們的麵包和經營模式都有相似之處,所以會產生這樣的疑問。
吃起來麵包體和多那之蠻像的,一樣是外脆內Q,但感覺上多那之的
法國比較Q一些,而東和馬的起司給的較大方。
吃來吃去還是最喜歡法國起司,不過做這款的店家不多,不然就是會多
加個火腿或燻雞,我還是喜歡單純的法國+起司,因此對於法國體的要求
也會比較高一些啦~
延伸閱讀:Donutes 多那之咖啡蛋糕烘焙
東和馬麵包坊 (新興店)
地 址:台南市南區新興路479號
電 話:06-2617035
營業時間:12:00~22:00