休閒興趣 2008-03-07 10:00:00 自製蘋果果醬 奇異果醬已經用完了,拿出冰箱僅存的兩顆蘋果再來嘗試製作蘋果果醬~ 這次煮的時間刻意縮短,讓蘋果醬比較水一點好方便拿來泡茶, 兩顆蘋果煮起來剛好裝成一罐,不多也不少。 烹煮的過程中散發出濃濃的蘋果甜味與酸味,非常香!還沒煮好就想偷吃了~哈! 蘋果醬酸酸甜甜的,很適合加在紅茶中滋味蠻不錯滴~