來~~來~~來~~
誰說，宜蘭美食就只有炸彈蔥油餅、桶子雞......
此次，去宜蘭跟好友見面，就新發現了一家店名很特別、讓人印象非常深刻的餐廳，
並有著超級新鮮、產地直送的海鮮食材，
它叫做：「父山白俠粥品&彌月油飯專賣店」！！
這兒，不只食材是採用產地直送，食材新鮮，
主要是主打粥、油飯、而且還有一大特色：就是可以吃得到多樣化的海鮮炸物，
而且，老闆超級大氣的「海鮮裝滿免費」，讓你一次吃到撐，嗑到爽，
近期更推出：巨無霸飯糰，於早餐親切上市，
讓大家一早就能享用到超級美味.......
真的~~來過一次，就會讓人一直很懷念~~
加上，這兒消費卻是非常平價，
早餐的巨無霸飯糰，超大份量只要35元，這價格實在是太親民了吧～
根本就是物超所值啊！
心想，這麼讚的店，不推薦給大家，那就太對不起大家了。
選用宜蘭在地的季節性海鮮為主題
櫻花蝦和富山白蝦，螢烏賊產季為2月-9月，吻仔魚產季為8月到11月，
上述海鮮在國內市場多為配角，但外銷到日本卻是高單價的主角，
期望把優質的水產透過料理分享給國人享用。
【父山白俠粥品&彌月油飯專賣店】
地址：260宜蘭縣宜蘭市中山路二段188號
電話： (03) 936- 9800
時間：早餐6:00-10:00、午餐11:00-13:30
公休：國定假日為休假日
Line預訂：@792ekjcr
網站：https://www.facebook.com/likefatherlikeson1229
近期新推出的早餐巨無霸飯糰，才一推出就頗受好評。
買一送一的活動.......是上個月底Michell 去品嚐時的活動，
現今已結束。
但店家，仍然很大氣，3月份新推出的活動：
1，「早餐折扣」凡購買早餐飯糰加25元送水果茶。
2，「海鮮裝滿免費」
內用海老酥蝦，吻仔魚系列裝到滿，吃到撐，嗑到爽。
3，「彌月油飯免費」
憑媽媽手冊，可現場索取試吃一份炸雞腿油飯。
店面門口，點餐處在左手邊
特別提一下，這兒櫃台人員的態度十分親切，服務更是周到。
就算在忙......有事情詢問，她們仍然很親切的回答我~~直接加分啦~~
這裡內用的空間，其實真的不算寬敞，不過小小一間，
一半空間是廚房，另一半為用餐區，
且座位數也只有14人，整個空間算是運用的很適中，
不過，記得吃飯時間，要有排隊的心裡準備唷！
早早去吃，才能大大滿足，且不必等(因為，真的用餐時間超多人、生意很好)......
整家店佈置方面，雖不算寬敞，但我覺得算有質感的，有種日式風格的店裝，頗有氣氛。
一旁的牆上，有著木製板子 menu.....
Michell 特地挑早上11:00前往，就是想避開人潮，桌上的擺設，皆擺的很整齊~~
很貼心的還有：胡椒鹽、胡椒粉
內用，還有提供現煮飲品、櫻花蝦鳳梨雞湯，
這真的是在台北吃到的耶~~
Menu......
OMG！老闆人怎麼那麼大心啦~~
這價格太親民了吧，想想在台北35元怎麼吃到早餐，而且還是份量那麼大、且好吃的巨無霸飯糰。
只有平日才能吃到的國民美食，超大份量只要35元哦，現在搭配活動，
+25即贈送水果茶，根本就是物超所值啊！
既然是早/午餐時段來，加上最進才推出的巨無霸飯糰真心的好誘人，
我就全點啦~~~登......登......登.....
你們看看啦~~我真心不騙啦~~
巨無霸飯糰，真的不是騙人的，一個份量足足比我的pro max 還要大~~~
有夠跨張的啦。
早餐飯糰.....共有10種口味......
飯糰基本配料，有著「油條，滷蛋，榨菜，菜脯，紅豆絲，肉鬆，滷肉醬」，
在去加其他主食配料下，延伸到很多口味。
這次，Michell 先點了四種精典口味品嚐：
巨無霸飯糰、海老酥蝦飯糰、父山招牌飯糰、豬八戒大飯糰
真的很誇張的大啊........
別看它價格那麼便宜，它的用料可是貨真價實呢......產地直送的優點，
食材超級新鮮，用最便宜的價格，就能吃到最道地的海鮮，
這時，讓我好生羨慕，宜蘭人能時時刻刻品嚐到這麼讚的早餐。
份量大到，我一直覺得有種「超級驚艷」的fu......
快門一刻也停不下來啦。
「巨無霸飯糰」
巨無霸飯糰，加入了雙倍的糯米與基本配料，
飯糰是手工製作，加上飯糰配料多、製作上需要時間，
皆是現點現做，故須稍等一下哦。
飯糰口感...白糯米飯的部分口感濕軟帶彈性，裡面的油條酥香，所有配料一起吃，
大大份量、超飽足飯糰。
海老酥蝦飯糰
海老酥蝦，可說是品牌的靈魂食材呢，
是選用龜山島富山白蝦，
富山白蝦又稱為「白丁蝦」或「水晶蝦」，個頭小小的，
吃起來的口感是卡滋卡滋的，香酥可口，
店家不只飯糰使用這項食材，就連店裡的招牌粥品，也是用它來料理。
父山招牌飯糰
父山招牌飯糰，
除了基本配料外，更加入了龜山島富山白蝦，南方澳吻仔魚，魯豬肉，超豐富的配料，
大大的飯糰，超大的滿足感。
油條則炸的非常酥脆，一點也不油膩，富山白蝦也是香酥、
魯豬肉肉質一點也不會乾硬，濕潤好入口，吻仔魚有著淡淡的鮮甜香......
豬八戒大飯糰
豬八戒大飯糰，則是雙倍的糯米、加上大片炸豬排口感紮實、不乾不柴，及加入甜辣醬，
超有飽足感，大大一口下，立即感受到的是香酥可口的油條，
卡滋卡滋的好過癮，其實也才吃半顆就很有飽足感........
榨菜，菜脯口感清脆，油條如前面所說十分酥脆，和滷蛋、肉鬆搭配起來很順口.....
早餐的飯糰，我也才試了四種口味，坦白說，
綜合以上所訴，這兒的飯糰，口味眾多、選擇性多元，買一個就可以從早餐吃到午餐了.....
若搭配最新的活動：
「早餐折扣」凡購買早餐飯糰加25元送水果茶
足足連下午茶都省略了。
來到：【父山白俠粥品&彌月油飯專賣店】
當然不能錯過，這兒真正的招牌哦。
必吃、必吃、必吃~~
【海鮮裝到滿、免費】
內用海老酥蝦，吻仔魚系列裝到滿， 吃到撐、嗑到爽。
夭壽啊~~真的有夠誇裝的啦~~
這兒粥品，原本的價格已經夠實惠、便宜了，
真沒想到，它竟然主料可以直接加得滿滿，滿得不可思議...........有種「老闆怕你餓」的感覺。
前陣子，才一直被顏P 、G大的影片驚喜到，他們在日本也是有家海鮮料理，
直直加、加到客人喊停.....現在不必跑東京了啦，
在台灣宜蘭就有了.....
海老酥蝦粥
一般粥品的專賣店雖然也都會有海鮮粥這品項，
但你們有看過料這麼豐富又一大碗百元有找的嗎！？
這兒選用櫻花蝦熬煮成的高湯來煮粥，味道很鮮美、甘甜，
稀飯會先端來了，我趕緊拍照，
隨後，服務人員在桌邊現場將海老酥蝦撥進碗裡，
還提醒：如果你覺得海老酥蝦夠了，要喊停，否則整碗海老酥蝦都倒進你的碗裡。
天啊，難以相信.....
趕緊一邊拍照、一邊錄影......我一定要把這種好康，告訴大家.....
眼看.......要滿出來了.....因為我忘了𠿑停，服務人員根本沒在客氣的，
就真的一直加、一直加.....一點也不手軟。
就這樣.......海老酥蝦全進到我碗裡了......70元！70元！70元！
剛炸好的海老酥蝦，在我眼前逐一撥入粥飯上了，
這完全讓下面的粥品豪無存在感啦~~哈哈。
整碗的海老酥蝦，全部都炸得酥酥、香香的，
吃起來的口感是卡滋卡滋的，好涮嘴~~~真想來喝生啤酒......哈不是啦，是吃粥、不是吃夜宵。
我把酥蝦全都吃下去，而且，請大家放心，這蝦殼不會刺嘴。
蘭陽吻仔魚粥
一樣，滿滿的一整碗吻仔魚都倒進你的碗裡。
將......將.....將！
吻仔魚粥的吻仔魚比稀飯還多，這樣一碗80元啦！
是不是很誇張.....
大量的魩仔魚鮮味十足，而且富含鈣質和蛋白質，
吃下這一整碗，突然讓人有種。多吃多健康的感覺，
真希望它能在台北也開一間啦~~這樣我才能每天補上一大碗。
下面粥的部份是吃得到些許米粒口感的那一種，不是煮到超軟爛的那種粥，
粒粒分明，吃起來的滋味很鮮美，搭配多樣化的食材一起品嚐，真的讓人大呼過癮啦～
老闆太佛心了啦！
吃到一半，突然看見有人進來特別拿取便當盒，結果詢問之下，才發現，這兒老闆好有愛心哦。
每天皆有提供：愛心待用餐
老闆不只平時很寵客人，讓大家海鮮加到滿、還提供給不方便的人愛心餐，
最重要的是，它並不是只提供一天、一周，而且長期下來，他都是這樣提供的，
還歡迎大家協助大肆宣傳，他願意一直提供贊助，
真的要給老闆......一千個、一萬個贊啦~~
這樣吃下來，也太飽了啦，但我還沒品嚐到另一項人氣商品：油飯.....>_<
還好油飯很適合外帶回家品嚐，
當天，訂了：
櫻花白寶蝦UBON雞腿禮盒
櫻花白寶蝦UBON雞腿雙層禮盒
櫻花白寶蝦UBON雞腿禮盒
內含有：「櫻花蝦油飯400克+兩顆土雞蛋+香酥雞腿」
很大方、美麗的禮盒包裝，很喜氣呢~~ 送禮真的很貼面、大方。
櫻花蝦油飯，吃起來的口感軟嫩、香Q，有嚼勁，
再鋪上一層酥炸櫻花蝦，油飯香氣濃厚，是難以抗拒的美味，
再加上一大隻香酥雞腿和兩顆土雞蛋，當彌月禮盒送人真的好適合。
櫻花白寶蝦UBON雞腿雙層禮盒
「櫻花蝦油飯600克+兩顆土雞蛋+香酥雞腿」
加大的份量~~美美的禮盒包裝。
店家還推出活動：
「彌月油飯免費」
憑媽媽手冊，可現場索取試吃一份炸雞腿油飯
油飯好吃到，我好想回購哦，還是我快問問身邊有無朋友，
剛好最近生小孩，好想推薦她送這款油飯給我哦。
哈哈~~但應該沒那麼多人這時間同時生小孩啦，
還好~~
店家有許多冷凍產品可以宅配，不然我就要叫人每週載我去宜蘭外帶了。
真心覺得「父山白俠」是一間CP值超高又非常有特色的餐廳，
老闆本身除了開這間餐廳以外聽說之前還從事跟外銷台灣櫻花蝦有關的工作三十餘年，
所以可以用比較低的成本來進這些食材，大家下次有機會到宜蘭市區，別忘了一定要來品嚐看看喔。
Michell 此次是第一次造訪父山白俠，大推、大推、
當天，馬上狂傳LINE通報親朋好友，大家皆提到下次到宜蘭玩，
一定要將這家排入行程中，我相信這裡絕對不會讓你們失望的。
只能說，宜蘭人，真的好口福。
沒關係，這個月底，Michell 又要去宜蘭了.......呵！呵！
大家別光顧著羨慕我！
記得有去宜蘭玩樂、出差的人~~別忘了哦，還有記得幫我帶油飯回來，
放著我加熱就可以了，其他的我自己會找時間再去品嚐的。
【父山白俠粥品&彌月油飯專賣店】
地址：260宜蘭縣宜蘭市中山路二段188號
電話： (03) 936- 9800
時間：早餐6:00-10:00、午餐11:00-13:30
公休：國定假日為休假日
Line預訂：@792ekjcr
網站：https://www.facebook.com/likefatherlikeson1229
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