最近天氣越來越熱~~~夏天裡最受歡迎的消暑甜品....
天氣炎熱,大家對於甜品的需求越來越大,這時候來上一碗冰冰涼涼的豆花可以說是酷暑中的一大享受啊~~
這天Michell 與好友相約要去三峽老街,但因提早到達,卻意外發現了這家:【芋見豆花】
它的甜品完整療癒了我的味蕾.......
快來瞧瞧,它的魅力........
【芋見豆花】
外送及訂餐專線:02-8671-9266
地址:三峽區文化路246號(三峽國小對面)
【芋見豆花】
堅持細選非基因改良黃豆手工製成豆花,配料每日新鮮烹煮。讓顧客皆能品嚐到最好狀態的口感。
全程製作皆使用RO水製成,包含製冰、烹調、洗豆磨豆,以確保衛生及品質。
所有的堅持皆為了能呈上一碗最高品質的豆花。
就位於三峽國小的對面,臨近三峽老街,是個交通方便的地點。
紫色招牌、很顯目、清新、明亮且有活力的店面呢~~~(我還真沒見過,那麼乾淨的冰品店呢)
夏天看到這麼清新的店,就會忍不住一直想往裡面走.........
右邊的大型海報~~看到都流口水了啦~
哇~~立體燈片招牌,光看這些圖片就很吸引人!
店面的空間沒有什麼裝潢,只有簡單的桌椅,但卻很寬敞、舒適.....
menu.....
冰品的選項很簡單、易懂........
芋見豆花、芋見剉冰、芋見甜品、
季節限定、冬季商品。
所有的冰品,皆可搭配著新鮮配料:
招牌粉粿、招牌芋頭、綜合圓(芋圓、地瓜圓)
紅豆、綠豆、花生、大豆、小薏仁、
仙草、布丁、珍珠、脆圓、湯圓
自從,那日親自品嚐後,心裡不免油然而生『有你真好』之溫暖~~
這就是我喜歡吃的口感啊!!
滑嫩仙草、香Q有勁的各式Q軟珍珠、湯圓、芋圓..........口感極佳豆花.......
以及招牌粉粿、招牌芋頭........天啊!!!
寫到這兒,這就是令我想念已久的甜點~~~
從今後,不必再為了找不到傳統美食而感到扼腕了。
食材用最簡單原始的呈獻,不過多的調味,在吃冰的同時,吃的到天然的原味!
哈哈,吃在口裡,感動到心坎裡......
來說說,當天我吃的......
招牌嫩豆花(配料任選三種)
配料:招牌粉粿、招牌芋頭、花生
堅持細選非基因改良黃豆手工製成豆花,口感綿密、鬆軟,是我甲意的~~
搭著彈Q、有嚼勁的招牌粉粿、也是店內的招牌必點,芋頭被熬煮的很綿密、有著很濃郁的芋頭的香氣,
且甜而不膩的滋味為豆花增添了許多風味,在嘴中越嚼越香,真的讓人欲罷不能;
花生也燉煮的剛剛好,介於硬跟綿密中,
吃起來清爽不甜膩,豆花滑順且散發豆香,整碗招牌嫩豆花冰吃起來超消暑!
糖水對我來說恰恰好~~
原來這兒的糖水,是可以客製化的指定甜度,
完全看消費者想要微糖、正常糖,皆可以在選單時指定,真是特別呢~~
而且,這兒的糖水是採用甘庶糖,吃起來也比較健康。
豆漿豆花(配料任選三種)
配料:芋圓、紅豆、珍珠
這兒豆花是用古法熬製的,吃起來真的很綿密,還感受到淡淡的豆香尾韻,
除了可以選三種配料之外,也可以選擇用豆漿,變成一碗豆漿豆花。
琥珀般鮮明色澤的波霸珍珠.......一口咬下.......香Q有勁,除此之外
舌尖輕輕咬開有著淡淡香甜口感,氣味快速佔滿整個味蕾。
真的是晶瑩剔透的波霸珍珠,好吸引我哦,我超愛吃QQ的粉圓了。
吃起來有著濃濃芋頭、 地瓜味超大顆芋圓,真材實料的好味道,讓人一吃就回味無窮。
紅豆算是軟硬適中,吃得出來有顆粒感,是冰品必點的美味配料之一,
真沒想到,古早味豆花,搭配的豆漿也很香醇美味呢。
這兒,不只芋頭熬煮到綿密,芋圓也十分軟Q,芋頭的香氣和自然甜味,絕對會讓芋頭控吃得心花怒放。
棉棉密密的古早味豆花,有點淡淡的豆香味,滑嫩的口感,
配上店家精心準備的配料,簡單的美味,讓人一吃就念念不忘。
嫩仙草奶凍(配料任選三種)
配料:脆圓、大豆、招牌粉粿
嫩仙草奶凍的基本標配:奶油球
建議可以先吃原味,再淋上奶油球哦。
嫩仙草吃起來的口感綿軟,味道上帶有濃濃的仙草的香氣,挖到最底層還能吃到Q滑、
軟嫩的嫩仙草,口感上真的非常軟、綿好吃喔。
招牌粉粿的口感有夠Q啦,
招牌粉粿及脆圓皆是Q度滿滿,有著很豐富的嚼勁.....
這就是我愛的口感.......又Q、又有嚼勁.....超讚的啦!!
甜味適中,不會過於甜膩喔,若想再指定,店家也有特調的甜度。
叫我家小胖讓我試一口,好吃到~~他一點也不讓我.......
店家對品質的堅持,不管是豆花、仙草凍,
就連配料也是每日新鮮烹煮。讓顧客皆能品嚐到最好狀態的口感。
款式眾多,選擇性高,
保證有來這兒的人,一定跟我一樣,一吃就上癮的,
今年夏天,大家一起來涼一夏!!
這麼棒的甜品店,讓我大快朵頤,吃得超開心呢~~~
有到三峽商圈逛街的朋友,有機會一定來要這兒走走,這有著超讚的隱藏版美食。
【芋見豆花】
外送及訂餐專線:02-8671-9266
地址:三峽區文化路246號(三峽國小對面)
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