喬培試做的兩天 <img src=http://myurl.com.tw/kdd3 border=0>

這兩天在喬培試作
第一天老闆就交我全部該做的事
從端菜唸菜名到擦馬桶 拖地
擦桌底客人腳踏的地方 該擦的全都要由服務生擦
要我一天就學會一切
姊姊說 老闆是心急了點 慢慢來就好剛來當然不習慣
廚房阿姨說 加油 慢慢來
只有老闆和我說 全都要快

說店裡有多高級
層次多好
杯子把手要怎麼擺 
盤子在客人桌上要擺左或擺右
要單手托盤不管裡頭的東西多重
要自以為優雅 慢慢挨到廚房
刀叉間距有差別 

我已經很努力的被菜單了
滿腦子都是義大利麵 
杯子、莎拉盤要怎麼放在客人的面
刀叉正面或反面

要我第二天就全部學起來 
壓力好大 好怕自己學不來
廚房的叔叔還問我為什麼看起來很怕生
我只笑一笑  
其實我怕的是廚房煮菜的人  
還有老闆娘
聽說我在收拾桌面
廚房全部的人
都隔著玻璃看我收
說我一臉緊張的樣子
老闆娘也在看
但其實收拾的時候 
才是我最輕鬆的時候啊!

吃緊弄破碗
老闆你是沒聽過嗎?

說好這七天是試做 是適應期
可是卻逼著我要做到最完美
第一天掉了眼淚  因為累
第二天大哭了 可是我不累
只是有壓力
我自責自己 被老闆瞪
被老闆說頭腦差 沒在聽
她把我說得好像是 講過一百次我還不會
但其實她就只講過那麼一兩次

我有 我真的有在聽
回到家會一直想著哪裡做錯了
直到想完了 才會睡著

我謝謝大姊姊 原本想拿紙條貼在更衣室 
可是我今天沒去了  妳超酷的:DDD
謝謝廚房阿姨 人好好 好親切:]

老闆我也謝謝你給我機會和經驗:))
也讓我知道 刻薄的可怕
還有讓我學會如何單手托盤
又要自己為優雅

今天上午還打給媽媽
說我還想做 
後來我開始想
也開始問很多人意見
下午決定 不做
我知道如果真的做 店裡人一多我一定忙不過來
與其這樣 還不如趕快脫手 
找一份自己適合的工讀
而不是在那裡做得要死要活的很不開心

這兩天晚餐都10點多吃
吃得很難受
半夜肚子餓
隔天肚子痛

今天決定不做了
覺得好輕鬆  可以放心的看學科
放心的笑
而不是擔心菜單全部都背了嗎
湯品長什麼樣子
但這兩天做了白工

不甘心:(