▋高雄美食▋鹽埕.大ㄎㄡ胖碳烤三明治~堅持古法碳火烘烤，好吃又不膩

這家大ㄎㄡ胖三明治是我們列為高雄小吃名單之一，找了兩次都找不到，原來是抄了舊的資料，沒想到在鹽埕區繞啊繞，竟然就看到它在冬粉王附近的十字路口交界處，嘿嘿真是踏破鐵鞋無覓處，得來全不費工夫

來這裏的時候已是晚上七、八點了，但一樣是大排長龍

據說這可是已經經營超過一甲子的老店了
真是厲害，難怪遠近馳名

菜單很簡單，就是不同口味的三明治
和豆漿、紅茶等飲料而已

古老的碳烤工法，到現在還是用這樣的小火爐碳烤土司
坐在裏面就可以聞到它的香味


也是媒體的最愛

點了兩份不同的口味

這帶有碳焦香的土司真不是蓋的，好好吃哦
裏面的配料其實很簡單，但創造出的口味還真不錯!!



我想這一切應該說是來自於真材實料的食材
才能創造出令人懷念的古早味
我們把它當點心吃，這附近好熱鬧，列為下一攤吧

大ㄎㄡ胖三明治
地址 : 高雄市鹽埕區大公路78號
電話 : 07-5610262
營業時間 : 07:00~11:00 / 18:00~23:00


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