[澳門燉奶]芝麻核桃糊、薑汁撞奶-保健牛奶

 

澳門有二間必吃的燉奶，一家是義順鮮奶公司，另一家就是保健牛奶公司，在澳門鬧區逛街時，不經意走到福隆新街時發現的燉奶，得來全不費工夫(不過還真貴)，進來嚐嚐很貴的甜點囉...

門面依然是小小的，門口櫥窗內也是擺著一碗碗的燉奶

我們自助旅行的飯店都是在訂的，便宜很多呢!!

店內也是傳統的設計，不花俏

我們點了冷的芝麻核桃糊MOP 18元(台幣72元)

及熱的薑汁撞奶MOP16(台幣64元)

這碗芝麻核桃糊的顏色真好看，如果再功夫些，真的可以弄成太極的圖案

舀起了一湯匙，芝麻核桃糊的香味便散發出來~~真香

一入口，哇，真是讓人驚艷的口感和味道~~

溫潤、滑滑的，很入口

香氣也停留在口中散之不去~~好讚!!

薑汁撞奶因為是熱的，一上桌就聞到薑汁的香氣

薑汁撞奶的口感很像有吃熱豆花的感覺

老板還教我們，不能將其打散，要一口一口的小心舀起來吃

薑汁微辣的味道加上順口的奶酪，沒想到薑汁撞奶那麼好吃耶!!!

雖長相很像薑汁豆花，溫順的口感美味極了

好想再來一碗!!!!



個人覺得這兩個燉奶很特別，台幣100有找，還算能接受

再說~滿大一碗的，難得一趟澳門

一定要來嚐嚐

這家店在福隆新街，也算是靠近議事亭前地這附近

一旁也是鉅記手記的總店，很好認喔

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