[台東美食]台東市+黃家蔥油餅

[台東美食]台東市+黃家蔥油餅

蔥油餅算是台灣的國民美食之一,台東近來也有一款出名的黃記蔥油餅,店的位置就在海濱公園旁,買了它之後,到一旁海濱公園走走逛逛是個不錯的選擇


[台東美食]台東市+黃家蔥油餅

這家就在台東海濱公園內,還滿好找的,如果找不到,附近問一下馬上就知道它的所在

[台東美食]台東市+黃家蔥油餅

價目表,好像有點小貴啦
~~哈哈

[台東美食]台東市+黃家蔥油餅

一旁擺滿了滿滿的麵糰,準備應付排得長長人龍的食客

[台東美食]台東市+黃家蔥油餅

蔥油餅的作法都差不多,油煎後先放蛋,再將壓平的麵皮放在上面

不過,這裏的蔥是外加的,不是和入麵糰裏的,而且還加上
~~秘密武器~~九層塔。

[台東美食]台東市+黃家蔥油餅

在一旁等待時,聞到陣陣的香味,口水都會不自覺的分泌出來

[台東美食]台東市+黃家蔥油餅

[台東美食]台東市+黃家蔥油餅

老闆會將煎好的蔥油餅放在一張白紙上,這時可以自由選擇要添加的醬料,有蒜味醬油、辣椒醬和胡椒粉可選

[台東美食]台東市+黃家蔥油餅 

來囉來囉,趁熱先咬口餅皮,略厚的餅皮很有嚼勁,吃的出來,麵糰是下過工夫的

再吃一口,煎的半熟的蛋汁和著蔥及九層塔,味道很豐富

九層塔將平凡無奇蔥油餅的味道提升了起來,真的很不錯呢,重口味的人一定會喜歡

 

下回來台東,可別忘了試試這款黃家蔥油餅

  

 黃家蔥油餅

地點 :台東市南海路86 (濱海公園附近)

電話: (089)331726

營業時間: 下午2點開始~~好像到七點


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