上回到台東,本想到中央市場看一下陳樹菊這位偉大的傳奇小人物,後來想想還是算了,幹嗎去湊熱鬧,也不可能跟他買把菜回家啊,後來才發現行程規畫中的另一家榕樹下米苔目,就在附近~~~嘿嘿,真是得來全不費工夫,這家小店,位置不算好找,但卻是台東人的最愛之一
這還不算店面,只是搭個棚子而已
聽說原先是有榕樹的,只是砍掉了,早期也沒有店名,後來就用榕樹下米苔目的名稱
真的是古早味啊
店面看起來也是舊舊的,但生意真的很好~~一定要有排隊的心理準備
老板娘手腳俐落的料理食材
原本我們是在路邊吃的,後來店家示意一旁有新的用餐店面
嗯,果然舒服多了
用了很多竹子來當裝潢的材料,天然耶尚好~~
逗趣的辣椒廣告,哈哈哈
名家書寫的書法字
老闆驕傲的說,這是孫子的畫作,還得獎的呢,畫的真的很傳神
烏醋,不是工研烏醋
一定要加的啦,增加風味的好東西
這種小牌子,往往有意想不到的美味
台東的米苔目,一樣是加了滿滿的柴魚片
這個丸子,很好吃,很彈牙又鮮美且有汁
點餐的時候要特別說要加幾個才好
後來才覺得叫二顆太少了,滷蛋也很入味
湯頭味道很濃郁,不算太鹹,可能是加了肉燥的關係吧
加了柴魚片後,味道又變得不太一樣
配上獨門辣到不行的辣椒醬,美味更是加分了不少
米苔目也很Q的,好吃!!!
滿滿的柴魚,真的是台東特色
榕樹下‧米苔目
地址 :台東市安慶街22號
營業時間:7:30~14:30 或至賣完為止
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