台東雖然人口不多,但美食還真不少,這家位於中華路與四維路口的蕭家肉圓,也是遠近馳名...
哈哈,有夠讚,好有自信的店家
雖然2點開始營業,但通常賣到下午就賣完了
除了當地的民眾外,也有遊客會來加入排隊購買行列,所以要來請早
連棟的樓房和店面一樣都很樸實~~
很平常的攤位,但從我們入座後,老板炸肉圓的手可是沒停過
肉圓及金針湯
裏面的餡料肉塊很大塊
一口咬下,很實在很飽足的口感,肉汁也很不錯
皮的部份有點QQ的,而且不會太油膩
半透明的醬料的顏色也滿特別的,不會太甜有點辣辣的,還有點薑與蒜的香味
金針湯,也不錯,味道很鮮甜好喝,畢竟是當地的特產嘛
總之,算是水準之上的肉圓啦
蕭家肉圓
地址:台東市中華路1段177號(中華路與四維路口)
電話:(089) 327-316
營業時間:14:00-賣完為止
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