[食記]台北平溪+紅龜麵店

 

 上回經過平溪時，特別來找這一家在食尚玩家中介紹的店，據說已經有好幾十年的歷史，到了當地一看果然這真是家不起眼的小店啊

因為中午已吃過了，所以只點了板條及油豆腐來試試口味，沒想到一坐下，遊客三三兩兩的到來，原本就沒幾張桌子的小店馬上就客滿
連老板都忙不過來，而且還有香港來的遊客指名要來吃這家，想必是看了電視報導的關係吧

淋上醬汁的油豆腐，味道簡單但美味

這碗板條也不錯，湯頭好喝，板條本身也很Q彈有勁，簡單的灑上了蔥花及油蔥加上高湯作底，看似簡單的料理，滋味倒也不賴

從這裏看，真是只是路邊搭起來的不起眼的鐵皮屋，但卻走過數十年的光陰～～

紅龜麵店
電話:(02)2495-1286
地址:台北縣平溪鄉公園街1號
營業時間:AM08:00~PM18:00

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