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來喔~介紹一家羅東夜市必吃的甜點,吃完鹹的一定要過來吃甜的名店~~包心粉圓。話說Jean都是在宜蘭市的店裡吃包心粉圓的,應"格友"要求,來篇羅東店的文章吧!!所以說,這是我的第一次~~來羅東店吃包心粉圓。
非假日的傍晚提早來,不用排隊了吧!....終於....(這是吃完後拍的,好加在^^")
這家名店,想必吃過的人一定很多很多,也算是夜市裏具有指標性的特色夜市小吃,報導過的媒体,如過江之鯽~~招牌上的簽名,多到數不完。牆壁上各式各樣的包心粉圓吃法,看得眼花撩亂,索性問櫃台妹妹推薦一個吧...
她們可是忙中還面帶笑容,真是厲害!!
聽了在挖冰淇淋的小妹推薦,點了招牌 "包心粉圓綜合豆花 "
內容除了綠豆,紅豆,薏仁,QQ外,也有兩球清冰,而主角包心粉圓,另外用小碟子裝著,這個作法滿聰明的,不然一放入冰品中,粉圓馬上就變硬了 。
桌上擺著滿滿的包心粉圓,不要小看滿滿的,一下子就賣光了 。
送來就是一碗綜合冰加豆花附一小碟包心粉圓。50元
所謂包心粉圓,即包著紅豆的粉圓,很棒的創意!!包心粉圓是熱的,加在冰品上的組合很特別。不過我這個宜蘭市人還是得說真心話,個人偏好全包心粉圓冰就好了,冬天吃熱的、夏天吃冰的....
小小的一攤,分成內用區和外帶區來處理,店裏也有制服了。
有時候想真的好神奇,多年前來逛夜市也沒想過有天會有這種光景。看到這些店的變化,也滿有趣的,從一開始的單品,到現在多樣性的產品組合,服務販售流程也變了,統一制服、有網站、有宅配~~說不定將來還會蛻變成食品王國呢~~~
誰敢看輕在夜市擺攤子的~~~ 小小的包心粉圓,就可以創造一樣大事業 。
雖然不是假日,但是暑假的夜晚,人潮還是很多 。對了,很羨慕老板呢~~~好像在這裏看不到老板或老板娘的身影(至少和一般的店不一樣)~~~大概是在家裏吹著冷氣,用數鈔機數鈔票吧~~
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