[美食]宜蘭礁溪+礁溪蔥油餅

炸蛋餅
洗完礁溪溫泉會不會肚子餓啊~答案是肯定的
別急著離開礁溪市區喔，跟大家在報個好料的點心。
我買完人才變少
位於礁溪國中對面電信局旁邊，郵局對面的綠色箱型車上蔥油餅。
原來就是 美鳳有約 中曾經介紹的 礁溪炸蛋蔥油餅 啦!

雖說有名但一直沒能巧遇它，一開始經過還沒注意，但是看見一堆人排隊才想起來有蔥油餅這件事。


共有三個人分工合作...

厲害~用空玻璃瓶桿餅皮，真是便宜又好用兼具環保功能
我點一個沒加蛋；一個加蛋的蔥油餅。

看見老闆豪爽的放一塊油下去融化，這就是炸蛋餅的由來吧吃完再減肥



炸好了放架子上給你自助調味，之後由一旁的阿公幫你裝袋。

創始於民國65年  的礁溪蔥油餅。
麵皮由柯老闆精細之手工製成以及柯兩枝(柯老闆之父)多年熬煮醬料經驗合作完成美味作品  。

去年八月中旬，老闆掛出牌子，預告九月一日起每張餅漲五元。
這是“礁溪蔥油餅”十多年來第一次漲價，這家蔥油餅店顯然有先見之明啊!
之後的麵粉就漲價了~~~神奇

炸蛋餅