[美食]宜蘭冬山+廣興做粿

沿著三星往羅東市區走，經過一處小小的冬山鄉區塊，這裡也有處美食不要忽略了。
這是Ben第二次帶我來吃，我們愛吃這種古早味鹹食，他說平時不常來這裡晃有經過就進來吃唄!! 

我承認第一次來可能很飽沒啥胃口，但是，今天爬完了松羅步道之後什麼食物都特別美味。

首推:   草仔粿、碗粿、綜合米苔目

以前等粿的時間太長，所以就有人向老闆提議賣些熱湯之類的食物，      於是米苔苜、魚丸米粉、肉燥乾麵、肉粽、刨冰等也陸續登場了﹔      夏天來上一碗綜合米苔苜，裡面有仙草、花豆等配料，      主角當然是米苔苜囉，其口感很有咬勁，含在嘴裡，又有淡淡的花生味，      且越咬越香，很特別的口味﹔           冬天來上一晚熱騰騰的米苔苜，也是挺不錯喲！      而米苔苜也一年四季，隨時想吃都吃得到的呢 ！

25元
很像一個"油"布丁的外觀，很可口，裡頭都是滿滿的餡料:碎肉、香菇、半顆茶葉蛋。

有種很幸福的古早味.....(吃的很快忘記拍內餡，對不起大家囉 )

45元
招牌米苔目，有魚丸、油豆腐、滷蛋、一片大叉燒肉，那米苔目真的很Q，有味道。
湯頭也很清香不油膩，加上油酥伴香.....

Jean & Ben合吃70元的下午點心，其實當正餐也很滿足，這裡還有賣各式剉冰，厲害吧!!



後來出現一位時髦的女性來買粿，我好奇的跑去看老闆娘現場做粿。

有紅豆、菜圃子、鹹的共三種口味。

只見老闆娘挖出綠色粿皮揉一揉加上滿滿餡料，一份份15元的粿就完成了。

這時Ben在一旁打廣告說只要是過年佳節，這間廣興做粿就排滿隊伍訂購。

這時友人爭大眼睛，叫了老闆娘  "我也要一個菜圃子"....

還熱呼呼的!
 

10多年前老闆便開始與人學習做粿，自己研究開發。          之後亦增加有菜頭粿、芋頭粿、九層炊、湯圓、肉粽、米苔苜等多樣商品，      除了黑草仔粿及米苔苜平日皆有供應外，      其他的商品可要前一天事先預約才買的到喲！      另還有在每週六、日有當天現做菜頭粿、芋頭粿提供給老饕們喔！      備註：吃不完的粿不冰可置兩天，一般冷藏一週，      冷凍的時間更久，待退冰經微波加熱之後，其口感亦不錯喔！

台北來的朋友直稱好吃又有料。(我是真的吃不下了，沒辦法也投一票，下次試囉!)


地址: 冬山鄉廣興路205號(有名的"鴨肉送"、羅東高工那一條街，在警察局隔壁的三角窗)
電話: (03)9512224

大自然饗宴一日遊:  松羅步道 --> 玉蘭茶園 --> 柯林湧泉 --> 廣興做粿 

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