


材料:
孔雀餅乾、苦甜巧克力、煉乳、海綿蛋糕。



1.作法:

海綿蛋糕捏碎後,
加入碎孔雀餅乾與煉乳均勻攪拌,再將材料捏成小球狀,

巧克力隔水加熱融化,將小球放入巧克力中,
沾好好巧克力後迅速放入冰水中,讓它涼這樣就完成了。

2.如果真的很懶的話..像我..
去買小泡芙餅乾(草莓.奶油.巧克力)
沾滿融化的巧克力後再放入冰水中快速冷卻^^就好囉

結論:作法2(用小泡芙的)比作法1好吃

小美 我們前年用苦甜巧克力做的比較好吃><"
煉乳功能是讓餅乾和蛋糕緊密結合, 放太多會很甜
餅乾和蛋糕比例:2:1比較好吃...
我想最高興的還是小朋友,不管多甜都好吃
Johanna也賺到了...吃了十幾個....還不肥
