西拉雅風景區三天二夜快樂遊~善知院、碧雲寺、水火同源賞景/遊曾文水庫山豬島釣魚觀膺/十方源品咖啡/新紅葉溫泉山莊泡溫泉/仙湖農場無邊際戲水池/原味山產餐廳吃桶仔雞,體驗國家級風景區的美麗與精采!!

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▌西拉雅風景區景點|曾文水庫山豬島|水火同源|桶仔雞

 

 

 
只要開車行經國道3號嘉義台南這一帶,一定會看到西拉雅風景區這固字!! 這裏是國家級的風景區,非常好玩哦!! 其中包含了著名的關子嶺泥漿溫泉、全台最大的曾文水庫、烏山頭水庫、同時這一帶也有好吃的桶子雞、及東山咖啡公路,三天二夜的行程真的太豐富了,但要怎麼規畫怎麼玩呢,這次來參加2017台灣好湯系列活動的部落客大串連活動,大家用旅遊故事接龍的方式帶領大家一起深入南高屏三大名湯秘境,真的非常特別,相信看了大家的文章後,一定會對我們自已的環境有更多的認識!


 

  

話不多說,一起來看看這趟特別的行程,下次你也可以照著玩哦!!

 


 

   



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午餐 臺南白河善知院→水火同源→碧雲寺觀夕陽 → 晚餐 :原味山產餐廳 →嶺頂公園散步 →夜宿 新紅葉溫泉山莊

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關子嶺溫泉鄉散步路線→午餐 :懷香食堂 →十方源咖啡 →夜宿 仙湖農場

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仙湖農場巡禮→午餐 曾文水庫觀景樓→曾文水庫遊湖趣→再見西拉雅



我們行程的第一站是從台南白河的善知院開始的!! 這裏這裡結合景觀、養生美食、禪修,還提供住宿,從生活中落實禪的精神,同時也是內政部選為5大宗教樂活行程之一。

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傳法洞裏面是達摩祖師,也是禪宗的始祖!

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一踏入忘憂門,我們便好像來到另一個世界一樣,這裏好安靜,好舒服~~而且頭頂著藍天,身旁就是綠地,加上這裏的地勢比較高,居高臨下,清風徐徐吹來,真的好愜意

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不過呢,我們主要是來這裏用餐的,理所當然的,這裏提供美味的素食餐點!! 這道是火鍋料理,融合了多種食材,湯鮮味美,其中又包含自家種的多種野菜,非常清甜好吃,真的是都市吃不到的美味

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香樁口味的義大利麵! 搭配一旁的杏鮑菇! 這道大家吃的也是心滿意足啊

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這裏的住宿環境也相當棒!! 踏入這裏的環境,彷彿身心靈都可以放輕鬆!! 如果仔細看的話,就會知道房間內連電視都沒有哦(有一台在一樓大廳),少了電視的干擾,偶而來放空個一二天真的很不錯!!

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這裏也根據四時的變化設計各項農禪體驗,像是香菇食品製作、麻竹筍採收、現摘溫室有機蔬菜等,從日常生活中體會禪的真意!西拉雅風景區三天二夜快樂遊~善知院、碧雲寺、水火同源賞景/遊曾文水庫山豬島釣魚觀膺/十方源品咖啡/新紅葉溫泉山莊泡溫泉/仙湖農場無邊際戲水池/原味山產餐廳吃桶仔雞,體驗國家級風景區的美麗與精采!!

我們還抽空看了這裏的菜園呢,原來午餐的美味就是來目這裏純淨的生長環境~~這裏吃的好、住的舒服,難怪很多人經常不遠千里而來,就是要體驗這裏遠離塵囂、簡單自然的生活。在這裏住上一二天絕對會身心安頓,心靈也會平靜。

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離開了善知院,我們來到關子嶺這一帶盛名已久的景觀,水火同源!! 

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這一帶的商店街販賣當地著名的農特產品,也提供旅人一個歇腳休息的地方!! 這個招牌是在無意中看到,從左邊唸過來,從右邊唸過去,都有不同的意思,有趣吧!! 不期而遇就是旅途中最大的收獲

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還沒到水水同源的地方,倒是這一排臘腸樹吸引了大家,好像大顆的馬鈴薯長在樹梢上,非常有趣!!

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這就是曾紅極一時水火同源! 早期對這些自然現象比較不能了解,所以都用很崇敬的心來看待,畢竟水火不容啊,卻在這裏同處共生,真的是大自然的奇蹟啊,現在當然知道這裏有天然瓦斯,所以才有這種有趣的現象

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上方供奉的是不動明王

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關子嶺上方的碧雲寺也是這一帶香火鼎盛的人氣景點,除了莊嚴的寺廟外,原來還有一項奇景正等著我們!!

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我們一行人特地在傍晚的5點多來到此地,就是等待這夕陽西下的美景!! 雖然雲層偏厚,我們還以為看不到了,正打算四處走走看看時,沒想到太陽又從厚重的雲層中探出頭來,我們趕緊搭上電梯到了寺廟的最高處欣賞這令人屏息的美景啊!! 果然是百聞不如一見,難怪一上來時,停車場旁早已停好停滿,原來大家等待的就是這動人的一刻,真的太美太浪漫了!


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晚餐我們回到關子嶺溫泉街上的餐廳! 這家餐廳樸實古拙,以紅磚為主,帶點台灣早期農村古厝的風味

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來關子嶺溫泉街四處可見的美食就是桶仔雞了!! 這裏的桶仔雞真不是蓋,烤出金黃色的外皮,令人垂涎三尺! 一面拍口水都快滴下來了! 而且彷彿聽到大家同時都在吞嚥口水的聲音呢,哈哈

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農村的古早味,美味的豬油拌飯!! 加了點醬油,風味絕佳

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同行的在地友人說,這家可是他吃過覺得一級棒的哦!! 我們也覺得滿不錯的,尤其是沾點胡椒鹽再淋上雞油!!真的太美味、太銷魂了


 
 

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其他的菜色也都很不錯!! 真正在地的鄉土風味餐,特別是中間的剝皮辣椒雞湯,也是這裏的一絕啊,微微的辣味,把雞肉的鮮美再提升一個檔次,超好吃的

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吃飽了、喝足了,剛好走到嶺頂公園這裏走走散步一下!! 這裏有街燈下的祝福的藝術造景!! 打上燈光後,變的很有特色

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這裏晚上也挺熱鬧的,南部的晚上氣溫剛剛好,出來走走很舒服的

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搭配燈光的變化讓這裏更多姿多彩!!

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晚上的關子嶺一點都不會無聊耶,嶺頂公園下方的寶泉橋,可說是關子嶺溫泉的發源地!! 這裏現在也有"跳舞的森林"的藝術造景!

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原來跳舞的森林就是利用燈光加上音樂的變化,讓漆黑森林產生不同的風采!! 還滿有意思的哦

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這是連續按下快門的成果,幾乎就在一二秒內就有這麼精采的聲光秀!! 好精采!! 


 
 


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第一天的住宿地點在新紅葉山莊!!

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房間樸實大方!! 簡單、乾淨!!

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住在這裏當然要享受世界三大泥漿溫泉之一的關子嶺溫泉囉!! 泡湯之餘別忘了順便洗臉一下,這泥漿含有多種礦物質,可是美容聖品呢,在這裏的店家也可以買一整罐的哦

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新紅葉溫泉在馬路的對面還有自已的大眾池,搭配不同的SPA設施,也是這一帶很受歡迎的旅店

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白天看比較清楚,這就是泥漿溫泉的原色哦!!

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關子嶺的溫泉歷史可以追溯到日據時代。第二天一早,西拉雅風景管理處安排了導覽老師,帶著我們沿路解說,了解這裏的相關歷史!! 一般民眾也可以預約哦

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西拉雅的LOGO是以「愛無國界牽手西拉雅」為設計目標,輔以嘉南大圳之父-八田技師無國界之愛為延伸發想,打造獨一無二的愛心logo。以水花湧起作為主要視覺意象,兩邊的水花也代表八田與一與妻子,湧起水花的愛心形狀,則是呈現出對臺灣付出的愛,也帶出愛是無國界的,logo顏色則是以藍色與綠色呈現,藍色代表水庫、綠色代表嘉南平原~~還好有老師的解說,每一個標誌背後都有故事,有了解說更了解其中深意!

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這裏的所在地,原來是孔廟大成殿呢

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白天的嶺頂公園又有另一番趣味,而且這裏原是吳晉淮廣場,他除了是著名歌手黃乙玲的老師,也是著名歌曲"關子嶺之戀"的作者。同時江蕙也是唱了他的歌"不想依" 才大紅大紫的哦


 
 

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這段路其實滿有意思,嶺頂公園這一段算是近期開發的溫泉區,但畫面中寶泉橋這一帶才是最早關子嶺溫泉的起源地呢。好佳在沿路都是下坡,加上有老師講故事,聽的我們連連點頭稱是! 

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火王爺算是關子嶺這一帶的守護神吧!! 背後密密麻麻的管線很厲害吧!!

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原來關子嶺的溫泉源頭就在火王爺的下方!! 因為地質變動的緣故,所以每隔一陣子溫泉露頭就會移動!! 很神奇吧

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牆壁的造景


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這一帶才是真正關子嶺的溫泉老街!!這一段開始才有一點點的日本風味! 這家關子嶺溫泉飯店的招牌,還用了日文的"飯店"一字呢

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這一棟也是幾乎碩果僅存的日式老屋了!

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這才是關子嶺溫泉飯店的正面!!

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這就是今天這趟近二個小時的導覽終點-寶泉橋!! 也是我們前一晚"跳舞的森林"所在地,白天夜晚呈現不同的風情!! 尤其是下方真的可以看到一大堆的泥漿呢,這裏定期會有人清理,不然管線就會堵塞!!

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經過二個小時的小旅行,也該找個地方休息一下了!! 這家懷香料理聽說是這一帶唯一不供應桶仔雞料理的餐廳耶,好特別

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嘿嘿,雖然沒有桶仔雞,但料理一樣美味~~尤其是我們走了好一段路,來碗有多種中藥材的藥膳熱湯,補充一下體力與水份,感覺又元氣滿滿了

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泰式料理風味的豬及,好Q好清爽!! 超下飯的

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其實西拉雅這一帶地區遼闊,尤其是關子嶺這裏地產豐饒,早期就是以龍眼乾聞名全台,近年來又多了咖啡香! 尤其是175號東山咖啡公路現在非常熱門,這裏的咖啡店和城市裏的咖啡店全然不同,帶點自然質樸的風味,非常特別。這次我們到了十方源咖啡

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從馬路旁停好車後,我們還得爬上小小的一般階梯才到這裏

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這一帶的咖啡廳都幾乎是自家的農園改建的,充滿質樸的野趣!! 而且上方都是龍眼樹哦

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這種自然的風光真迷人!! 尤其是好多人就一面享受咖非、三五好友自在的聊天,就可以休閒的坐一整個下午!! 老板也不會趕人!! 真的有別城市咖啡館的風景

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十方源咖啡可是獲獎無數的店家!! 雖然質樸但經過多年的努力,現在生產、烘豆全都自已來!!品質當然也是一級棒的

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這裏比較特別的供應的都是素食類的點心!! 除了味自慢的咖啡外,也有其他的飲品


 
 

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這裏的咖啡以淺烘焙的方式為主加上塞風虹吸式的煮法,將咖啡豆的原味充份表現出來,帶有自然的果香與迷人的微酸,喝完後口齒生津,味道非常棒

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這裏也盛產龍眼,特別用乾的龍眼包上咖啡豆來吃,微苦微甜,很新奇的吃法!! 別處吃不到哦,只有到東山咖啡公路這一帶才有

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第二天的晚上,我們入住仙湖農場。這裏已經傳承好幾代了,現在由新一代的慢慢接棒,要融入更新的元素,創造新的風貌!! 這裏的住宿還是以一般的小木屋為主,這裏是舊屋新蓋的房間哦

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可以休閒的躺在這裏遠眺遠方的青山

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桶仔雞真的是關子嶺的名菜了,幾乎每家店都有獨門的料理方式

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改良式的餐點!! 有新意!! 味道也很不錯!!

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第二天一早,農場會安排導覽!! 因為園區還滿大的,有人解說會更清楚這裏的現況~~信手拈來,幾乎到處都有故事~~

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這是烘烤龍眼乾的土窯,原來柴燒的龍眼乾那麼費工夫,所以成本相對的也較高,但柴燒烘烤的滋味可不是機器比的上的

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農場裏當然會有一些小雞小鴨的小動物!!感覺這些小動物過的比人還舒服呢

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農場裏還有無邊際戲水池呢!! 要是天氣好的時候一定很棒!!

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農場特有的龍眼花鮮奶茶! 帶有龍眼的香氣,好喝!!

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農場還有好玩的DIY活動,這次我們玩的是做紅龜粿的活動!!

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將麵糰揉好後,放入模型裏,再放入蒸籠烘烤後,就是傳統鄉土美食啦

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現做現烘的點心,香甜入口好吃啦


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台南這一帶也是柑橘柳丁的盛產地! 我們也到農場裏現場採摘了一番,新鮮就是王道,真的是樹頭鮮啊

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下午我們到曾文水庫一遊!! 這個地點也是我們超想來的地方之一。曾文水庫是供應嘉南平原重要的水源之一!! 而且早就耳聞這裏風景超美的

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這個特別的建築物就是這裏觀景樓的電梯,造型夠酷夠前衛吧!!

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登高望遠,果然水庫的風景盡收眼底!! 加上位於高處,清風徐徐吹來,真的太棒了!

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這個觀景樓幾乎可以360度的觀賞水庫的自然美景

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曾文水庫為台灣最大的水庫,湖面面積達17平方公里,景色非常優美~~


 
 

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坐在觀景樓的餐廳中可以舒服的用餐,美景佐餐,人生一大享受啊

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以山豬島為品名的大埔東西也是這裏很受歡迎的人氣伴手禮,有竹炭花生,巧克力咖啡豆(原味、海鹽)、

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有船過來了!! 嘿嘿,待會兒用完餐後就是我們的遊湖時間了

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簡單的美味!! 

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檸檬黃的碼頭小屋!! 聽說現在是著名的IG 打卡點哦

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友人們也紛紛把握良機,留下美麗的倩影!! 真的太好拍了


 
 

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一面遊湖一面聽著專業的解說,了解曾文水庫的來由!! 因為有了曾文水庫才能成就富饒的嘉南平原!

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會聽歌劇的山豬出現了!! 這已經是曾文水庫的地標了,連剛剛的伴手禮都以山豬島來命名呢


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原本是野放的山豬,後來船隻不定時的餵養!! 不知從何時開始,船家播放"公主徹夜未眠"的歌劇,後來聽到音樂,就紛紛踏上這個平台來吃飼料了,很有趣吧

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連小朋友也不怕呢!!! 哈哈,應該小朋友比較怕吧!!

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船隻航行進入黑鷹峽谷時,可以欣賞山壁的特殊紋理,真的是個活的地理教室啊

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其實一開始就說會來釣魚,而且是釣魚保證班!! 哈哈,原來是到這個以魚為造型的釣魚平台

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這裏好玩的是,這裏不用餌!! 只要把有魚鉤的釣竿伸入湖中就可以了!!

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果不其深,沒花多少時間,魚兒紛紛被釣上岸,成就感超高的!! 難怪號稱釣魚保證班

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釣上的小魚要幹嘛呢,原來要來餵老鷹的!! 這是一種名為黑鳶的鷹,釣魚平台附近的山上經常聚集一群覓食的黑鳶。一邊垂釣可一邊欣賞黑鳶瞬間俯衝捕魚的景象。而且我們直接將魚投入海中,黑鳶會順著氣流下來撿魚!! 非常好玩的活動。保證別處玩不到哦

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這裏的環境真的太優了,還可以現場烤魚呢! 難怪釣魚對這裏讚不絕口,有的根本來上癮了


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三天二夜的西拉雅之旅真的太有趣了,不但有美景還有美食~~這還只是西拉雅的一小部份呢,但這樣的行程就真的讓人非常滿足了,下次還要再探訪西拉雅更多迷人的風貌!!




 

 

台南善知院 臉書
地址:台南市白河區木屐寮37號
電話:06-6831338


碧雲寺 
地址:台南市白河區仙草里火山1號

電話:06 685 2811

水火同源
地址:台南市白河區關嶺里水火洞


十方源咖啡
地址:台南市東山區高原村74號

開放時間: 今日正常營業 · 10:00–20:00
電話: 06 686 3089


新紅葉溫泉山莊
地址:台南市白河區關嶺里65-9號

電話:06 682 2822

仙湖休閒農場
電話:06-6863635
地址:台南市東山區南勢里賀老寮一鄰6-2號
平均消費:100元 /全票 (門票可折抵消費)

原味山產餐廳
地址:台南市白河區關子嶺43-2號
電話:06-6822205
營業時間:早上11:00~晚上22:00

嶺頂公園
地址:台南市白河區關子嶺遊客服務中心(台南市白河區175縣道28-3號)

懷香食堂
地址:台南市白河區關嶺里關嶺65之5號
電話:(06)6822591
營業時間:10:30 - 14:30,16:30 - 21:30(周三公休)

曾文水庫觀光遊艇
電話:05-2521895、0965007987
地址:臺南市楠西區密枝里70號
遊艇搭船資訊:http://www.godapu.com/online-booking.html


西拉雅國家風景區管理處 
0800-580-762 
www.siraya-nsa.gov.tw

 

 

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