▌冰點老店|宜蘭冰品推薦|冬山必吃|宜蘭燒仙草
冰點老店是一家位於羅東市區義成路上的老店!! 這家是在地友人極力推薦的,但~~~這次品嚐過後,真的是一次成主顧了!! 夏天來品嚐清涼的綿綿冰,冬天還有熱呼呼的燒仙草!! 店裏的食材都是真材實料的,CP值超高,難怪是傳承數十年的老店
這家冰點老店綿綿冰,源自於冬山老街上冬山冰城,雖然是第二代接手,但也在義成路上經營好幾十年了,生意火紅依然屹立不搖啊
老店經過改造,米白色的配色,讓空間明亮又舒適,但~~店裏的位置不算多,不過,老客人來外帶回家享用的很多!! 雖然我們在這裏待不算久的時間,但人潮不斷啊
菜單
冰點老店其實主打的是傳承多年的綿綿冰(但不知為何用冰淇淋的名稱,哈)!!! 因為小時候也賣過冰,和店家交換一些心得,非常清楚這可是古法製造的啊,除了夏天吃美味的綿綿冰之外,秋冬季節也有賣熱呼呼的黑糖豆花、芋圓紅豆湯及燒仙草哦
除了古早味的冰品外,當然也要善用台灣好吃的水果,芒果雙爽( 結果現在變店裏的熱門冰品)
店家對冰品的原料非常在意,尤其是飲用水質也不馬虎~~~這是店家對於品質的堅持,所以也曾榮獲衛生管理當局的肯定,可以放心哦(不是每個店家都願意接受這種嚴格的考驗的) 所以真的要給它拍拍手啊
鳳梨檸檬冰
這碗一上桌,馬上勾起了小時候的回憶啊!! 這是新鮮鳳梨加糖水熬製而成的,煮滾的時候還得注意火候,不然會燒焦!! 真的是採用古法處理的非常厚工。煮過的鳳梨又香又甜,比較不會咬嘴!! 上面再一球清爽的檸檬棉棉冰!! 真的是好吃的古早味啊
夏季限定的抹茶紅豆冰!!! 這裏的食材處理的很棒,紅豆香甜綿蜜入口即化,搭配微苦的抹茶,真的是絕配啊
這碗綜合仙草冰也是考驗店家處理食材的水準,有粉粿、仙草、紅豆、粉絲 ,上面再放上清冰,就是清涼美味的冰品了
店家擺了一碗仙草在檯前,處理仙草的過程繁瑣,真的就厚工!! 熬煮後香氣十足,與一般用仙草粉有很大的差異!! 純正的仙草絕對吃過就知道差別,要吃好吃的純正仙草, 來這裏就對了
夏天店裏的紅牌商品,芒果雙爽,新鮮的芒果+芒果冰淇淋,把夏天的滋味吃下肚!! 夏天就是要吃芒果冰啊,這種香甜的美好滋味真的是夏天限定的哦
大大一碗,你一口我一口,一下子就吃光了!! 過癮啊!!
綜合豆花
芋頭及紅豆棉棉冰!! 這樣的古早味冰品才是冰點老店的招牌啊~~冰涼可口,甜而不膩、暑氣全消啊! 無論芋頭及紅豆都處理的很不錯
來這裏記得打卡就多送一份配料哦!!
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