壽司是日本最具代表性的美食! 這次來到日本富山當然要來好好品嚐當地的美味,壽司榮可是富山縣魚津市當地的名店之一。鮮美的漁貨就是來自於日本知名的漁場之一富山灣。這一套下來大約2000~3000 円,漁貨都是富山灣當季最新鮮最肥美的!! 真的太超值了
壽司榮在電鐵魚津站的附近,走路約3分鐘就到了,非常方便
店裏十分樸實,應該說,就是印象中壽司店的樣子!!
我們一行人在包廂內用餐
看著滿頭斑白的老師父在捏壽司的手勢,好像日劇中或漫畫中的手法一樣,簡單俐落!!
這裏用的也是富山的米
就這麼一捏一握,一道美食就在眼前啦
這裏擺了不少名人的簽名!! 但~~~沒一個認識的XD! 不過,不認識也是正常的啦,這麼多的名人都來吃過,想必這家店是有二把刷子的
這是我們的套餐!! 用海苔包覆的鐵火卷算是豪華版的,一般正常版的就只有十貫而已
愛吃壽司的朋友一定知道,握壽司美味的關鍵在醋飯,但完美的握壽司又少不了新鮮又高品質的魚肉!! 因為地理因素及來自冷暖洋流的交會,富山灣本身就是孕育高品質漁貨的寶庫,所以這一帶的壽司也非常有名
這一盤握壽司中,大概有鮭魚、花枝、銀魚、鰤魚、鮪魚、鯛魚、蝦子、 紅 魚甘 ,魚卵~~都是富山灣盛產的漁貨!! 每一貫都很精采!!
把鐵火卷拿掉,就是正常版的握壽司餐啦!! 吃的時候從白色的魚肉先吃起,再慢慢到深色的魚肉( 但其實高興怎麼吃也可以XD),如果要沾醬油,記得要用魚肉那一面來沾哦! 美味又高品質的魚肉是騙不了人的,當舌尖感受到魚肉的軟嫩,再加上醋飯的細緻的酸味,二、三千円,就可以享受到這樣的美味,真的太超值了
這碗茶碗蒸味道也是非常鮮美啊,裏面好多料!!
簡單的湯頭也超好喝的!!
高品質的富山壽司真的價廉物美啊,CP值超高
壽司榮
地址 : 富山縣魚津市文化町6-4 ( 電鐵魚津站旁)